Мятая картошка с тушенкой — это блюдо, которое придется по вкусу как любителям картофельных блюд, так и фанатам тушенки. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо станет отличной идеей для обеда или ужина, особенно если у вас есть немного остатков в холодильнике и не хочется готовить что-то сложное.
Основные ингредиенты для этого блюда — картошка и консервированная тушенка. Картошка очищается и нарезается кубиками. Потом она варится до готовности в подсоленной воде, после чего откидывается на дуршлаг и дает отстояться несколько минут. Тем временем, тушенка разминается вилкой до однородной массы. Затем добавляется майонез или сметана для создания соуса. В итоге, в горячую картошку добавляется приготовленная тушенка и все тщательно перемешивается.
Мятая картошка с тушенкой можно подавать как горячим, так и холодным. Она великолепно сочетается с свежими овощами или салатом из свежих огурцов и помидоров. В качестве дополнительного украшения можно добавить немного зелени, например, петрушку или укроп. Невероятно простой, но необычайно вкусный рецепт мятой картошки с тушенкой станет отличным вариантом для тех случаев, когда необходимо быстро и вкусно накормить семью или гостей.
Рецепт мятой картошки с тушенкой
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 1 банка тушенки
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- Свежая мята
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Очистите и нарежьте картофель на кубики.
- На сковороде разогрейте масло и обжарьте на нем лук до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду картофель и жарьте его до золотистой корочки.
- Посолите и поперчите картофель по вкусу.
- Добавьте тушенку и перемешайте.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне примерно 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
- Пока картофель готовится, измельчите мяту и чеснок.
- После готовности картофеля, добавьте мятно-чесночную смесь и перемешайте.
- Подавайте мятную картошку с тушенкой горячей. Приятного аппетита!
Это простой рецепт мятой картошки с тушенкой, который подарит вам наслаждение от вкусного и сытного обеда или ужина. Попробуйте и убедитесь сами!
Приготовление простого и вкусного блюда
Для приготовления этого блюда вам понадобятся всего несколько ингредиентов: картошка, тушенка, масло, соль, перец и свежая мята. Впрочем, можно использовать и сушеную мяту, но свежая придаст блюду более яркий вкус и аромат.
Сначала нужно очистить картошку от кожуры и нарезать ее тонкими кружочками. Затем картошку следует опустить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Обычно это занимает около 15-20 минут. Чтобы узнать, что картошка готова, достаточно проткнуть ее вилкой.
Пока картошка варится, можно заняться тушенкой. Для этого нужно разогреть небольшое количество масла на сковороде и обжарить тушенку до золотистого цвета. После тушенка будет готова и можно снять ее с огня.
Когда картошка будет готова, ее следует откинуть на дуршлаг или сито чтобы удалить лишнюю влагу. Затем картошку надо переложить на тарелку, добавить туда обжаренную тушенку и посолить и поперчить по вкусу. Можно использовать как обычную соль и перец, так и его альтернативы, такие как горчичный порошок или красный перец.
После этого необходимо добавить свежую мяту. Если у вас есть свежая мята, то рекомендуется дробить ее непосредственно перед добавлением в блюдо. Свежая мята добавит блюду свежести и аромата. Если у вас только сушеная мята, то достаточно добавить ее в тарелку и легкими движениями перемешать с остальными ингредиентами.
И вот, ваше простое и вкусное блюдо готово! Теперь можно наслаждаться его отличным вкусом и удовольствием от приготовления своими руками. Это блюдо идеально подойдет как для самостоятельного перекуса, так и в качестве гарнира к основному блюду.
Приятного аппетита!