Рецепт приготовления куриных гузков на закуску с фотографией — простой и невероятно вкусный способ удивить гостей

Куриные гузки — это популярная и вкусная закуска, которую можно приготовить очень просто. Готовятся они из нежного и сочного мяса куриной грудки, с добавлением специй и пряностей. Куриные гузки отлично подойдут как для праздничного стола, так и для обычного повседневного ужина.

Готовить куриные гузки невероятно просто и быстро. Для этого понадобятся всего несколько ингредиентов и минимум времени. Первым шагом нам понадобится мясо куриной грудки, которое нужно ​​нарезать на маленькие кусочки. Затем мясо обжаривается на сковороде до золотистой корочки.

После обжарки добавляем специи и пряности по вкусу. Можно использовать любые специи, которые нравятся: перец, паприку, куркуму или зелень. Это придаст куриным гузкам насыщенный аромат и прекрасный вкус.

Когда гузки готовы, их можно подавать в горячем виде с картофельными дольками или спагетти. Приятного аппетита!

Рецепт куриных гузков с фото

Ингредиенты:

  • куриные гузки — 500 г
  • соль — по вкусу
  • молотый черный перец — по вкусу
  • растительное масло — для жарки

Приступим к приготовлению:

  1. Сначала промойте куриные гузки под проточной водой и хорошо обсушите их салфеткой.
  2. Посолите и поперчите гузки с двух сторон. Они должны быть равномерно приправлены.
  3. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  4. Выкладывайте гузки в разогретую сковороду и жарьте их по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  5. Готовые гузки выложите на блюдо, прикройте их фольгой и дайте отдохнуть в течение 5 минут.
  6. Куриные гузки готовы к подаче. Можете украсить их зеленью или ломтиками лимона.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления куриных гузков

Для приготовления куриных гузков вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 500 грамм куриного филе;

— 1 луковица;

— 2 зубчика чеснока;

— 2 яйца;

— 3 столовые ложки майонеза;

— 3 столовые ложки панировочных сухарей;

— соль и перец по вкусу.

Приготовление куриных гузков: шаг 1

Прежде чем приступить к приготовлению гузков, необходимо подготовить ингредиенты. Вам потребуется:

  1. Куриные гузки — 500 г
  2. Морская соль — 1 чайная ложка
  3. Молотый черный перец — ½ чайной ложки
  4. Растительное масло — 2 столовые ложки
  5. Свежий лимонный сок — 1 столовая ложка
  6. Свежая зелень (петрушка, укроп) для украшения

Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно переходить к следующему шагу приготовления гузков.

Приготовление куриных гузков: шаг 2

Шаг 2: Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению куриных гузков, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты.

Для этого вам потребуется:

1. Куриные гузки: выберите свежие и хорошо промытые гузки, выложите их на доску и тщательно выдрите перья, чтобы получить чистые гузки. Затем промойте гузки под холодной водой и хорошо обсушите.

2. Маринад: приготовьте маринад по предпочтению, который включает в себя оливковое масло, соль, перец, специи и любые другие приправы, которые вы предпочитаете. Рекомендуется мариновать гузки в холодильнике в течение 1-2 часов для придания им дополнительного вкуса.

3. Соус: подготовьте соус на свой вкус. Это может быть соус на основе томатов, сметаны, майонеза, соевого соуса или любого другого соуса по вашему выбору. Если вы любите острый вкус, можете добавить немного чили или перца.

4. Пряности и специи: добавьте в маринад или соус любимые пряности и специи, такие как чеснок, базилик, розмарин, орегано или любые другие, которые вы предпочитаете.

5. Лук и зелень: нарежьте лук кольцами или мелкими кубиками, чтобы добавить его в состав соуса или использовать в качестве гарнира для куриных гузков. Также можно добавить свежую зелень, такую как петрушка или укроп, для улучшения аромата и внешнего вида блюда.

Когда все ингредиенты подготовлены, переходите к следующему шагу — непосредственно приготовлению куриных гузков.

Приготовление куриных гузков: шаг 3

3. Подготовьте нужные ингредиенты: крыжовник, груши, сливы, горький шоколад, мед, апельсиновый сок.

4. Готовые гузки сложите на тарелку и украсьте крыжовником, грушей, сливами и дольками апельсина.

5. Растопите горький шоколад на водяной бане и добавьте мед и апельсиновый сок. Перемешайте до однородной консистенции.

6. Распределите шоколадный соус по тарелке с гузками и ингредиентами.

7. Приятного аппетита! Подавайте куриные гузки с горячим шоколадным соусом и наслаждайтесь вкусом этой простой и вкусной закуски!

Приготовление куриных гузков: шаг 4

4. Потом среднюю часть гузка, не порезанную, нужно обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Это добавит аппетитную хрустящую корочку и усилит вкус закуски.

5. Готовые гузки можно подавать к столу горячими или оставить остыть до комнатной температуры — на ваше усмотрение. Приятного аппетита!

Сервировка и подача куриных гузков

Подать куриные гузки можно как горячими, так и холодными. Эта закуска сама по себе уже очень вкусная, поэтому она отлично подойдет для любого праздничного стола или вечеринки. Ее можно сервировать на больших плоских тарелках или овальных блюдах.

Лучше всего куриные гузки выглядят, если их подать на красивом блюде, украшенном зеленью. Можно поставить целые или порезанные ломтиками лимон или лайм рядом с гузками, чтобы добавить яркий цитрусовый акцент.

Если вы хотите дать закуске еще более изысканный вид, то можно украсить куриные гузки каперсами, свежими овощами или икрой, которые будут подчеркивать их вкус. Не забывайте также о соусах – на столе можно предложить различные соусы для заправки гузков, такие как тартар, карри или сладко-острый соус.

Совет:Подавайте куриные гузки вместе с хлебом или сырной нарезкой – это поможет придать закуске большей сытости и разнообразия.
Сложность:Низкая
Время приготовления:30 минут
Количество порций:4-6
Оцените статью