Микроволновки уже давно стали неотъемлемой частью нашей быстрой жизни. Они помогают нам готовить пищу в несколько раз быстрее, чем традиционные методы приготовления. Но кроме нагревания и разогревания, микроволновка также может стать полезным помощником при выпечке. Да-да, вы не ослышались! В этой статье мы поделимся с вами лучшими рецептами вкусной выпечки, которую можно приготовить в микроволновке.
Приготовление выпечки в микроволновке имеет свои особенности. Ведь этот аппарат обладает мощной энергией, способной превратить вашу тесто в немногочисленные сухие камнеподобные комочки. Чтобы избежать подобного исхода, следуйте нашим советам и рекомендациям, и вы сможете насладиться вкусным и ароматным домашним пирогом всего в несколько минут!
Это не только быстро, но и удобно! Вам больше не придется ждать, когда духовка прогреется, а потом еще и дожидаться, чтобы выпечка допеклась. Микроволновка немедленно нагреет ваше тесто и придаст ему идеальную текстуру и аппетитный внешний вид. Подумайте, вы можете создать удивительные десерты для вечеринок или неожиданно сделать приятное сюрприз своим близким. Готовы узнать секреты и попробовать наши самые вкусные рецепты? Тогда приступим!
Лучшие рецепты выпечки в микроволновке
1. Банановый кекс
Ингредиенты:
- 2 спелых банана;
- 2 яйца;
- 100 гр сахара;
- 150 гр муки;
- 1 ч.л разрыхлителя;
- 50 гр сливочного масла.
Приготовление:
1. Размять бананы вилкой до состояния пюре.
2. В другой емкости взбить яйца с сахаром до однородной массы.
3. Добавить взбитые яйца в пюре из бананов и хорошо перемешать.
4. Постепенно добавить муку с разрыхлителем в смесь и аккуратно перемешать.
5. Растопить сливочное масло и добавить в тесто.
6. Вылить тесто в форму для выпечки и поставить в микроволновку на 6-8 минут при средней мощности.
7. Готовность проверить зубочисткой - она должна остаться сухой.
2. Шоколадный пирог с орехами
Ингредиенты:
- 200 гр шоколада;
- 100 гр муки;
- 100 гр сахара;
- 100 гр грецких орехов;
- 100 гр сливочного масла;
- 3 яйца;
- 1 ч.л разрыхлителя.
Приготовление:
1. Растопить шоколад с сливочным маслом в микроволновке или на водяной бане.
2. Разбить яйца в отдельную емкость, добавить сахар и взбить до однородной массы.
3. Влить взбитые яйца в темперированный шоколад и хорошо перемешать.
4. Добавить муку с разрыхлителем и перемешать.
5. Грецкие орехи нарубить и добавить в тесто. Перемешать.
6. Вылить тесто в форму для выпечки и поставить в микроволновку на 10-12 минут при средней мощности.
7. Готовность проверить зубочисткой - она должна остаться сухой.
Приятного аппетита!
Легкий рецепт бисквита в микроволновке
Если вы хотите приготовить вкусный и нежный бисквит, но времени на долгое запекание в духовке у вас нет, попробуйте использовать микроволновку. Бисквит в микроволновке готовится быстро и просто, а получается настолько вкусным, что никто не поверит, что он был приготовлен с помощью микроволновки.
Вот простой рецепт, который позволит вам приготовить бисквит в микроволновке за несколько минут:
- Возьмите 2 яйца и разделите их на белки и желтки. Желтки отложите в отдельную миску, а белки переложите в большую чашу.
- Взбейте белки с помощью миксера или венчика в пышную пену.
- Добавьте желтки к взбитым белкам и аккуратно перемешайте их, чтобы получилась однородная смесь.
- Постепенно добавляйте муку в смесь яиц и аккуратно перемешивайте до получения гладкого теста.
- Выложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
- Поставьте форму в микроволновку и готовьте бисквит при максимальной мощности в течение 3-5 минут или до того, как верх станет золотистым и кекс поднимется.
- Аккуратно выньте форму из микроволновки и дайте бисквиту немного остыть перед сервировкой.
Подавайте бисквит в микроволновке с чашечкой горячего чая или кофе. Вы также можете украсить его сливками, ягодами или посыпать сахарной пудрой.
На самом деле, выпечка в микроволновке – это не только быстро, но и очень вкусно. Попробуйте этот легкий рецепт бисквита и вы сами убедитесь в этом!
Сочный яблочный пирог за 5 минут
Кто сказал, что приготовление пирога занимает много времени? С помощью микроволновки вы можете приготовить вкусный яблочный пирог всего за 5 минут! Этот рецепт идеально подойдет, если у вас неожиданно пришли гости или вам просто хочется чего-то сладкого и ароматного.
Что вам потребуется:
- Яблоки - 2 штуки.
- Мука - 100 грамм.
- Сахар - 100 грамм.
- Яйцо - 1 штука.
- Сливочное масло - 50 грамм.
- Ванильный сахар - 1 пакетик.
И так, перейдем непосредственно к приготовлению:
- Шаг 1: Яблоки очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
- Шаг 2: В глубокой миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар, яйцо и сливочное масло. Перемешайте до получения однородного теста.
- Шаг 3: Добавьте нарезанные яблоки в тесто и перемешайте.
- Шаг 4: Выложите получившуюся смесь в форму для выпечки, предварительно смазав ее маслом.
- Шаг 5: Поместите форму в микроволновку и готовьте на максимальной мощности в течение 5 минут.
И вот ваш сочный яблочный пирог готов! Подавайте его на стол теплым. Наслаждайтесь вкусом и ароматом свежей выпечки без лишних затрат времени и усилий!
Простой рецепт рассыпчатого пирога с ягодами
Ингредиенты:
| 1 ½ чашки муки | ½ чашки сахара |
| 100 гр сливочного масла (расплавленного) | 1 яйцо |
| ½ чашки молока | 1 чайная ложка разрыхлителя |
| 200 гр ягод (малина, клубника, смородина и т.д.) | Пудра для украшения |
Инструкции:
- В большой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
- Добавьте расплавленное масло и яйцо, тщательно перемешайте.
- Постепенно добавляйте молоко и продолжайте мешать до получения однородного теста.
- Добавьте ягоды и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно распределились в тесте.
- Приготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом или выложите бумажной формой.
- Выложите тесто в форму и равномерно разровняйте его.
- Посыпьте пирог сверху сахарной пудрой.
- Поставьте форму в микроволновку и готовьте на максимальной мощности в течение 5-7 минут.
- Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную палочку. Если она выходит чистой, то пирог готов.
- Дайте пирогу немного остыть, а затем нарежьте его на порции и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Воздушные сдобные булочки в микроволновке
Порой хочется испечь вкусные булочки, но нет времени ждать, пока они поднимутся и выпекутся в духовке. Если у вас есть микроволновка, вы можете испечь воздушные сдобные булочки всего за несколько минут!
Необходимые ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 3 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана молока
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 1 яйцо
Инструкции:
- В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В другой миске смешайте молоко, растопленное сливочное масло и яйцо.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто.
- Разделите тесто на небольшие кусочки и слепите булочки.
- Разместите булочки на микроволновой тарелке.
- Разогрейте микроволновку на максимальной мощности.
- Выпекайте булочки в микроволновке по 30 секунд, пока они не станут нежно-золотистыми снаружи.
- Дайте булочкам немного остыть перед подачей.
Приятного аппетита!
Идеальный рецепт картофельного пирога
Ингредиенты:
- 300 гр слоеного бездрожжевого теста
- 500 гр картофеля
- 1 луковица
- 100 гр сыра
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль, перец, специи - по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте картофель тонкими кружочками.
- Нарежьте лук на полукольца.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте картофель и обжарьте его с луком до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте любые другие специи по желанию.
- Разверните слоеное тесто и вырежьте два круга равного размера.
- На один круг положите картофельную начинку, сверху нарежьте сырными лентами.
- Накройте вторым кругом теста и аккуратно соедините края.
- Накройте пирог парчовой тряпкой и разогрейте в микроволновке на максимальной мощности около 10-15 минут, до золотистого цвета.
- Готовый картофельный пирог можно подавать к столу горячим или остудить перед подачей.
Картофельный пирог в микроволновке получается великолепным - хрустящим снаружи и нежным внутри. Он идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. Попробуйте этот рецепт и у вас обязательно получится вкусная и ароматная выпечка!
Пышные кексы с шоколадной начинкой
Для приготовления пышных кексов с шоколадной начинкой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 г муки;
- 100 г сахара;
- 60 г масла;
- 2 яйца;
- 120 мл молока;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. ванильного экстракта;
- 80 г шоколадной начинки;
- щепотка соли.
Шаги приготовления:
- В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбейте яйца, добавьте растопленное масло, молоко и ванильный экстракт.
- Смешайте содержимое двух мисок и хорошо перемешайте, чтобы получилось гладкое тесто.
- Добавьте шоколадную начинку и нежно перемешайте тесто, чтобы начинка равномерно распределилась по всему тесту.
- Разделите тесто на формочки для кексов, заполняя их наполовину.
- Поставьте формочки в микроволновку и готовьте кексы в течение 2-3 минут на максимальной мощности.
- Готовые кексы остудите и наслаждайтесь их пышностью и шоколадным наполнением!
Попробуйте этот простой рецепт и порадуйте своих близких вкусными кексами с шоколадной начинкой!
Нежное печенье с орехами и изюмом
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 400 г муки
- 100 г изюма
- 100 г орехов
Приготовление:
- Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до состояния пышной массы.
- Добавляем яйца и разрыхлитель, продолжаем взбивать.
- Постепенно вводим муку, продолжая взбивать тесто.
- Изюм можно замочить в кипятке на 5 минут для мягкости, затем слегка просушить и добавить в тесто.
- Орехи измельчаем и добавляем в тесто.
- Тесто разделяем на небольшие порции и формируем из них шарики или печенье в форме палочек.
- Размещаем печенье на специальной подложке для микроволновки.
- Запекаем печенье в микроволновке на максимальной мощности примерно 2-3 минуты, или до золотистого цвета.
- Даем печенью остыть и подавайте к чаю или кофе.
Вкусное, нежное печенье с орехами и изюмом готово! Насладитесь его ароматом и нежностью, а также тем фактом, что оно быстро и легко приготовлено. Всего за несколько минут вы сможете насладиться домашней выпечкой, которая точно не оставит вас равнодушными!
