Микроволновка — это удивительное изобретение, которое может значительно упростить приготовление пищи. С помощью этой электронной печи вы можете приготовить безмолочные блюда быстро и легко. Безмолочные рецепты идеально подходят для людей, страдающих аллергией на молочные продукты или придерживающихся растительного образа жизни.

Чтобы приготовить безмолочные блюда в микроволновке, вам понадобятся простые и доступные ингредиенты. Вы можете использовать овощи, фрукты, злаки, бобовые, грибы, специи и травы для создания разнообразных вкусовых комбинаций. Великолепная новость заключается в том, что безмолочные блюда в микроволновке готовятся очень быстро, что особенно ценно, когда у вас есть мало времени или вы хотите приготовить что-то на скорую руку.

Необходимо отметить, что безмолочные блюда в микроволновке не только просты и вкусны, но и питательны. Подобный способ приготовления позволяет сохранить большую часть полезных веществ и витаминов, которые содержатся в продуктах. Кроме того, микроволновая печь не требует масла или жира для приготовления пищи, что делает эти блюда более диетическими и полезными. Так что не стесняйтесь экспериментировать с рецептами безмолочных блюд в микроволновке и наслаждайтесь их прекрасным вкусом и простотой готовки!

Картофельные оладьи без молока

Ингредиенты:

Инструкции:

1. Очистите и нарежьте картофель и лук мелкими кубиками.
2. В большой миске смешайте картофель, лук, муку и яйца.
3. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло для жарки.
5. Формируйте небольшие оладьи из картофельной смеси и выкладывайте их на сковороду.
6. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
7. Перекладывайте готовые оладьи на блюдо с бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнее масло.
8. Подавайте картофельные оладьи горячими и наслаждайтесь!

Картофельные оладьи без молока — отличный выбор для завтрака, обеда или ужина. Используйте их как основу для блюд с мясом или просто наслаждайтесь их вкусом со сметаной или соусом. Этот рецепт поможет вам приготовить аппетитные оладьи даже без использования молока!

Омлет без молока в микроволновке

Для приготовления омлета без молока вам потребуется:

• 4 яйца;
• 2 столовые ложки воды;
• соль и перец по вкусу;
• любые овощи или зелень, на ваш выбор;
• растительное масло для смазывания формы.

Приступим к приготовлению:

1. Взбейте яйца в миске с водой, солью и перцем.
2. Нарежьте овощи или зелень мелкими кубиками или полосками.
3. Добавьте овощи или зелень в яичную смесь и тщательно перемешайте.
4. Смажьте форму для выпекания омлета растительным маслом.
5. Вылейте яичную смесь в форму и разровняйте поверхность.
6. Поставьте форму в микроволновку и готовьте омлет при мощности 50-60% в течение 5-7 минут, или до готовности.
7. Выньте форму из микроволновки и оставьте омлет на несколько минут, чтобы он немного остыл.
8. Используя лопатку или нож, аккуратно выньте омлет из формы и нарежьте на кусочки.
9. Подавайте омлет без молока горячим с зеленью или соусом по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Запеченные кабачки без молока

Для приготовления этого блюда вам потребуются:

• 2 кабачка среднего размера
• 2 зубчика чеснока
• Соль и перец – по вкусу
• Оливковое масло – для смазывания формы
• Зелень – по вкусу

Для начала, кабачки нужно хорошо промыть и нарезать тонкими кругами. Затем, кабачки следует посолить и оставить на 15-20 минут, чтобы они отдали лишнюю жидкость.

Чеснок нужно очистить и мелко нарезать. После того, как кабачки подождут, их нужно тщательно промыть, чтобы смыть оставшуюся соль.

Далее, присыпаем кабачки чесноком и перцем, перемешиваем, чтобы овощи равномерно пропитались приправами.

Для запекания кабачков можно использовать противень или форму для запекания. Поместите кабачки в форму, предварительно смазав ее оливковым маслом.

Запекайте кабачки в микроволновке при максимальной мощности около 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими и золотистыми. Периодически проверяйте готовность кабачков, чтобы они не пересушились.

Подайте приготовленные запеченные кабачки на стол, посыпав их свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как самостоятельное блюдо, так и гарнир к мясу или рыбе.

Шоколадный кекс без молока

Ингредиенты:

• 1 ½ чашки пшеничной муки
• ½ чашки какао-порошка
• 1 чашка сахарной пудры
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки соды
• ¼ чайной ложки соли
• ½ чашки растительного масла
• 1 чашка крепкого ароматного кофе
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 столовая ложка уксуса

Инструкции:

1. Взбейте растительное масло и сахарную пудру в большой миске до получения однородной массы.
2. Добавьте ванильный экстракт и уксус в миску с маслом и сахаром. Перемешайте.
3. Отдельно смешайте пшеничную муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.
4. Добавьте сухую смесь в миску с маслом и сахаром. Постепенно добавляйте крепкий ароматный кофе и перемешивайте, пока не получится гладкое тесто.
5. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом или покройте пергаментной бумагой.
6. Вылейте тесто в форму и разровняйте его.
7. Поставьте форму в рабочую камеру микроволновки и запекайте кекс на средней мощности около 10-12 минут, пока он не приобретет упругость и не пройдет проверку на готовность с помощью зубочистки.
8. Возьмите кекс из микроволновки и оставьте его остывать в форме в течение 5-10 минут.
9. Аккуратно переверните форму и выньте кекс на решетку для полного остывания.
10. После полного остывания кекса, нарежьте его на порции и подавайте.

Приятного аппетита!

Рисовая каша без молока в микроволновке

Ингредиенты:

• 1/2 стакана риса;
• 1 стакан воды;
• 2 столовые ложки сахара;
• щепотка соли;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• по желанию: изюм, орехи, сухофрукты.

Инструкции:

1. Промойте рис под холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.
2. В микроволновую посуду выложите промытый рис, залейте водой и добавьте сахар, соль и растительное масло. Перемешайте.
3. Закройте посуду крышкой или покройте пленкой.
4. Поставьте посуду в микроволновку и готовьте кашу на максимальной мощности в течение 10-12 минут.
5. Проверьте готовность каши, она должна быть мягкой и нежной. Если рис еще не готов, продолжайте готовить его в микроволновке минуту или две.
6. Подавайте кашу горячей, посыпав изюмом, орехами или сухофруктами, чтобы придать ей дополнительный вкус.

Рисовая каша без молока в микроволновке – простой и вкусный завтрак, который будет отличным началом дня. Попробуйте приготовить этот рецепт и насладитесь ароматной и полезной кашей без лишних усилий!