Скорость и удобство – вот два главных критерия, когда речь идет о приготовлении пищи на работе. Современный ритм жизни заставляет нас искать быстрые и простые решения. Одним из них может стать использование микроволновой печи для готовки обеда или перекуса. Микроволновка – это удобный прибор, который позволяет приготовить различные блюда за считанные минуты, не тратя много времени и энергии.
Существует множество вариантов быстрых и вкусных блюд, которые можно легко приготовить в микроволновой печи прямо на работе. Супы, омлеты, паста, картофель – все это можно приготовить быстро и без особых хлопот. Например, вы можете приготовить овощной суп, просто поместив нарезанные овощи и бульон в микроволновую печь на несколько минут. А если добавить в суп немного грибов и приправ, получится настоящая домашняя каша.
Не менее просто можно приготовить омлет. Просто разбейте яйца в миску, добавьте немного молока, сыра и зелени, перемешайте и поставьте в микроволновку на пару минут. Готовый омлет можно подать с салатом или просто с хлебом. Очень полезно, вкусно и быстро!
Рецепты для микроволновки на работе
Микроволновка на работе может быть отличным способом быстро и удобно приготовить вкусную и питательную пищу. Вот несколько простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить с помощью микроволновки прямо в офисе:
Омлет в кружке
Смешайте 2 яйца, 2 столовые ложки молока, соль и перец по вкусу в кружке для микроволновки. Добавьте нарезанные овощи, сыр или ветчину по своему желанию. Поставьте кружку в микроволновку на 2-3 минуты до готовности. Подайте омлет с хлебом или овощным салатом.
Запеченная картошка с начинкой
Вымойте картошку и проткните ее несколько раз вилкой. Оберните каждую картошку в бумажное полотенце и поставьте в микроволновку на 5-7 минут до готовности. Остудите картошку и разрежьте ее пополам. Выньте часть мякоти, оставляя кору. Приготовьте начинку из творога, зелени, соли и перца, и положите в половинки картошки. Запеките в микроволновке на 2-3 минуты до подогрева начинки. Подайте с салатом или овощами.
Чизкейк в кружке
Смешайте 100 г мягкого сыра, 2 столовые ложки сахара, 1 яйцо и 1/2 чайной ложки ванильного экстракта в кружке. Добавьте 2 столовые ложки муки и продолжайте смешивать до получения однородной текстуры. Поставьте кружку в микроволновку на 1-2 минуты до готовности. Остудите и наслаждайтесь сытным десертом прямо на работе.
Уверены, что эти простые рецепты помогут вам насладиться вкусной едой, приготовленной прямо в офисе с помощью микроволновки. Не забывайте об игре с пикантными маринадами и приправами, чтобы создать уникальный вкус каждого блюда. Приятного аппетита!
Быстрые завтраки в микроволновке
Микроволновка может быть отличным помощником не только в приготовлении обеда или ужина, но и для приготовления вкусных и сытных завтраков. Ниже представлены несколько простых рецептов, которые помогут вам быстро и легко приготовить завтрак прямо на работе.
1. Гречневая каша с яблоком: Возьмите 1/2 стакана гречневой крупы, залейте ее двумя стаканами воды и поставьте в микроволновку на 5-7 минут. Пока гречка готовится, нарежьте яблоко на кусочки. Когда каша будет готова, добавьте в нее яблоко, перемешайте и оставьте на несколько минут, чтобы она настоялась.
2. Шоколадные оладьи: В миске смешайте 1/2 стакана муки, 1/4 стакана сахара, 1/4 стакана какао-порошка, 1/4 чайной ложки разрыхлителя и щепотку соли. Добавьте 1/2 стакана молока и 2 столовые ложки растительного масла. Перемешайте все ингредиенты до однородности. Вылейте полученное тесто в силиконовую форму для выпечки и поставьте в микроволновку на 2-3 минуты. Оладьи готовы, когда они станут упругими на ощупь.
3. Омлет с овощами: Взбейте 2 яйца в миске и добавьте 2 столовые ложки молока или воды. Отдельно нарежьте томат, огурец и зелень по вкусу. Вылейте яичную смесь в глубокую тару, добавьте нарезанные овощи и перемешайте. Поставьте полученную смесь в микроволновку на 2-3 минуты или до полного готовности яиц.
Попробуйте эти простые и быстрые рецепты завтраков в микроволновке и они станут отличной альтернативой обычным сэндвичам и цельнозерновому хлебу. Приятного аппетита!
Вкусные супы и борщи
Суп-пюре из грибов
Ингредиенты:
- 250 гр шампиньонов;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 500 мл куриного бульона;
- 100 мл сливок;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте грибы и лук кубиками.
- Выложите их в микроволновую чашу, добавьте масло и поставьте в микроволновку на 5 минут на максимальной мощности.
- Переложите грибы и лук в кастрюлю, добавьте бульон, сливки, соль и перец.
- Доведите до кипения на плите или в микроволновке при максимальной мощности.
- С помощью блендера превратите суп в пюре.
- Подайте горячим сухариками.
Быстрый борщ
Ингредиенты:
- 1 свекла;
- 2 моркови;
- 1 луковица;
- 2 картофелины;
- 1 столовая ложка томатной пасты;
- 1 литр куриного бульона;
- Соль и перец по вкусу;
- Сметана и зелень для подачи.
Приготовление:
- Нарежьте свеклу, морковь, лук и картофель кубиками.
- Выложите овощи в микроволновую чашу, добавьте томатную пасту и поставьте в микроволновку на 5 минут на максимальной мощности.
- Переложите овощи в кастрюлю, добавьте бульон, соль и перец.
- Доведите до кипения на плите или в микроволновке при максимальной мощности.
- Подайте борщ горячим, с добавлением сметаны и зелени.
Приготовление рыбы и мясных блюд
Рыбные котлеты в микроволновке
Ингредиенты:
- 500 г филе рыбы (лосось, треска или другая рыба по вкусу)
- 1 яйцо
- 2 столовых ложки панировочных сухарей
- 1 столовая ложка майонеза
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Рыбу измельчите в блендере или мясорубке до состояния фарша.
- Добавьте в фарш яйцо, панировочные сухари, майонез, соль и перец. Смешайте до однородной массы.
- Сформируйте из фарша небольшие котлеты и выложите их на тарелку, подходящую для микроволновки.
- Поставьте тарелку с котлетами в микроволновку и готовьте на максимальной мощности в течение 5-7 минут.
- Проверьте готовность котлеты, они должны быть хорошо прожаренными и иметь приятный золотистый цвет.
Мясные фрикадельки в томатном соусе
Ингредиенты:
- 500 г фарша (говяжий, свиной или смесь)
- 1 яйцо
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 столовых ложки панировочных сухарей
- Соль и перец по вкусу
- 1 банка (400 г) томатного соуса
Инструкции:
- Смешайте фарш с яйцом, луком, панировочными сухарями, солью и перцем в большой миске до однородной массы.
- Слепите небольшие фрикадельки из фарша и выложите их на тарелку, подходящую для микроволновки.
- Перелейте томатный соус сверху и равномерно распределите по фрикаделькам.
- Покройте тарелку пергаментной бумагой и поставьте в микроволновку.
- Готовьте на максимальной мощности в течение 8-10 минут, пока фрикадельки не будут полностью прожарены и соус не закипит.
Быстрые паста и картофель в микроволновке
Если у вас не хватает времени на приготовление сложных блюд на работе, а вы хотите что-то сытное и вкусное, попробуйте приготовить быструю пасту или картофель в микроволновке.
Быстрая паста:
1. Возьмите порцию любимых макаронных изделий и выложите их в микроволновку.
2. Добавьте достаточное количество воды, чтобы макароны полностью покрылись.
3. Поставьте микроволновку на полную мощность и установите время в соответствии с инструкцией на упаковке.
4. Периодически проверяйте готовность пасты и аккуратно перемешивайте ее.
5. Когда паста будет готова, осторожно выньте ее из микроволновки и откиньте на дуршлаг для удаления воды.
6. Подайте пасту с любимым соусом или добавками.
Совет: Для приготовления пасты в микроволновке удобнее всего использовать разрезанную натерку или спиральную пасту, так как они быстрее варятся.
Быстрый картофель:
1. Вымойте и очистите несколько картофелин.
2. Разрежьте их на равные по размеру кусочки.
3. Возьмите пластиковый контейнер, который подходит для использования в микроволновке, и выложите картофель.
4. Добавьте небольшое количество воды или растительного масла, чтобы предотвратить пересушку картофеля.
5. Посолите картофель по вкусу и аккуратно перемешайте его.
6. Поставьте контейнер с картофелем в микроволновку на максимальную мощность.
7. Установите время в соответствии с количеством картофеля и мощностью вашей микроволновки.
8. Периодически проверяйте готовность картофеля, протыкая его вилкой.
9. Когда картофель будет мягким, выньте контейнер из микроволновки и подавайте горячим.
Совет: Если вы хотите приготовить картофельное пюре, просто разомните его вилкой или используйте погружной блендер для получения более гладкой консистенции.
Запеканки и сырники в микроволновке
1. Запеканка с картофелем и грибами
Ингредиенты:
- 3-4 картофелины;
- 200 гр грибов;
- 1 луковица;
- 100 гр сыра;
- 2 яйца;
- 100 мл сливок;
- соль, перец, зелень – по вкусу.
Приготовление:
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Грибы и лук мелко нашинковать.
- В отдельной емкости смешать яйца с сливками, добавить соль и перец по вкусу.
- В форму для запекания выложить слой картофеля, затем слой грибов и лука.
- Повторить слои до конца ингредиентов, залить яично-сливочной смесью и посыпать тертым сыром.
- Запекать в микроволновке в течение 10-12 минут.
- Подавать горячим, посыпав зеленью.
2. Сырники с творогом и яблоком
Ингредиенты:
- 200 гр творога;
- 1 яйцо;
- 2 ст.л. муки;
- 1 яблоко;
- сахар или мед – по вкусу;
- растительное масло для смазывания формы.
Приготовление:
- Творог немного размять вилкой, добавить яйцо и муку. Хорошо перемешать.
- Яблоко очистить и нарезать тонкими дольками.
- Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить дольки яблока.
- На каждую дольку яблока выложить небольшое количество творожной массы.
- Запекать сырники в микроволновке 5-7 минут.
- Подавать с гарниром из свежих фруктов и посыпать сахаром или полить медом по вкусу.
Насыщенный и полезный обед с минимум затрат времени – это реально с микроволновкой на работе! Попробуйте наши рецепты запеканок и сырников, и убедитесь сами.
Десерты и выпечка в микроволновке
1. Шоколадный кекс
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 4 столовые ложки муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 2 столовые ложки молока
- 1 яйцо
Инструкции:
- Растопите сливочное масло в микроволновке.
- Добавьте сахар, какао-порошок, муку, разрыхлитель, молоко и яйцо. Хорошо перемешайте.
- Перелейте тесто в подходящую для микроволновки посуду.
- Запекайте в микроволновке на максимальной мощности 2-3 минуты или до готовности.
- Дайте остыть и наслаждайтесь шоколадным кексом.
2. Яблочный пирог
Ингредиенты:
- 2 яблока, нарезанные на тонкие ломтики
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки сахара
- 4 столовые ложки муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1 столовая ложка молока
Инструкции:
- Распределите яблоки по дну подходящей посуды для микроволновки.
- В отдельной миске смешайте сливочное масло, сахар, муку, разрыхлитель и молоко.
- Нанесите равномерный слой теста на яблоки.
- Запекайте в микроволновке на максимальной мощности 5-6 минут или до готовности.
- Подайте пирог горячим или охлажденным с шариком мороженого.
3. Ванильный пудинг
Ингредиенты:
- 500 мл молока
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки крахмала
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Инструкции:
- В большой миске смешайте молоко, сахар и крахмал.
- Разогрейте смесь в микроволновке на максимальной мощности в течение 5-6 минут, или пока не загустеет, периодически помешивая.
- Добавьте ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
- Разделите пудинг на порции и охладите перед подачей.
Попробуйте эти простые и вкусные рецепты десертов и выпечки в микроволновке на своем рабочем месте и порадуйте себя и коллег мгновенными вкусовыми удовольствиями.
