Сыр и майонез - это вкусная комбинация, которая может превратить обычные блюда в настоящие шедевры кулинарии. Их сочетание придает блюдам неповторимый вкус и аппетитный вид. В этой статье мы предлагаем вам пять простых и вкусных рецептов блюд из сыра и майонеза, которые станут отличным выбором для ужина или праздничного стола.
Первый рецепт - сырные шарики с майонезом. Просто смешайте мелко нарезанный сыр с майонезом, добавьте немного зелени и специй по вкусу. Потом сформируйте из получившейся массы небольшие шарики и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Это отличное блюдо для закуски или гарнира к мясу.
Второй рецепт - запеченные мидии с сыром и майонезом. Очистите мидии от раковины, накройте их смесью из сыра и майонеза, посыпьте сверху тертым сыром и запеките в духовке до золотистой корочки. Готовые мидии получатся нежными и ароматными.
Третий рецепт - салат с картошкой, сыром и майонезом. Варите картошку, нарежьте ее кубиками, добавьте нарезанный сыр, майонез, соль и перец. Аккуратно перемешайте все ингредиенты. Вкусный и сытный салат готов!
Четвертый рецепт - сырные котлеты с майонезом. Смешайте мелко нарезанный сыр с майонезом, добавьте соль, перец и зелень по вкусу. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде до румяной корочки. Подавайте сырные котлеты со сметаной или соусом из майонеза.
Пятый рецепт - пицца с сыром и майонезом. Раскатайте тесто для пиццы. Смажьте его слоем майонеза и посыпьте тертым сыром. Добавьте нарезанные овощи или мясо по вкусу. Затем запекайте пиццу в духовке до готовности. Получится аппетитная и очень вкусная пицца!
Сыр и майонез - отличное сочетание, которое позволяет приготовить разнообразные и вкусные блюда. Используйте эти рецепты для создания новых кулинарных шедевров и порадуйте своих близких и гостей!
Пицца с сыром и майонезом
1. Классическая пицца «Маргарита»
Для этой пиццы вам понадобятся:
- Тонкое пиццейное тесто
- Помидоры
- Сыр моцарелла
- Майонез
- Соль, перец и орегано по вкусу
Разогрейте духовку до 200 градусов. Растяните тесто на противне и смажьте его майонезом. Выложите на тесто тонкие круглые кусочки помидоров, посолите и поперчите. Посыпьте все сверху натертым сыром, посыпьте орегано и отправьте в духовку на 10-15 минут. Подайте горячую пиццу на стол.
2. Пицца «Четыре сыра»
Для этой пиццы вам понадобятся:
- Тонкое пиццейное тесто
- Сыр гауда
- Сыр пармезан
- Сыр моцарелла
- Сыр дор-блю
- Майонез
Разогрейте духовку до 200 градусов. Растяните тесто на противне и смажьте его майонезом. Натрите на тесто все виды сыра. Затем отправьте пиццу в духовку на 10-15 минут до румяной корочки. Готовую пиццу нарежьте на порции и подайте к столу.
3. Пицца «Мексиканская»
Для этой пиццы вам понадобятся:
- Тонкое пиццейное тесто
- Говядина
- Помидоры
- Соус сальса
- Сыр моцарелла
- Лук
- Майонез
Разогрейте духовку до 200 градусов. Растяните тесто на противне и смажьте его майонезом. Равномерно распределите на тесте нарезанную говядину, помидоры и лук. Посыпьте все сверху натертым сыром и запеките в духовке на 15 минут. Готовую пиццу посыпьте соусом сальса и подайте на стол.
4. Пицца с курицей и грибами
Для этой пиццы вам понадобятся:
- Тонкое пиццейное тесто
- Куриное филе
- Грибы
- Майонез
- Сыр моцарелла
Разогрейте духовку до 200 градусов. Растяните тесто на противне и смажьте его майонезом. Нарежьте куриное филе и грибы на тонкие полоски. Выложите на тесто курицу и грибы, посыпьте натертым сыром и запеките в духовке на 15-20 минут. Лучше всего подавать пиццу горячей.
5. Пицца «Морская»
Для этой пиццы вам понадобятся:
- Тонкое пиццейное тесто
- Креветки
- Кальмары
- Мидии
- Лимон
- Майонез
- Сыр моцарелла
Разогрейте духовку до 200 градусов. Растяните тесто на противне и смажьте его майонезом. Выложите на тесто морепродукты и посолите по вкусу. Посыпьте все натертым сыром и запеките пиццу в духовке на 15-20 минут.
Готовую пиццу украсьте ломтиками лимона и подайте к столу. Наслаждайтесь аппетитным сочетанием креветок и кальмаров на хрустящем тесте с нежной подливкой майонеза.
Гриль из сыра и майонеза
Для приготовления гриля из сыра и майонеза вам понадобятся следующие ингредиенты:
- сыр – 200 г;
- майонез – 3 столовые ложки;
- чеснок – 2 зубчика;
- зелень по вкусу;
- черный перец – по вкусу;
- соль – по вкусу.
1. Нарежьте сыр кубиками или пластинами.
2. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием.
3. На сковороде распределите сыр в один слой.
4. Полейте сыр майонезом и посыпьте натертым чесноком.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Поставьте сковороду на огонь и готовьте гриль до тех пор, пока сыр не начнет таять и образовывать золотистую корочку.
7. Перекладывайте гриль на блюдо и посыпьте свежей зеленью по вкусу.
Гриль из сыра и майонеза готов! Подавайте его со свежими овощами или картофельными дольками. Вы также можете добавить в гриль различные приправы и специи по своему вкусу. Наслаждайтесь неповторимым вкусом этого блюда вместе со своими друзьями и близкими!
Запеченные мидии с сыром и майонезом
которое станет отличным выбором для романтического ужина или праздничного стола.
Для приготовления этого блюда понадобится:
- свежие мидии - 1 кг;
- сыр - 200 г;
- майонез - 4 ст. л.
Шаги приготовления:
- Откройте мидии, аккуратно удалив верхнюю раковину.
- Положите мидии на противень.
- Натрите сыр на мелкой терке и посыпьте им мидии.
- Затем, нанесите майонез сверху.
- Запекайте в духовке при температуре 200 градусов Цельсия в течение 10-12 минут.
- Выньте мидии из духовки и оставьте немного остыть перед подачей на стол.
Запеченные мидии с сыром и майонезом готовы! Приятного аппетита!
Тефтели в сырном соусе с майонезом
Чтобы приготовить тефтели в сырном соусе с майонезом, понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г говядины;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 3 столовые ложки панировочных сухарей;
- соль и перец по вкусу;
- для соуса:
- 200 г твердого сыра;
- 200 г майонеза;
- 2 столовые ложки сметаны;
- зелень для украшения.
1. Для начала приготовим тефтели. Говядину измельчим с помощью мясорубки или блендера. Добавим в мясное фаршемелко, яйцо, панировочные сухари, посолим и поперчим по вкусу. Хорошо вымешаем все ингредиенты до однородной массы.
2. Слепим небольшие тефтели и выложим их на противень, смазанный растительным маслом. Выпекаем тефтели в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, до золотистой корочки.
3. Пока тефтели готовятся, приготовим соус. Для этого натрем твердый сыр на крупной терке. В миску добавим майонез и сметану, тщательно перемешаем. Затем добавим натертый сыр и снова перемешаем до однородного состояния.
4. Когда тефтели готовы, выложим их на блюдо и поливаем соусом. Украшаем зеленью по желанию.
Тефтели в сырном соусе с майонезом готовы к подаче. Можно подавать как отдельное блюдо или с гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита!
Сырное пирожное с майонезом
Для приготовления сырного пирожного с майонезом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- сладкий пирожное;
- сыр твердых сортов;
- майонез;
- зелень для украшения.
Итак, начнем приготовление сырного пирожного с майонезом. Сначала возьмите сладкие пирожные и разрежьте их пополам. Затем на одну половинку каждого пирожного нанесите небольшое количество майонеза. После этого натрите на терке твердый сыр и посыпьте его сверху майонезом.
Далее берите оставшиеся половинки пирожных и закрывайте ими верхушки пирожных с майонезом и сыром. Получившиеся сырные пирожные с майонезом осталось только украсить свежей зеленью. Можно использовать петрушку, укроп или зеленый лук - на ваше усмотрение.
Готовые сырные пирожные с майонезом можно подавать как закуску к основному блюду или как отдельное блюдо на стол. Приятного аппетита!