Полезный рецепт для тех, кто не любит кефир или из-за него испытывает дискомфорт
Оладьи — одно из самых популярных блюд на завтрак во многих странах мира. Однако, не все любят или могут употреблять кефир, который обычно является одним из основных ингредиентов в рецепте оладий. Если вы не являетесь поклонником кефира или из-за него испытываете дискомфорт, есть альтернативные способы приготовления оладий без кефира.
Рецепт оладий без кефира:
- Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 0,5 чайной ложки соли
- 1,5 стакана муки
- растительное масло для жарки
- Приготовление:
- В большой миске, смешайте молоко, яйцо и сахар.
- Добавьте разрыхлитель, соль и постепенно всыпайте муку, перемешивая, чтобы избежать комков.
- Оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы оно насытилось.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и разравнивайте.
- Жарьте оладьи до золотистых с двух сторон.
- Перекладывайте готовые оладьи на тарелку, используя бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
- Ваши оладьи готовы! Теперь вы можете подавать их к завтраку или в любое другое время дня. Они отлично сочетаются с медом, сиропом, свежими фруктами или йогуртом.
Таким образом, вы можете наслаждаться вкусными оладьями, не используя кефир в своем рецепте. Попробуйте этот простой и вкусный способ приготовления оладий и порадуйте своих близких и гостей своими кулинарными навыками!
Рецепт оладий без кефира
Для приготовления оладий без кефира вам потребуются следующие ингредиенты:
Состав:
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 стакана муки
- Варенье или сироп (для подачи)
Шаги приготовления оладий без кефира:
- В миске смешайте молоко и яйца. Взбейте до однородной массы.
- Добавьте растительное масло, сахар и соль. Тщательно перемешайте.
- Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте до получения густого теста без комочков.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Небольшими порциями выложите тесто на сковороду.
- Жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон.
- Выложите оладьи на блюдо и подавайте с вареньем или сиропом.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт оладий без кефира. Приятного аппетита!