Разница между Бехеровкой и Егермейстером — коктейли, состав и производители

Бехеровка и Егермейстер – два наиболее известных и популярных ликерных напитка в мире. Оба этих алкогольных изыска - по-своему уникальны и пользуются огромным успехом у любителей коктейлей и эстетов вкуса. Несмотря на то, что оба напитка имеют корни в Европе и широко распространены по всему миру, они имеют существенные различия в своих характеристиках: от состава и производства до стилей потребления.

Бехеровка является чешским ликером, изготавливающимся с 1807 года. Его уникальный рецепт, в котором используется более 20 трав, корней и пряностей, хранится в большой секретности. Только два члена семьи, Бехеровских, знают все составляющие и процесс его производства. Бехеровка имеет характерный горьковатый вкус с пряными нотками и ярким ароматом. Этот напиток превосходно сочетается с различными коктейлями и используется как ингредиент во многих кулинарных рецептах.

С другой стороны, Егермейстер – это немецкий ликер, производимый компанией "Jägermeister" с 1934 года. Суть его происхождения связана с историей охоты. Егермейстер буквально переводится как "мастер-охотник". Его рецепт также является секретным и включает в себя более 50 трав, корней и экстрактов, в том числе единственного натурального аромата крови оленя. Вкус Егермейстера мягкий, сладкий и ароматный с пряными нотками. Он обычно употребляется в чистом виде и считается традиционным алкогольным напитком Германии.

Таким образом, Бехеровка и Егермейстер, несмотря на то, что оба они представляют собой ликерные напитки с большим количеством трав и пряностей, имеют различные вкусы и предназначены для разного типа потребителей. Бехеровка считается более универсальным и используется в коктейлях и кулинарии, в то время как Егермейстер – это настоящая классика и излюбленный выбор для ценителей. Независимо от предпочтений, оба этих напитка способны разнообразить ваше алкогольное меню и подарить незабываемые ощущения во время наслаждения вкусом и ароматом.

Производители напитков

Егермейстер производится компанией "Mast-Jägermeister SE", которая была основана в 1878 году в Вольфенбюттеле, Германия. Напиток создал Вильгельм Швартц, который является первым егермейстером компании. Секретный рецепт Егермейстера содержит 56 различных трав и специй.

Бехеровка

Основными ингредиентами Бехеровки являются различные травы, корни, кора деревьев и специи. Все они смешиваются в правильных пропорциях и выдерживаются в спирте, чтобы достичь желаемого вкуса. Бехеровка имеет свою уникальную форму бутылки, которая напоминает аптечный флакон.

Бехеровка обычно употребляется как самостоятельный напиток с добавлением льда, но может использоваться и для приготовления различных коктейлей. Один из самых популярных коктейлей с Бехеровкой – это «Бехеровка Тоник». Для его приготовления нужно смешать 60 мл Бехеровки с 120 мл тоника и добавить несколько кубиков льда. Можно также добавить лимонную или лаймовую кожуру для придания коктейлю освежающего аромата.

Бехеровка – это напиток, который на протяжении многих лет пользуется популярностью во всем мире. Его производят в Чехии на заводе в городе Карловы Вары, и он экспортируется в более чем 75 стран. Бехеровка стала символом Чехии и популярным сувениром для туристов, посещающих эту страну.

Егермейстер

Основным ингредиентом Егермейстера является сочетание 56 трав и специй, среди которых можно выделить тмин, корицу, гвоздику, дягиль и апельсиновые цедры. Ботанический состав является строго секретным, и только несколько членов семьи Маст знают рецепт производства.

Егермейстер имеет глубокую бургундскую окраску и сладковатый аромат, с оттенками пряностей и трав. Ликер обладает сложным и насыщенным вкусом, сочетающим гармоничные нотки горечи, сладости и пряностей. Окончательный продукт имеет крепость 35%, что делает его идеальным для употребления в чистом виде, на льду, а также в коктейлях.

Своеобразная рецептура и многочисленные награды, полученные Егермейстером, сделали его одним из самых популярных и узнаваемых ликеров в мире. Этот напиток широко используется в различных коктейлях и является неотъемлемой частью барной культуры.

Состав напитков

Егермейстер - немецкий ликер, изготавливаемый из комбинации более 50 трав и корней. Основными компонентами Егермейстера являются корень ангелики, корень полыни, корень имбиря, корень ириса, кора дерева кининовая, цветы череды, янтарная лопуха, чеснок. Вкус напитка сладковато-горький с насыщенными травяными оттенками и долгим пряным послевкусием.

Бехеровка

Основными компонентами Бехеровки являются травы, корни, кора и плоды, которые варятся с алкоголем. Это придает напитку его уникальный вкус и аромат. Бехеровка обладает горьковатым вкусом с тонами пряностей и трав.

Бехеровка можно пить как самостоятельный напиток, охлажденным или комнатной температуры, но чаще всего он используется в коктейлях. Благодаря своим вкусовым особенностям и абсенту в составе, Бехеровка отлично сочетается с горячим чаем или кофе.

Следует отметить, что Бехеровка производится только в Чехии, в городе Карловых Варах. Этот город является неотъемлемой частью бренда Бехеровки и его истории. Весь производственный процесс строго контролируется, чтобы сохранить высокое качество и подлинность напитка.

Егермейстер

Состав: Егермейстер производится на основе секретной рецептуры, которая включает в себя более 50 различных трав, корней, семян и плодов. Основными ароматическими компонентами являются апельсин, корица, гвоздика и лакрица. Эта уникальная комбинация придает напитку сложный и глубокий вкус.

Производители: Егермейстер производится немецкой компанией Mast-Jägermeister SE, которая на протяжении многих лет сохраняет и совершенствует секрет рецептуры. Напиток производится в одном из крупнейших производственных комплексов в Германии.

Егермейстер часто употребляется в чистом виде, захлебывают его со льдом или смешивают с газировкой или соком. Множество коктейлей создаются на основе этого напитка, к примеру, "B52", "Jägerbomb" и "Jägertee". Его богатый аромат и насыщенный вкус делают его популярным в мире коктейльной культуры.

Коктейли с Бехеровкой

Это лишь некоторые из возможных вариантов коктейлей с Бехеровкой. Вы можете экспериментировать и подбирать свой идеальный рецепт.

Коктейли с Егермейстером

Егермейстер можно употреблять самостоятельно, но также он является отличным компонентом для приготовления различных коктейлей. Его насыщенный аромат и горьковатый вкус отлично сочетаются с другими алкогольными и безалкогольными ингредиентами, создавая уникальные и вкусные напитки.

Несколько популярных коктейлей с Егермейстером:

1. Егермейстер Мартини

   Ингредиенты:

   • 50 мл Егермейстера
   • 50 мл водки
   • Кубики льда
   • Апельсиновая цедра (для украшения)

   Процесс приготовления:

   1. Добавьте лед в шейкер.
   2. В шейкер добавьте Егермейстер и водку.
   3. Хорошо взболтайте.
   4. Соедините содержимое шейкера в стакан для Мартини.
   5. Украсьте цедрой апельсина.

2. Егермейстер Бомб

   Ингредиенты:

   • 20 мл Егермейстера
   • 140 мл энергетического напитка

   Процесс приготовления:

   1. Наполните рюмку Егермейстером.
   2. В другую рюмку добавьте энергетический напиток.
   3. Светлое пиво (на выбор)
   4. Сначала выпейте рюмку Егермейстера, затем рюмку энергетического напитка.
   5. Можно запить пивом.

3. Егермейстер Сурприз

   Ингредиенты:

   • 30 мл Егермейстера
   • 30 мл кофейного ликера
   • 30 мл сливок
   • Апельсиновая цедра (для украшения)

   Процесс приготовления:

   1. Добавьте лед в шейкер.
   2. В шейкер добавьте Егермейстер, кофейный ликер и сливки.
   3. Хорошо взболтайте.
   4. Соедините содержимое шейкера в стакан для коктейля.
   5. Украсьте цедрой апельсина.

Кроме этих коктейлей, с Егермейстером можно экспериментировать и создавать свои собственные комбинации напитков. Он отлично сочетается с газировкой, фруктовыми соками и другими ликерами, что позволяет получить большое разнообразие вкусов и ароматов.

Приятного аппетита и наслаждения коктейлями с Егермейстером! Помните, чтобы наслаждаться алкоголем ответственно и умеренно.