Сочные рецепты курицы в соусе терияки для вкусного ужина — наслаждайтесь традиционным японским вкусом пряного соуса с нежным мясом птицы

Что такое соус терияки?

Соус терияки - это традиционный японский соус, который обладает насыщенным вкусом и ароматом. Главными ингредиентами соуса являются соевый соус, мед, сахар и пряности. Соус терияки прекрасно дополняет вкус куриного мяса и делает его более сочным и ароматным.

Рецепт 1: Курица в соусе терияки с овощами

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе, нарезанного на полоски
• 1 большая морковь, нарезанная соломкой
• 1 красный перец, нарезанный полукольцами
• 1 луковица, нарезанная полукольцами
• 2 столовые ложки растительного масла
• 3 столовые ложки соуса терияки
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. В сковороде разогрейте растительное масло.
2. Добавьте куриное филе и обжарьте его на среднем огне до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь, перец и лук, и обжаривайте все вместе до мягкости овощей.
4. Добавьте соус терияки, соль и перец по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
5. Подавайте курицу в соусе терияки с овощами горячей, посыпав свежим кинзой или зеленым луком.

Рецепт 2: Курица в соусе терияки с кунжутом

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе, нарезанного на кусочки
• 2 столовые ложки соуса терияки
• 2 чайные ложки кунжутного масла
• 2 столовые ложки кунжутных семян
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нагрейте сковороду и добавьте кунжутное масло.
2. Добавьте куриное филе и обжарьте его на среднем огне до золотистого цвета.
3. Добавьте соус терияки, соль и перец по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
4. Подавайте курицу в соусе терияки с кунжутом, посыпав кунжутными семенами сверху.

Попробуйте эти сочные рецепты курицы в соусе терияки и насладитесь вкусным и сытным ужином. Благодаря этому соусу, курица станет неповторимо ароматной и сочной, а ваш ужин станет по-настоящему вкусным и запоминающимся.

Рецепты курицы в соусе терияки

1. Курица в соусе терияки с овощами

Ингредиенты:

• куриные кусочки - 500 г
• морковь - 1 шт
• брокколи - 300 г
• перец болгарский - 1 шт
• соус терияки - 4 столовые ложки
• растительное масло - 2 столовые ложки
• соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриные кусочки и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте все вместе до готовности овощей.
3. Добавьте соус терияки и перемешайте.
4. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежими зеленью.

2. Курица в соусе терияки с кунжутом

Ингредиенты:

• куриные грудки - 2 шт
• соус терияки - 2 столовые ложки
• кунжут - 1 столовая ложка
• растительное масло - 2 столовые ложки
• соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриную грудку на кусочки и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.
2. Добавьте соус терияки и перемешайте, чтобы курица была равномерно покрыта соусом.
3. Подавайте блюдо, посыпав кунжутом сверху.

3. Курица в соусе терияки с ананасами

Ингредиенты:

• филе курицы - 500 г
• ананас - 1 шт
• лук репчатый - 1 шт
• соус терияки - 4 столовые ложки
• мука - 2 столовые ложки
• растительное масло - для жарки
• соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе на кусочки и обваляйте их в муке.
2. Обжарьте курицу на растительном масле до золотистой корочки.
3. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до мягкости.
4. Добавьте нарезанные ананасы и соус терияки. Перемешайте все ингредиенты.
5. Подавайте блюдо к столу горячим, украшенным зеленью.

Выберите любой из этих рецептов и насладитесь сочным и ароматным блюдом курицы в соусе терияки!