Лучшие рецепты приготовления куриного филе без промывки — самые простые, вкусные и быстрые способы готовить вкуснейшее блюдо

Куриное филе – это один из самых популярных и универсальных продуктов в нашей кулинарии. Оно доступно, нежное и прекрасно сочетается с различными специями и соусами. Однако, многие люди промывают куриное филе перед приготовлением, чтобы удалить остатки крови и другие нежелательные элементы. Но что, если мы скажем, что существуют лучшие рецепты приготовления куриного филе без промывки?

Куриное филе без промывки – это отличный вариант для тех, кто хочет сэкономить время и не хочет тратить его на ненужную процедуру. Более того, в процессе приготовления филе без промывки сохраняет свою природную влажность и сочность, что делает блюдо еще более аппетитным. Сегодня мы подготовили для вас лучшие рецепты, которые помогут вам приготовить вкусное и полезное куриное филе без лишних хлопот.

Первый рецепт – куриное филе с ароматными специями. Для этого вам понадобится нежное куриное филе, соль, перец, паприка и масло. Просто нарежьте филе на порционные кусочки, посыпьте специями, добавьте немного масла и отправьте в разогретую духовку на несколько минут. В результате вы получите сочное и ароматное блюдо, которое станет отличным выбором для семейного ужина или дружеского посиделки.

Лучшие рецепты куриного филе без промывки

Первый рецепт — куриное филе с грибами:

1. Куриное филе нарезать кусочками.

2. Лук мелко нарубить.

3. Грибы нарезать тонкими пластинками.

4. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить куриное филе до золотистого цвета.

5. Добавить лук и грибы, обжаривать до готовности.

6. В конце добавить майонез, соль и перец по вкусу. Поджарить еще несколько минут.

7. Блюдо готово к подаче.

Второй рецепт — куриное филе с овощами:

1. Куриное филе нарезать кубиками или полосками.

2. Лук мелко нарубить.

3. Перец и морковь нарезать полосками.

4. Помидоры нарезать кубиками.

5. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить куриное филе до золотистого цвета.

6. Добавить лук, перец, морковь и жарить несколько минут.

7. Добавить помидоры, соль, перец и паприку по вкусу. Жарить еще несколько минут до готовности овощей.

8. Готовое блюдо подавать горячим.

Приготовление куриного филе без промывки — легко и быстро. Вы можете использовать эти рецепты для приготовления вкусных и полезных блюд для себя и своей семьи. Бон аппетит!

Куриное филе с лимоном и чесноком

Для приготовления курицы с лимоном и чесноком понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 грамм куриного филе;
• 1 лимон;
• 4 зубчика чеснока;
• соль и перец по вкусу;
• оливковое масло – для жарки.

Шаги приготовления:

Шаг 1: Нарежьте куриное филе на кусочки и положите их в миску.

Шаг 2: Выдавите сок из лимона и добавьте его к курице.

Шаг 3: Очистите и раздавите зубчики чеснока, затем добавьте их к курице.

Шаг 4: Посолите и поперчите куриное филе по вкусу.

Шаг 5: Тщательно перемешайте все ингредиенты в миске, чтобы курица равномерно пропиталась соком лимона, маслом и чесноком.

Шаг 6: Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне.

Шаг 7: Положите маринованное куриное филе на сковороду и жарьте его до золотистой корочки с каждой стороны.

Шаг 8: Готовое куриное филе с лимоном и чесноком подайте с любимым гарниром или овощным салатом.

Приятного аппетита!

Филе куриное запеченное с овощами

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 1 крупная морковь
• 1 крупный картофель
• 1 красный болгарский перец
• 1 луковица
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Нарежьте куриное филе на порционные кусочки.
3. Морковь, картофель и болгарский перец нарежьте кубиками или полукольцами.
4. Лук порежьте тонкими полукольцами.
5. Разложите овощи на противне, смажьте оливковым маслом и посолите по вкусу.
6. Выложите куриное филе на овощи.
7. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте около 30-40 минут, до готовности курицы и овощей.
8. Подавайте блюдо горячим.

Филе куриное запеченное с овощами — прекрасный вариант для семейного ужина или праздничного стола. Блюдо получается невероятно ароматным, сочным и вкусным. При этом подготовка занимает минимум времени, а результат порадует всех наслушавшихся.

Куриное филе в кляре с сыром

Это простой и быстрый рецепт для приготовления вкусного куриного филе в кляре с сыром. Данный рецепт не требует промывки филе, что позволяет значительно сократить время приготовления.

Ингредиенты:

Инструкции:

1. Разрежьте куриное филе на небольшие кусочки и посолите, поперчите по вкусу.
2. Твердый сыр натрите на терке.
3. В отдельной миске взбейте яйца.
4. Добавьте муку в яйца и тщательно перемешайте, чтобы получился густой кляр.
5. В большой сковороде разогрейте растительное масло.
6. Каждый кусочек филе обмакните в кляре, затем обваляйте в тертом сыре.
7. Выложите обвалянные кусочки филе на разогретую сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки.
8. Готовое филе выложите на блюдо и подавайте с любимым соусом или картофельным пюре.

Этот рецепт подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Куриное филе, обжаренное в кляре с сыром, обладает нежным и сочным вкусом, который понравится всей семье. Приятного аппетита!

Филе куриное в сметанном соусе

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 150 г сметаны;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• соль и перец – по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Филе куриное нарежьте небольшими порционными кусочками.
2. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте в сковороду куриное филе и обжаривайте его на среднем огне до золотистой корочки.
5. Затем добавьте сметану, соль и перец, и тушите все вместе примерно 10 минут, пока филе не будет готово.
6. Подавайте блюдо горячим с гарниром по вашему выбору.

Филе куриное в сметанном соусе готово. Это блюдо отлично перекусит, а также подойдет и для праздничного стола. Попробуйте приготовить его по данному рецепту и вы не пожалеете!

Куриное филе с грибами и сливками

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Грибы очистите и нарежьте пластинками.

2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте на нем филе до золотистой корочки. Выложите филе на тарелку.

3. В той же сковороде обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.

4. Добавьте грибы и жарьте их до того момента, пока они не станут мягкими и приобретут золотистый оттенок.

5. Верните куриное филе на сковороду, добавьте сливки и тушите на медленном огне около 10 минут, пока филе не станет мягким и сочным.

6. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей петрушкой.

Это блюдо идеально сочетается с картофельным пюре или гарниром из овощей. Попробуйте приготовить куриное филе с грибами и сливками, и вы не пожалеете!

Филе куриное в тандыре с специями

Для приготовления филе куриное в тандыре с специями понадобятся следующие ингредиенты:

• куриное филе — 500 г;
• растительное масло — 2 столовые ложки;
• чеснок — 3 зубчика;
• кориандр молотый — 1 чайная ложка;
• красный перец молотый — 1/2 чайной ложки;
• кумин молотый — 1/2 чайной ложки;
• урюк — 1/4 чайной ложки;
• соль — по вкусу.

Инструкция по приготовлению:

1. Филе куриное разрежьте на кусочки среднего размера.
2. Смешайте в миске растительное масло, чеснок, кориандр молотый, красный перец молотый, кумин молотый, урюк и соль.
3. Добавьте куриные кусочки в полученную специю и хорошо перемешайте, чтобы филе равномерно пропиталось специями.
4. Оставьте куриное филе в специях на 15 минут для наилучшего проникновения вкуса и аромата.
5. Разогрейте тандыр или духовку до температуры 200 градусов по Цельсию.
6. Выложите куриное филе на противень и отправьте его в разогретый тандыр на 20-25 минут.
7. Подавайте готовое блюдо с овощным салатом или гарниром по вашему выбору.

Приятного аппетита!