Куриные крылышки из чипсов – это прекрасная закуска или горячее блюдо, которое может украсить любой стол. Они приготовлены с использованием обычных куриных крылышек и различных видов чипсов, благодаря чему получается неповторимый вкус и аппетитный внешний вид.
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать в кулинарии и хочет приготовить что-то новенькое и оригинальное.
Для приготовления этого блюда нужно всего несколько ингредиентов, а процесс приготовления является очень простым и быстрым. Вы можете выбрать любой вид чипсов, чтобы добавить разнообразия во вкус вашего блюда. Никаких специальных навыков в кулинарии не требуется, поэтому даже начинающий повар справится с этим рецептом легко.
Попробуйте приготовить куриные крылышки из чипсов и порадуйте себя и своих близких великолепным вкусом и ароматом этого блюда. Это отличный выбор для вечеринок, посиделок с друзьями или просто для ужина в самом кругу семьи. Возьмите на вооружение этот рецепт и удивите всех своими кулинарными способностями!
Рецепт куриных крылышек из чипсов
Куриные крылышки, обжаренные в хрустящей панировке из чипсов, станут настоящим хитом вашего вечера! Это быстрое и легкое блюдо, которое можно приготовить всего за несколько шагов. Вкус чипсов добавит оригинальности и глубины крылышкам. Превращайте обычное блюдо в уникальную закуску, которая понравится всем!
Вот, что вам понадобится для приготовления рецепта:
- 500 г куриных крылышек
- 100 г чипсов любого вкуса
- 2 яйца
- Соль и перец по вкусу
- Пару столовых ложек муки
- Масло для жарки
Итак, начнем готовить:
- Помойте крылышки и обсушите их бумажным полотенцем.
- Разломайте чипсы на крупные кусочки и перемелите их в блендере или измельчите в мешалке.
- В большой миске смешайте чипсы, муку, соль и перец.
- В другой миске взбейте яйца вилкой.
- Сначала обмакните крылышки в яйцо, затем обваляйте их в смеси с чипсами, хорошо пропитывая панировкой.
- Разогрейте масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте крылышки по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Выложите крылышки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- Подаются горячими с соусом на выбор.
Приятного аппетита!
Приготовление вкусного блюда быстро и легко
Хочешь приготовить что-то вкусное, но нет много времени? Попробуй приготовить куриные крылышки из чипсов! Это простое и быстрое блюдо, которое придется по вкусу всем.
Вот что тебе понадобится:
| Куриные крылышки | 500 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Яйца | 2 шт |
| Мука | 100 г |
| Чипсы | 200 г |
| Растительное масло | для жарки |
Приступим к приготовлению:
- Нагрей духовку до 200 градусов. Покрой противень бумагой для выпечки.
- Приготовь крылышки, посыпав их солью и перцем по вкусу.
- В отдельной миске взбей яйца.
- Измельчи чипсы. Ты можешь сделать это, положив чипсы в пакет и надавив на них руками или использовать блендер.
- В большой миске смешай муку и измельченные чипсы.
- Каждое крылышко обмакни сначала в яйцах, а затем в смеси муки и чипсов так, чтобы они хорошо покрылись со всех сторон.
- Выложи крылышки на противень и размести их в духовке
- Готовь около 30-40 минут, периодически переворачивая их, чтобы они равномерно обжарились со всех сторон.
- Когда крылышки станут золотистыми и хрустящими, они готовы к подаче.
Подавай куриные крылышки из чипсов горячими с соусом на выбор. Получится вкусное и оригинальное блюдо, которое порадует всех гостей!
Шаг 1. Подготовка куриных крылышек
Перед тем, как приступить к приготовлению блюда, необходимо правильно подготовить куриные крылышки.
1. Отрежьте косточку от каждого крылышка, чтобы получить вид шашлычка. Это позволит лучше пропитать маринадом и быстрее приготовить блюдо.
2. Начистите куриные крылышки от кожицы, чтобы получить более хрустящую и легкую текстуру.
3. Смешайте крылышки с маринадом. Для приготовления маринада можно использовать соевый соус, чеснок, лимонный сок, соль, перец, и любые другие пряные специи по вкусу. Оставьте крылышки в маринаде на протяжении нескольких часов или на ночь в холодильнике. Это позволит мясу насытиться ароматами и стать более сочным и вкусным.
4. Перед приготовлением обсушите крылышки с помощью бумажных полотенец, чтобы удалить излишки маринада и обеспечить более равномерное приготовление.
Теперь, когда куриные крылышки готовы, можно перейти к следующему шагу — приготовлению покрышек из чипсов. Это просто, быстро и очень вкусно!
Шаг 2. Приготовление «хрустящей» оболочки
Для приготовления «хрустящей» оболочки вам понадобятся чипсы вашего любимого вкуса. Но не спешите их есть, ведь они станут основой для создания невероятно вкусной оболочки для куриных крылышек.
1. Возьмите чипсы и поместите их в пакет с замком вместе с парой чайных ложек муки. Запечатайте пакет и хорошенько его встряхните, чтобы чипсы раздробились и смешались с мукой.
2. Если вы предпочитаете более тонкую текстуру, можно довести чипсы до крошки, используя блендер или перекрывая пакет толстым полотенцем и аккуратно набитая его в мелкую крошку при помощи кухонного молотка.
3. Затем достаньте куриные крылышки из маринада, пропустите каждый крылышек в муке так, чтобы он был хорошо покрыт со всех сторон. После этого обмакните куриные крылышки во взбитое яйцо и поместите их в пакет с чипсами и мукой.
4. Плотно запечатайте пакет и хорошенько встряхните его, чтобы чипсы равномерно прилипли к крылышкам. Откройте пакет и убедитесь, что каждый куриный крылышек покрыт слоем хрустящей оболочки.
5. Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Когда масло достигнет необходимой температуры, аккуратно выложите куриные крылышки в сковороду. Готовьте их по 4-5 минут с каждой стороны, пока не получится золотистая корочка и сочное мясо внутри.
6. Поместите готовые куриные крылышки на бумажное полотенце для удаления лишнего масла. Повторите процесс жарки с оставшимися крылышками, при необходимости добавляя масло.
Теперь, когда вы освоили второй шаг приготовления куриных крылышек из чипсов, они обрели не только неповторимый вкус, но и аппетитный внешний вид. Готовьте вместе с шагом 3 – «Подача и наслаждение» и наслаждайтесь отличным блюдом вместе с вашими близкими и гостями!
Шаг 3. Обжаривание куриных крылышек
После того как куриные крылышки промариновались, нужно перейти к их обжариванию. Обжаривание придает им золотистую корочку и делает их хрустящими и аппетитными.
Для начала, необходимо разогреть сковороду с маслом на среднем огне. Постепенно добавляйте куриные крылышки на сковороду, оставляя небольшое расстояние между ними. Будьте аккуратны, чтобы они не прилипли друг к другу.
Обжаривайте крылышки до золотистой корочки с обеих сторон. Не пережаривайте их, чтобы мясо внутри осталось сочным. Важно сохранить идеальный баланс между внешней хрустящей корочкой и нежным мясом внутри.
После обжаривания, выложите куриные крылышки на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла. Повторите процесс с оставшимися крылышками.
Готовые куриные крылышки из чипсов готовы к подаче на стол. Подайте их с соусом на выбор и гарниром из свежей зелени или овощей. Приятного аппетита!
Шаг 4. Подача и подготовка к подаче
После того как ваша куриная крылышки из чипсов готовы, можно начинать подачу стола. Не забудьте сделать все готовое соусы доступными для гостей.
Разложите крылышки на большой тарелке, чтобы они выглядели аппетитно и красиво. Поставьте рядом миску соуса, чтобы каждый гость мог обмакнуть крылышки по своему вкусу.
Вы также можете украсить блюдо зеленью или лимонными дольками, чтобы добавить яркости и аромата. Поместите миску с влажными салфетками или тарелку с особым соусом для оттирания рук рядом с тарелкой крылышек. Это поможет гостям чисто насладиться вкусным блюдом.
Приятного аппетита!