Микроволновка — это удивительное устройство, которое помогает нам сэкономить время и получить быстрый результат. Она не только готовит пищу быстрее, но и открывает новые возможности для приготовления вкусных десертов прямо у нас дома. Если у вас есть несколько свободных минут и желание побаловать себя и своих близких чем-то особенным, попробуйте приготовить сладкий десерт для микроволновки.
Быстро, просто и очень вкусно — вот что делает этот вид готовки настолько привлекательным. Благодаря микроволнам вы сможете приготовить потрясающие десерты, такие как пироги, кексы, пудинги и многое другое. Независимо от того, являетесь ли вы опытным поваром или только начинаете свой кулинарный путь, эти рецепты просты в исполнении и не требуют особых навыков.
Узнайте, как приготовить сладкие угощения за несколько минут с помощью микроволновки. Процесс готовки таких десертов не только интересен и увлекателен, но и позволяет вам насладиться волшебным ароматом, который наполнит вашу кухню и вызовет улыбку на лице каждого, кто попробует вашу кулинарную шедевр.
Пирог с ягодами без выпечки
Список ингредиентов:
- 200 г муки
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 500 г свежих ягод (клубника, малина, черника или смешанные)
- 2 столовые ложки крахмала
- 1 столовая ложка лимонного сока
- сахарная пудра для подачи
Инструкции:
- Смешайте муку и сахар в большой миске. Добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте, пока не получится крошка.
- Разделите крошку на две равные части. Одну часть оставьте в миске, а другую переложите в форму для выпечки и равномерно распределите по дну и стенкам формы, чтобы образовать основу пирога.
- Смешайте ягоды, крахмал и лимонный сок, чтобы полностью покрыть ягоды и равномерно распределить крахмал.
- Переложите ягодную смесь на основу пирога в форме.
- Разделите оставшуюся крошку на мелкие кусочки и равномерно распределите их поверх ягодной смеси.
- Поставьте пирог в микроволновку и готовьте при максимальной мощности около 8-10 минут, пока верх пирога не станет золотистым и ягоды не начнут сочиться.
- Подайте пирог с ягодами без выпечки в горячем или охлажденном виде, посыпав его сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Шоколадное печенье с орехами
Ингредиенты:
- 100 г темного шоколада;
- 60 г сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 1 яйцо;
- 150 г муки;
- 50 г грецких орехов.
Инструкции:
- Разломайте шоколад на кусочки и добавьте его в миску вместе с маслом. Растопите смесь в микроволновке на средней мощности в течение примерно 1 минуты, или пока шоколад и масло полностью не растают.
- Добавьте сахар в миску со шоколадной смесью и хорошо перемешайте.
- Взбейте яйцо в отдельной миске, затем добавьте его в шоколадную смесь и снова хорошо перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку в шоколадную смесь, постоянно перемешивая, пока не получится однородное тесто.
- Разломайте грецкие орехи на кусочки и добавьте их в тесто. Перемешайте, чтобы орехи равномерно распределились.
- Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на микроволновку подходящую посуду, оставляя достаточное расстояние между ними.
- Из готовте печенье в микроволновке на средней мощности в течение 1-2 минут, или пока оно не станет твердым на ощупь.
- Оставьте печенье остывать в посуде, а затем аккуратно переложите его на тарелку.
- Подавайте шоколадное печенье с орехами со взбитыми сливками или шариком мороженого.
Приятного аппетита!
Банановые маффины с корицей
Ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 1 яйцо
- 100 гр сахара
- 100 гр сливочного масла
- 150 гр муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Приготовление:
- Взбейте яйцо с сахаром венчиком в глубокой миске.
- Очистите бананы и размельчите их вилкой. Добавьте в миску к яйцу и сахару.
- Добавьте сливочное масло, растопленное в микроволновке на 10-15 секунд. Тщательно все перемешайте.
- В отдельной чашке смешайте муку с разрыхлителем и корицей. Добавьте сухие ингредиенты в миску с жидкими и тщательно все перемешайте.
- Добавьте ванильный экстракт и перемешайте еще раз.
- Положите бумажные формочки для маффинов в глубокую тарелку, затем равномерно распределите тесто в формочках.
- Разогрейте микроволновку на максимальной мощности. Выпекайте маффины в микроволновке на средней мощности в течение 3-4 минут. Проверьте готовность десерта с помощью деревянной шпажки — она должна выйти сухой.
- Дайте маффинам остыть в формочках, затем извлеките их и наслаждайтесь вкусом!
Подавайте банановые маффины с корицей с глазурью из сливочного сыра и посыпьте свежей мятой. Приятного аппетита!
Ванильный пудинг с карамелью
Для приготовления ванильного пудинга с карамелью вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 мл молока
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 40 г муки
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара для карамели
Для начала закалите молоко и сахар в микроволновой печи, чтобы они стали горячими, но не кипят и смешайте муку с яйцами в отдельной миске.
Добавьте горячее молоко в смесь яиц и муки, постепенно взбивая, чтобы избежать образования комочков. Затем добавьте ванильный экстракт и сливочное масло. Перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
Следующим шагом создайте карамель. Распределите сахар по дну глубокой миски, предназначенной для микроволновки. Разогрейте сахар в микроволновке до тех пор, пока он не станет жидким и золотистым.
Протолкните готовую смесь пудинга через сито, чтобы убрать все комки. Затем аккуратно вылейте смесь на карамель. Поставьте миску с пудингом в микроволновку и готовьте под средней мощностью около 10 минут.
Когда пудинг станет густым и получит карамельный запах, выньте его из микроволновки и оставьте на 5-10 минут, чтобы остыть. Затем переверните миску для того, чтобы пудинг с карамелью слегка выскользнул на поднос, и сервируйте с любимым топпингом, например, со взбитыми сливками или шоколадной крошкой.
Вот и всё! Ваш ванильный пудинг с карамелью готов к употреблению. Наслаждайтесь его нежным и ароматным вкусом вместе с вашими близкими и друзьями. Этот десерт подходит для любого случая и станет настоящим украшением вашего стола.
Яблочный кекс с изюмом
Ингредиенты:
- 1 яблоко
- 100 гр сахара
- 100 гр муки
- 50 гр масла
- 50 гр изюма
- 2 яйца
Приготовление:
- Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте его на мелкие кубики.
- В миске смешайте яйца с сахаром и взбейте их до образования пышной массы.
- Добавьте муку и масло к яично-сахарной массе и тщательно перемешайте.
- Затем добавьте яблоки и изюм, снова все хорошо перемешайте.
- Выложите получившуюся тесто в силиконовую форму для кексов.
- Разогрейте микроволновку на средней мощности.
- Поставьте форму с тестом в микроволновку и готовьте кекс около 5-7 минут.
- Проверьте готовность кекса, проткнув его зубочисткой. Если на зубочистке не осталось теста, значит кекс готов.
- Выньте форму из микроволновки и остудите кекс перед подачей.
Теперь ваш восхитительный яблочный кекс с изюмом готов! Он прекрасно подойдет для утреннего чаепития или в качестве десерта к чаю. Попробуйте приготовить этот легкий и вкусный десерт в микроволновке — вы не пожалеете!
Клубничный чизкейк
— 200 грамм печенья (типа «Орео»)
— 100 грамм сливочного масла (расплавленного)
— 300 грамм крем-сыра
— 200 грамм сгущенного молока
— 200 грамм свежей клубники (промытой и нарезанной)
— 2 столовые ложки лимонного сока
— 1 чайная ложка ванильного экстракта
Процесс приготовления также очень прост:
1. Измельчите печенье в крошку и смешайте его с расплавленным сливочным маслом. Выложите полученную массу на дно формы для микроволновки и разровняйте.
2. Взбейте крем-сыр с сгущенным молоком, лимонным соком и ванильным экстрактом до получения однородной массы.
3. Добавьте нарезанную клубнику в получившуюся смесь и аккуратно перемешайте.
4. Вылейте смесь на крошку из печенья в форме.
5. Поставьте форму в микроволновку и готовьте на средней мощности приблизительно 5-7 минут, до того как чизкейк начнет дрожать на поверхности.
6. Охладите чизкейк в холодильнике минимум 2 часа перед подачей.
Подавайте клубничный чизкейк со свежими ягодами клубники и сбитыми сливками. Наслаждайтесь вкусом нежного и ароматного десерта, приготовленного в микроволновке!
Карамельные мороженые шарики
Вот что вам понадобится для приготовления карамельных мороженых шариков:
Ингредиенты: |
|
Инструкции:
- Распакуйте карамель и положите ее в стеклянную миску, подходящую для использования в микроволновке.
- Включите микроволновку на среднюю мощность и нагревайте карамель до тех пор, пока она полностью не растает. Обычно это занимает около 2-3 минут.
- Затем добавьте сливки, сахар и ванильный экстракт в миску с карамелью. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Затем поместите миску с смесью в микроволновку и нагревайте на средней мощности примерно 5 минут, или до тех пор, пока смесь не начнет загустевать.
- Выньте миску из микроволновки и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
- Затем поместите смесь в морозилку и заморозьте ее в течение нескольких часов, пока она не станет твердой.
- Когда смесь замерзнет, используйте ложку для формирования мороженых шариков.
- Обваляйте каждый шарик в крошках печенья.
- Подавайте карамельные мороженые шарики на рождественском столе или наслаждайтесь ими в любое время года!
Карамельные мороженые шарики — это простой и вкусный десерт, который понравится как детям, так и взрослым. Попробуйте приготовить их сегодня и порадуйте своих близких этим сладким лакомством!
Рисовый пудинг со сгущенкой
Ингредиенты:
- 1/2 стакана риса
- 2 стакана молока
- 3 столовые ложки сахара
- 1 ванильный стручок
- 3 яйца
- 200 г сгущенки
Приготовление:
1. Рис промойте и отварите до готовности в молоке. Добавьте сахар и разрежьте ванильный стручок, чтобы вытащить из него семена. Добавьте семена ванили в рисовую кашу и перемешайте.
2. В отдельной миске взбейте яйца, а затем добавьте сгущенку и перемешайте до однородности.
3. Смешайте рисовую кашу с яично-сгущеночной смесью.
4. Вылейте смесь в керамические или стеклянные формочки. Поставьте их в микроволновку и запустите на средней мощности на 6-7 минут.
5. Проверьте готовность пудинга, проткнув его зубочисткой. Если на зубочистке останется мокрая масса, то пудинг нужно ещё немного подержать в микроволновке.
6. Пудинг можно подавать как горячим, так и охлажденным. Выньте его из формочек и полейте сгущенкой.
Приятного аппетита!