Рецепт сендвича ролла цезарь с курицей – приготовление и ингредиенты

Сендвич ролл цезарь с курицей – это вкусное, сытное и полезное блюдо, которое легко приготовить дома. Он идеально подходит для ланча, ужина или завтрака, и станет отличным вариантом для пикника или похода. Главное, чтобы у вас было несколько ингредиентов и немного свободного времени.

Для приготовления сендвича ролла цезарь с курицей вам понадобятся:

— куриное филе — 200 г;

— листья салата латук — 4-5 штук;

— помидоры черри — 6-8 штук;

— сыр пармезан — 50 г;

— хлеб для тостов — 4 ломтика;

— готовый соус цезарь — 4 столовые ложки.

Для начала необходимо приготовить куриную начинку. Для этого куриное филе следует нарезать на тонкие полоски и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте немного соуса цезарь и перемешайте. Готовую начинку оставьте остывать.

Далее возьмите листы салата латук и помидоры черри. Салат надо вымыть и нарезать крупными ломтиками. Помидоры следует разрезать пополам. Пармезан нужно натереть на мелкой терке.

Теперь перейдем к формированию роллов. Для этого каждый ломтик хлеба необходимо аккуратно развить скалкой для выпечки, чтобы получился тонкий листик тоста. На каждый листик нанесите соус цезарь, затем выложите равномерный слой куриной начинки. После этого добавьте листья салата, помидоры и посыпьте сверху тертым пармезаном.

Получившийся ролл аккуратно сверните в трубочку и зафиксируйте его с помощью зубочистки или нитки. Повторите эти действия с оставшимися листиками хлеба. После этого отрежьте концы ролла, чтобы он имел аккуратную форму, и разрежьте его на несколько кусочков.

Готовые сендвичи роллы цезарь с курицей можно подавать на стол или упаковать в фольгу и взять с собой. Они будут удобны и вкусны в любом случае. Приятного аппетита!

Рецепт сендвича ролла цезарь с курицей

Ингредиенты:

  • 4 куска куриного филе
  • 4 листа айсберга
  • 4 ломтика бекона
  • 4 куска хлеба ролла
  • 1/2 стакана грейпфрутового сока
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1 чайная ложка Дижонской горчицы
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца

Инструкции:

  1. Подготовьте куриное филе, промыв его и нарезав на тонкие ломтики. Обжарьте филе на сковороде до золотистого цвета и доведите до полной готовности. Оставьте филе остывать.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте бекон до хрустящей консистенции. Выложите его на бумажное полотенце, чтобы удалить излишний жир.
  3. В миске смешайте грейпфрутовый сок, майонез, лимонный сок, чеснок, горчицу, соль и перец, чтобы приготовить соус цезарь.
  4. Распределите соус цезарь равномерно на каждом ломтике ролла.
  5. На каждый ломтик ролла разложите по листочку айсберга, затем добавьте нарезанное куриное филе и бекон.
  6. Аккуратно сверните каждый ломтик ролла и надежно заверните его в пищевую пленку.
  7. Оставьте сендвич ролл цезарь в холодильнике на час или два, чтобы оно немного застыло и сохранило форму.
  8. Перед подачей, аккуратно нарежьте каждый ролл на несколько кусочков и надежно закрепите их шпажкой.

Рецепт сендвича ролла цезарь с курицей готов! Приятного аппетита!

Ингредиенты для ролла цезарь с курицей

Для приготовления ролла цезарь с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Тортилья или лаваш1 штука
Куриная грудка1 штука
Салат Айсберг150 г
Помидоры2 штуки
Сыр Пармезан50 г
Яйца2 штуки
Майонез2 столовые ложки
Горчица1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Великолепный ролл цезарь с курицей сделает ваш обед или ужин незабываемым! Приятного аппетита!

Приготовление ролла цезарь с курицей

Для приготовления ролла цезарь с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. 1 куриная грудка
  2. 4-5 листьев салата
  3. 1 помидор
  4. 1 огурец
  5. 100 грамм грейпфрута
  6. 100 грамм пармезана
  7. 100 грамм сыра чеддер
  8. 150 грамм майонеза
  9. 150 грамм соуса цезарь
  10. 1 пакетик выпечки

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте курицу мелкими кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
  2. Раскатайте тесто в пласт и выложите на него плавленный сыр и куриную начинку.
  3. Сверните тесто в рулет и запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
  4. В это время нарежьте салат, помидоры, огурцы и грейпфрут.
  5. После выпекания выньте ролл из духовки и разрежьте его на кусочки.
  6. Добавьте салат, помидоры, огурцы и грейпфрут на каждый кусочек ролла.
  7. Полейте ролл майонезом и соусом цезарь.
  8. Порадуйте своих близких и гостей сендвич-роллом «Цезарь с курицей»!

Секреты вкусного ролла цезарь с курицей

  1. Выбор курицы. Для приготовления ролла цезарь лучше всего использовать нежное куриное филе без кожи. Оно должно быть хорошо промариновано и обжарено на среднем огне до золотистого цвета. Такое мясо будет сочным и ароматным, а ролл получится настоящим шедевром.
  2. Соус цезарь. Этот соус является неотъемлемой частью рецепта ролла цезарь. Он придает блюду особый вкус и аромат. Соус цезарь можно приготовить самостоятельно, смешав майонез, сок лимона, измельченный чеснок, горчицу, мелко нарезанный базилик и пармезан. Если вы не имеете времени или желания готовить соус самостоятельно, его можно приобрести готовым в магазине.
  3. Сочные овощи. Ролл цезарь отличается свежестью и хрустящими овощами. Для этого блюда лучше всего использовать салат ромэн, который будет придавать роллу легкую горчинку и нежность. Авокадо, помидоры и огурцы идеально дополняют вкус ролла и делают его более сытным.
  4. Бейгли. В отличие от обычных пшеничных лепешек, в ролле цезарь используются бейгли — специальные армянские хлебные лепешки с дырочками. Они делают ролл более легким и воздушным, а также придают ему характерный вкус.
  5. Чувство пропорции. При приготовлении ролла цезарь важно подобрать правильные пропорции ингредиентов. Они должны быть такими, чтобы они сочетались друг с другом и создавали идеальный вкусовой баланс. Обязательно следуйте рецепту и не бойтесь экспериментировать с ингредиентами, чтобы создать свой собственный неповторимый вкус ролла цезарь с курицей.

Вот вам несколько секретов в приготовлении вкусного ролла цезарь с курицей. Не забывайте, что самый главный секрет — это любовь к тому, что вы готовите. Именно она поможет вам создать настоящий шедевр, который будет радовать вас и ваших близких.

Подача и сервировка ролла цезарь с курицей

Ролл цезарь с курицей можно подать как отдельное блюдо или в сочетании с другими закусками или салатами. Декорация и сервировка ролла цезарь с курицей также играют важную роль в создании аппетитного впечатления.

Для удобства гостей рекомендуется нарезать ролл цезарь на небольшие кусочки перед подачей. Это позволит легко взять порцию и не возникнет необходимости разрезать его ножом.

Сервировка ролла цезарь с курицей может включать использование красивых тарелок или досок из натурального дерева. Также можно украсить блюдо свежими травами, лимонными дольками или дольками помидора.

Возле ролла цезарь с курицей можно предложить соусы для заправки и дополнительные ингредиенты, такие как орехи, сухарики или сыр. Это позволит каждому гостю добавить к роллу то, что ему по вкусу.

Не забывайте о красивой подаче – она создаст настроение и повысит аппетит. При сервировке старайтесь учесть цветовую гамму и форму блюда, чтобы оно выглядело привлекательно и аппетитно.

Оцените статью