Фруктовый рассольник — это изысканное сочетание сладкой клубники, ароматного яблока и кислого брожения. Этот десерт, который кажется немыслимым, но на самом деле очень вкусным и необычным. Клубника и яблоко отлично дополняют друг друга, создавая необычный и освежающий вкус.
Главное преимущество рассольника с клубникой и яблоками — его простота и доступность. Для приготовления этого десерта вам понадобятся только несколько ингредиентов, которые всегда можно найти в холодильнике или на прилавке в магазине. Вы можете подавать рассольник как самостоятельное блюдо или в сочетании с другими сладостями, такими как печенье или ванильный соус.
Рецепт рассольника с клубникой и яблоками очень простой. Сначала вам нужно накрыть 300 граммов клубники и 2 яблока кипятком, чтобы удалить грязь и микробы. Затем мелко нарежьте ягоды и фрукты, затем положите их в большой кастрюлю. Добавьте 1 литр воды, 200 граммов сахара, 2 лимонных кружка и шиповник.
Как приготовить рассольник с клубникой и яблоками
Для приготовления рассольника с клубникой и яблоками вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Соленые огурцы (без соли) | 4-5 штук |
| Вода | 1 литр |
| Язык говяжий отварной | 300 грамм |
| Картофель | 3 штуки |
| Лук | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Перец черный горошком | 5 горошин |
| Лавровый лист | 2 листа |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Сметана (для подачи) | по вкусу |
Процесс приготовления рассольника с клубникой и яблоками следующий:
- Огурцы, язык говяжий, картофель, лук и морковь нарезать кубиками.
- В большой кастрюле с водой добавить огурцы, язык, картофель, лук, морковь, перец горошком и лавровый лист.
- Варить на среднем огне около 40 минут до готовности овощей.
- Добавить клубнику и нарезанные яблоки. Варить еще 5 минут.
- Добавить сахар и перемешать.
- Подавать рассольник с клубникой и яблоками горячим, украсив каждую порцию сметаной.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для рассольника с клубникой и яблоками
Для приготовления рассольника с клубникой и яблоками вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Клубника — 200 г
- Яблоки — 2 шт
- Молоко — 500 мл
- Вода — 500 мл
- Картофель — 2 шт
- Лук — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сметана — 100 г
- Соль, перец — по вкусу
- Укроп — для украшения
Все ингредиенты легко найти в магазине или на рынке. Удачного приготовления и приятного аппетита!
Приготовление рассольника с клубникой и яблоками
Ингредиенты:
- 500 г клубники
- 2 больших яблока
- 1 литр кефира
- 150 г гранулированного сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соды
- 2 столовые ложки крупной манной крупы
- свежая мята для украшения
Приготовление:
- Смешайте кефир, сахар и соль в большой миске. Тщательно размешайте, пока сахар не растворится полностью.
- Добавьте соду и манную крупу в миску. Перемешайте, чтобы крупа равномерно распределилась.
- Оставьте смесь в теплом месте на 15-20 минут, пока манная крупа не набухнет.
- Пока манная крупа набухает, подготовьте ягоды и фрукты: промойте их, удалите плодоножки и нарежьте клубнику и яблоки небольшими кусочками.
- Добавьте нарезанную клубнику и яблоки в миску с кефирной смесью. Перемешайте, чтобы фрукты равномерно распределились.
- Поставьте рассольник в холодильник на несколько часов или на всю ночь для остывания и настойки.
- Перед подачей рассольников украсьте свежей мятой.
Приятного аппетита!