Рулет из бисквитного теста в духовке — быстрый, вкусный и легкий рецепт со шаговыми фото!

Рулет из бисквитного теста — это вкусное и нежное десертное блюдо, которое приготовить несложно. Заваривая бисквитное тесто, вы можете создать различные вкусы, добавляя разные кремы и начинки. В этой статье мы поделимся легким рецептом приготовления рулета из бисквитного теста в духовке.

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 100 гр сахара
  • 100 гр муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • ванильный сахар по вкусу

Рецепт:

  1. Шаг 1: Перед началом приготовления убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Шаг 2: В миске взбейте яйца и сахар до образования пышной массы. Добавьте ванильный сахар и разрыхлитель.
  3. Шаг 3: Постепенно добавляйте муку, помешивая тесто до однородности. Тесто должно быть густым и легко течь.
  4. Шаг 4: Подготовьте противень и выложите на него бумажную форму для выпечки.
  5. Шаг 5: Равномерно распределите тесто по форме.
  6. Шаг 6: Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте при 180 градусах примерно 15-20 минут, пока бисквит не станет золотистым. Убедитесь, что бисквит готов, воткнув в него деревянную шпажку. Если она остается сухой, бисквит готов.
  7. Шаг 7: Выймите готовый бисквит из духовки и аккуратно переверните его на чистое полотенце.
  8. Шаг 8: Удалите бумагу с бисквита. Начинку подготовьте заранее, вы можете использовать крем, варенье, свежие фрукты или любую другую начинку по вашему вкусу.
  9. Шаг 9: Нанесите начинку на бисквит и аккуратно сверните его в рулет. Заверните рулет в полотенце и оставьте на 10-15 минут, чтобы остыл.
  10. Шаг 10: Подайте рулет на стол, нарежьте его порционными кусочками и украсьте по своему вкусу. Приятного аппетита!

Бисквитный рулет — это отличный десерт для чаепития или угощения гостей. Следуя этому простому рецепту, вы сможете приготовить вкусный и аппетитный рулет прямо в духовке. Не бойтесь экспериментировать и добавлять разные начинки, чтобы создать свой уникальный вкус. С фотоинструкцией наш рецепт еще легче и понятнее! Приятного приготовления!

Ингредиенты и подготовка

Для приготовления бисквитного рулета вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 150 г сахара
  • 150 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • несколько ст.л. сахарной пудры для обсыпки

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца рекомендуется использовать комнатной температуры, так что достаньте их заранее из холодильника. Также приготовьте прямоугольную форму для выпечки и покройте ее пергаментной бумагой.

Отдельно отбейте яйца с сахаром в большой миске до образования пышной и плотной массы. Это займет примерно 5-7 минут. После этого аккуратно добавьте муку и разрыхлитель, постепенно перемешивая снизу вверх лопаткой или венчиком. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте до однородности.

Оцените статью