Изысканные, простые и быстрые рецепты блюд из кабачков в микроволновке, которые покорят ваш вкус и сэкономят ваше время

Кабачки – это вкусное и полезное овощное блюдо, которое можно приготовить в микроволновке всего за несколько минут. Они настолько универсальны, что можно использовать их во множестве рецептов: как гарнир, закуску или главное блюдо. Кабачки отличаются своей сочностью, нежностью и нежным ароматом. Они также богаты витаминами и микроэлементами, поэтому являются отличным выбором для здорового питания.

Микроволновка – это прекрасное средство для приготовления кабачков. Она позволяет сохранить весь вкус и пользу овощей, при этом избегая излишнего использования масла или жира. Блюда с кабачками в микроволновке получаются нежными и сочными, с ярким оригинальным вкусом.

В этой статье мы собрали для вас лучшие рецепты приготовления кабачков в микроволновке. Вы узнаете, как приготовить кабачки с сыром, с мясом, с овощами, а также различные информативные советы по приготовлению и хранению этого чудесного овоща. Побалуйте себя и своих близких вкусными и полезными блюдами с кабачками в микроволновке!

Топ-4 рецепта кабачков в микроволновке

Топ-4 рецепта кабачков в микроволновке

1. Кабачки с сыром

Ингредиенты:

  • 2 кабачка
  • 100 гр твёрдого сыра
  • 2 яйца
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Кабачки нарежьте кружками толщиной примерно в полсантиметра.
  2. Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец.
  3. Сыр натрите на мелкой тёрке.
  4. Каждую кабачковую круглую ломтижку обмакните сначала в яйцо, затем в тёртый сыр.
  5. Разложите кабачки на микроволновку подходящем по размеру противне и отправьте их туда на 5-6 минут. Если кабачки сырые, то время приготовления нужно увеличить.
  6. Подавайте горячими.

2. Запеченные кабачки с мясом

Ингредиенты:

  • 2 кабачка
  • 200 гр фарша (говяжьего или свиного)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • соль и специи по вкусу

Приготовление:

  1. Кабачки нарежьте кольцами.
  2. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
  3. Смешайте фарш, лук, чеснок, соль и специи. Выложите получившуюся смесь на каждое кабачковое кольцо.
  4. Разложите кабачки с начинкой на микроволновку подходящем по размеру противне и отправьте их туда на 10-12 минут.
  5. Готовые кабачки подавайте горячими.

3. Кабачки по-гречески

Ингредиенты:

  • 2 кабачка
  • 1 красный перец
  • 1 зеленый перец
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 помидора
  • 100 гр феты
  • оливковое масло, соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Кабачки, перцы и лук нарежьте кубиками.
  2. Помидоры нарежьте кусочками.
  3. Чеснок мелко нарежьте, а фету измельчите.
  4. В миске смешайте кабачки, перцы, лук, чеснок и помидоры. Посолите, поперчите, добавьте оливковое масло и перемешайте все ингредиенты.
  5. Разложите получившуюся смесь на микроволновку подходящем по размеру противне и отправьте ее туда на 10-15 минут.
  6. После приготовления посыпьте кабачки мелко измельченной фетой и подавайте горячими.

4. Кабачки с грибами

Ингредиенты:

  • 2 кабачка
  • 200 гр грибов
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • соль и специи по вкусу

Приготовление:

  1. Кабачки нарежьте соломкой.
  2. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
  3. Грибы почистите и нашинкуйте.
  4. В сковороде обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте грибы и готовьте все вместе несколько минут.
  5. Добавьте соломкой нарезанные кабачки в сковороду с грибами. Готовьте под крышкой на среднем огне около 10 минут.
  6. Подавайте горячими.

Кабачки фаршированные мясом в микроволновке

Кабачки фаршированные мясом в микроволновке

Ингредиенты:

Кабачки (средние размером)Фарш мясной (говядина или свинина)Лук (1 штука, средний)Чеснок (2 зубчика)Перец черный (по вкусу)Соль (по вкусу)Растительное масло (для смазывания)

Приготовление:

  1. Перед началом приготовления кабачков фаршированных мясом, необходимо нарезать им крышки и вынуть внутренности, оставив стенки.
  2. Лук и чеснок мелко нарезать, а мясной фарш приправить солью и перцем по вкусу.
  3. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Затем добавить фарш и жарить до готовности, постоянно помешивая.
  5. Полученной начинкой начинить вынутые кабачки.
  6. Поместить фаршированные кабачки в микроволновку и запустить на максимальной мощности на 10-15 минут.
  7. Приятного аппетита! Можно подавать кабачки фаршированные мясом в микроволновке горячими или остудить их перед подачей на стол.

Кабачки фаршированные мясом в микроволновке - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным обедом или ужином!

Кабачки по-корейски в микроволновке

Кабачки по-корейски в микроволновке

Для приготовления кабачков по-корейски в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 2 кабачка;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 2 столовые ложки уксуса;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 столовая ложка кунжутного масла;
  • 1 столовая ложка кунжутных семечек;
  • соль по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Нарежьте кабачки тонкими полосками с помощью овощерезки или ножа.
  2. Морковь тоже нарежьте тонкими полосками.
  3. Мелко нашинкуйте луковицу.
  4. В миске смешайте сахар, уксус, соевый соус и кунжутное масло.
  5. Добавьте нарезанные кабачки, морковь и лук в миску. Тщательно все перемешайте.
  6. Посолите по вкусу.
  7. Поставьте миску с овощами в микроволновку на 5-7 минут при максимальной мощности.
  8. Периодически проверяйте готовность овощей, перемешивая их.
  9. Готовые кабачки по-корейски посыпьте кунжутными семечками перед подачей на стол.

Теперь ваше вкусное и оригинальное блюдо готово! Наслаждайтесь кабачками по-корейски с их неповторимым вкусом и ароматом, приготовленными всего лишь в микроволновке!

Кабачки гриль в микроволновке

Кабачки гриль в микроволновке

Для приготовления кабачков гриль в микроволновке вам понадобится:

1. Кабачки – 2 штуки.

2. Оливковое масло – 2 столовые ложки.

3. Соль и перец – по вкусу.

4. Специи (паприка, тимьян, розмарин) – по желанию.

5. Лимонный сок – для подачи.

Шаги приготовления:

1. Кабачки нарежьте поперек тонкими кружочками примерно сантиметра толщиной.

2. Разложите кабачки на большую микроволновую тарелку.

3. Полейте кабачки оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Поставьте в микроволновку и запустите программу «Гриль» на максимальной мощности.

4. Готовьте кабачки на гриле около 5-7 минут, переворачивая их на полпути. Обратите внимание, время готовки может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи.

5. Когда кабачки станут золотистого цвета и будут мягкими, они готовы. Если вы хотите добавить дополнительный вкус, посыпьте кабачки специями перед подачей.

6. Подавайте кабачки гриль горячими с капелькой лимонного сока.

На этом ваше блюдо готово! Насладитесь ароматными и сочными кабачками гриль вместе с вашими близкими.

Кабачковая запеканка с сыром в микроволновке

Кабачковая запеканка с сыром в микроволновке

Чтобы приготовить кабачковую запеканку с сыром в микроволновке, вам потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Кабачки2 штуки
Яйца2 штуки
Сыр100 грамм
Мука2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Инструкция по приготовлению:

  1. Кабачки вымойте и нарежьте тонкими кружочками.
  2. В глубокой тарелке разбейте яйца и взбейте их вилкой.
  3. Добавьте взбитым яйцам муку, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  4. Добавьте нарезанные кабачки в яично-мучную смесь и перемешайте, чтобы кабачки равномерно покрылись смесью.
  5. Выложите кабачки с яичной смесью в высокую емкость для запекания.
  6. Посыпьте сверху кабачков сыром.
  7. Поставьте емкость в микроволновку и готовьте на максимальной мощности около 7-10 минут, пока кабачковая запеканка не станет золотистой сверху и не проварится внутри.
  8. Подайте кабачковую запеканку горячей.

Вот и всё! Кабачковая запеканка с сыром в микроволновке готова. Приятного аппетита!

Оцените статью