Рецепт вкусных тефтелей без подливки — быстро и просто готовим без излишней сложности

Тефтели — это одно из тех блюд, которые никогда не вызывают раздражение у участников семейного пиршества. Их любят и взрослые, и дети. Их можно подавать с различными гарнирами или просто съедать в качестве самостоятельного блюда. Вкусные тефтели без подливки — отличный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и простое без излишней сложности.

Основным ингредиентом для приготовления тефтелей является фарш. Лучше всего использовать смесь из свинины и говядины. Добавление небольшого количества рубленого лука придаст тефтелям приятный аромат и удивительную сочность. Для придания пикантности и аромата можно добавить различные специи, такие как соль, черный перец, мускатный орех или карри.

Главное правило при приготовлении тефтелей — не замешивать фарш слишком долго. Это поможет избежать появления излишней жесткости в конечном продукте. Тефтели обжариваются на растительном масле до золотистой корочки и доводятся до готовности в духовке или на сковороде. Подавайте тефтели с различными соусами или гарнирами, например, пюре из картофеля или овощной салат.

Рецепт вкусных тефтелей без подливки

Итак, вам потребуются следующие ингредиенты:

• Фарш — 500 г
• Лук — 1 шт. (среднего размера)
• Чеснок — 2 зубчика
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Панировочные сухари — по вкусу

Теперь перейдем к приготовлению тефтелей. Возьмите мясной фарш и положите его в глубокую миску. Добавьте мелко нарезанный лук и натертый чеснок. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

После этого добавьте в миску яйцо, соль и перец по вкусу. Снова хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились вместе.

Теперь сформируйте тефтели из полученной массы. Возьмите небольшое количество фарша и скатайте его в форму шарика. Затем обваляйте тефтель в панировочных сухарях.

Техника готова к термической обработке. Вы можете выбрать любой способ приготовления тефтелей: жарить на сковороде, запекать в духовке или тушить в мультиварке. Готовьте тефтели до золотистой корочки на среднем огне.

Приятного аппетита!

Готовим без излишней сложности

Для приготовления тефтелей понадобится говядина, лук, яйцо, соль и перец. Все эти ингредиенты можно легко найти в магазине. Приготовление тефтелей занимает совсем немного времени: нужно просто смешать все ингредиенты вместе, сформировать маленькие шарики и обжарить на сковороде.

Нет никакой нужды комплицировать и добавлять сложные ингредиенты или приготовление подливки, чтобы получить вкусные тефтели. Простые и доступные продукты могут создать прекрасное блюдо. Довольно держать вкусность и простоту приготовления.

Ингредиенты для тефтелей:

Для приготовления вкусных тефтелей без подливки вам понадобится:

— Фарш (свинина или говядина) — 500 г;

— Лук репчатый — 1 средняя луковица;

— Чеснок — 2 зубчика;

— Яйцо — 1 штука;

— Панировочные сухари — 4-5 столовых ложек;

— Соль — по вкусу;

— Перец черный молотый — по вкусу;

— Растительное масло — для жарки.

Приготовление тефтелей:

Для приготовления вкусных тефтелей без подливки вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Фарш (говядина, свинина или смесь) — 500 г;
• Лук репчатый — 1 шт;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Перец черный молотый — по вкусу;
• Соль — по вкусу;
• Панировочные сухари — около 4 столовых ложек;
• Растительное масло — для жарки.

Теперь приступим к приготовлению самых сочных и ароматных тефтелей:

1. Очистите и мелко нарежьте лук.
2. Добавьте лук в фарш и тщательно перемешайте.
3. Добавьте перец, соль и чеснок, предварительно пропущенный через пресс или мелко нарезанный.
4. Влажными руками сформируйте небольшие шарики из фарша.
5. Обваляйте шарики в панировочных сухарях, придавая им правильную форму.
6. Разогрейте растительное масло в сковороде.
7. Выложите тефтели на сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистого цвета.
8. Готовые тефтели выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
9. Подайте тефтели горячими с картофельным пюре или гарниром по вашему выбору.

Приятного аппетита!