Вкусные рецепты риса без усилий 5 простых и быстрых идей для домашнего приготовления

Рис — это универсальный продукт, который можно использовать в самых разных блюдах. Он легко усваивается организмом, богат полезными веществами и является отличным источником энергии. Если вы хотите отведать вкусные и сытные блюда, приготовленные без особых трудозатрат, то рис — ваш лучший выбор!

Мы подготовили для вас 5 простых и быстрых рецептов с рисом, которые вы сможете легко приготовить дома. Независимо от того, какие ингредиенты у вас есть в холодильнике, вы сможете приготовить что-то вкусное и оригинальное.

1. Рисовая лапша с куриной грудкой и овощами

Это блюдо можно приготовить всего за 20 минут! Сначала сварите рисовую лапшу, затем обжарьте куриную грудку и овощи (подойдут морковь, брокколи, горошек). В самом конце добавьте соевый соус и лапшу. Все компоненты хорошо перемешайте и подавайте горячим. Получится вкусное и полезное блюдо!

2. Рис с тушеными овощами и креветками

Это блюдо готовится очень просто. Сначала приготовьте рис, а в это время на сковороде тушите нарезанные овощи (помидоры, перец, цукини) и креветки. Добавьте к овощам рис, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Симпатичный и вкусный ужин готов!

3. Рисовая запеканка с курицей

Запеканка получается очень сочной и ароматной. Приготовьте рис в соответствии с инструкцией на упаковке, сварите куриную грудку и нарежьте ее мелкими кусочками. Смешайте рис с курицей, добавьте яйца, сливки и натертый сыр. Вылейте смесь в форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Запеканка готова!

4. Рис с овощами по-итальянски

Это простое и легкое блюдо подойдет для тех, кто хочет похудеть. Сперва приготовьте рис, а затем на сковороде обжарьте овощи (цукини, баклажаны, помидоры) с чесноком и базиликом. Смешайте рис с овощами, добавьте оливковое масло и соль по вкусу. Получится вкусное и здоровое блюдо, которое можно подавать как основное или гарнировать мясом или рыбой.

5. Рис с грибами и шпинатом

Это блюдо будет отлично смотреться на праздничном столе. Приготовьте рис, а в это время на сковороде обжарьте нарезанные грибы со шпинатом, добавьте сливки и перец. Потушите смесь несколько минут, затем смешайте с рисом. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху тертым сыром.

Не забудьте экспериментировать с пропорциями и добавлять по своему вкусу специи и соусы. Не бойтесь экспериментировать и получать удовольствие от приготовления вкусных блюд!

Ароматный рис с овощами и соусом терияки

Ингредиенты:

  • 2 стакана риса
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 красный перец
  • 100 г горошка
  • 2 столовые ложки соуса терияки
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Промыть рис в холодной воде и откинуть на дуршлаг.
  2. Морковь очистить и нарезать кубиками.
    Лук измельчить. Перец очистить от семян и нарезать полосками.
  3. В большой кастрюле нагреть оливковое масло и обжарить морковь, лук и перец до мягкости.
  4. Добавить горошок и обжаривать еще 2-3 минуты.
  5. Добавить рис и перемешать. Залить все водой (соотношение воды и риса 2:1), посолить и поперчить по вкусу.
  6. Довести до кипения, уменьшить огонь и накрыть крышкой.
    Готовить, пока вся вода не впитается, примерно 15-20 минут.
  7. Добавить соус терияки и аккуратно перемешать рис.
  8. Готовый рис с овощами и соусом терияки подавать горячим.

Приятного аппетита!

Скороварка риса с куриной грудкой и зеленым перцем

Ингредиенты:

  • 2 стакана риса
  • 300 грамм куриной грудки
  • 1 большой зеленый перец
  • 1 луковица
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Инструкции:

  1. Рис промойте несколько раз в холодной воде.
  2. Очистите и нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.
  3. Нарежьте луковицу и зеленый перец мелкими кубиками.
  4. Включите скороварку в режим «Рис». Добавьте растительное масло и нагрейте его.
  5. Добавьте нарезанную куриную грудку в скороварку и жарьте до золотистого цвета.
  6. Добавьте луковицу и зеленый перец, жарьте до мягкости.
  7. Добавьте рис и перемешайте все ингредиенты в скороварке.
  8. Добавьте соль и перец по вкусу. Закройте крышку скороварки.
  9. После окончания приготовления, оставьте рис на 5-10 минут в скороварке в режиме «Поддержание тепла».
  10. Подавайте готовый рис с куриной грудкой и зеленым перцем, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Легкий и сытный рисовый салат с тунцом и авокадо

Для приготовления этого рисового салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г риса
  • 150 г консервированного тунца в собственном соку
  • 1 шт авокадо
  • 1 шт свежий огурец
  • 2-3 столовые ложки майонеза
  • соль, перец — по вкусу

Приступим к приготовлению:

  1. Отварите рис до готовности согласно инструкции на упаковке. Оставьте его остывать.
  2. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и выньте мякоть. Разрежьте мякоть на небольшие кубики.
  3. Огурец тонко нарежьте.
  4. Тунец измельчите ножом или вилкой.
  5. В большой миске смешайте рис, авокадо, огурец и тунец. Приправьте майонезом, солью и перцем по вкусу. Хорошо перемешайте.
  6. Рисовый салат с тунцом и авокадо готов!

Салат можно подавать как горячим, так и холодным. Он идеально подойдет для ланчей в офисе или как легкий ужин после долгого рабочего дня.

Попробуйте приготовить легкий и сытный рисовый салат с тунцом и авокадо — и вы не пожалеете! Это простой и быстрый вариант, который удовлетворит даже самый взыскательный вкус.

Быстрый вегетарианский рис с грибами и шпинатом

Этот быстрый и легкий вегетарианский рисовый рецепт сочетает в себе ароматные грибы и свежий шпинат, создавая идеальное блюдо для быстрого и здорового ужина.

Ингредиенты:

  • 1 чашка белого риса
  • 200 грамм шпината
  • 200 грамм грибов
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Сварите рис согласно инструкции на упаковке. Отложите в сторону.
  2. Нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой сковороде. Добавьте чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
  3. Добавьте грибы в сковороду и обжарьте их до тех пор, пока они не станут мягкими и ароматными. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Добавьте шпинат в сковороду и готовьте, помешивая, пока он не уменьшится в размере и не станет слегка вялым.
  5. Добавьте сваренный рис в сковороду и тщательно все перемешайте. Готовьте еще несколько минут, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись.
  6. Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь!

Это простое и быстрое блюдо идеально для тех, кто ищет здоровые и вкусные варианты приготовления риса. Попробуйте этот рецепт уже сегодня и наслаждайтесь его ароматом и вкусом.

Рисовая лапша с креветками и овощами в соусе терияки

Вам потребуется:

  • 200 г рисовой лапши
  • 200 г креветок (очищенных)
  • 1 морковь (натертая на крупной терке)
  • 1 перец сладкий (нарезанный тонкой соломкой)
  • 1 лук репчатый (нарезанный полукольцами)
  • 2 столовые ложки соуса терияки
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • соль и перец по вкусу

Инструкция приготовления:

  1. Приготовьте рисовую лапшу согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг и хорошо промойте холодной водой.
  2. В большой сковороде или воке разогрейте растительное масло и обжарьте лук, морковь и перец до мягкости.
  3. Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их до готовности (пока они не станут розовыми и свернутся).
  4. Добавьте приготовленную рисовую лапшу к овощам и креветкам, перемешайте.
  5. Добавьте соус терияки и соевый соус в сковороду, продолжайте готовить на среднем огне, пока соус полностью не впитается.
  6. Посолите и поперчите по вкусу.
  7. Готовое блюдо можно подавать горячим с приятным ароматом и нежным вкусом!

Рисовая лапша с креветками и овощами в соусе терияки — это простой и быстрый способ разнообразить ваш поварской репертуар и порадовать близких удивительным блюдом из азиатской кухни. Наслаждайтесь этим вкусным и полезным рецептом без усилий!

Оцените статью