Оладушки — это маленькие и пушистые круглые оладьи, которые полюбились многим людям. Это идеальный вариант для завтрака или полдника, когда нет возможности использовать яйца. Оладушки на воде — простой и доступный способ приготовления этого вкусного блюда. Не нужно бегать за яйцами или думать, что делать с остатками, которые остались после приготовления. Просто возьмите несколько продуктов и сделайте вкусные оладушки на воде!
Любители вегетарианской и безглютеновой кухни тоже оценят этот рецепт оладушек на воде без яиц. Одно из преимуществ этих оладушек — они кушаются как горячими, так и холодными, с различными добавками и соусами. Вы можете испытать свою фантазию и добавить в тесто фрукты, ягоды или измельченные орехи. А можете оставить их простыми и подавать с медом, сгущенкой или домашним вареньем. Кстати, эти оладушки также будут отличным выбором для детского завтрака.
Этот рецепт оладушек на воде без яиц очень простой и позволяет вам быстро приготовить вкусное тесто. Вам понадобятся всего лишь несколько базовых ингредиентов, которые, скорее всего, есть у вас дома: мука, сахар, соль, разрыхлитель и, конечно же, вода. Просто смешайте все ингредиенты в миске, чтобы получилось однородное тесто, и готовьте оладушки как обычно. Не забудьте нагреть сковороду, добавить немного растительного масла (чтобы оладушки не пригорели), вылить тесто и жарить до золотистой корочки с обеих сторон.
Вкусные рецепты оладушек без яиц
1. Рецепт безызъянных оладушек на воде:
Ингредиенты:
— 1 стакан муки;
— 1 стакан воды;
— 2 столовые ложки сахара;
— 1 чайная ложка разрыхлителя;
— 1/2 чайной ложки соли;
— растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. Постепенно добавляйте воду, постоянно перемешивая, чтобы получилась однородная масса.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Выложите тесто для оладушек на сковороду и равномерно распределите его.
5. Жарьте оладушки до золотистого цвета с обеих сторон.
2. Рецепт безяичных оладушек на воде с яблоками:
Ингредиенты:
— 1 стакан муки;
— 1 стакан воды;
— 2 столовые ложки сахара;
— 1 чайная ложка разрыхлителя;
— 1/2 чайной ложки соли;
— 2 яблока;
— растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. Постепенно добавляйте воду, постоянно перемешивая, чтобы получилась однородная масса.
3. Яблоки очистите и нарежьте на тонкие кольца.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Выложите тесто для оладушек на сковороду, а сверху выложите по кусочку яблока.
6. Жарьте оладушки до золотистого цвета с обеих сторон.
3. Рецепт безяичных банановых оладушек на воде:
Ингредиенты:
— 1 стакан муки;
— 1 стакан воды;
— 2 столовые ложки сахара;
— 1 чайная ложка разрыхлителя;
— 1/2 чайной ложки соли;
— 2 спелых банана;
— растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. Постепенно добавляйте воду, постоянно перемешивая, чтобы получилась однородная масса.
3. Бананы очистите и разомните их вилкой до состояния пюре.
4. Добавьте банановое пюре в тесто для оладушек и хорошо перемешайте.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
6. Выложите тесто для оладушек на сковороду и жарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
Такие безяичные оладушки получаются воздушными, нежными и очень вкусными! Приятного аппетита!
Полезные и простые приготовить
Оладушки на воде можно приготовить с различными добавками: ягодами, фруктами, орехами или шоколадом. Это отличный способ варьировать вкус и делать завтрак более разнообразным. В таблице ниже приведены рецепты нескольких вариантов оладушек на воде без яиц.
| Рецепт | Ингредиенты | Приготовление |
|---|---|---|
| Оладушки с ягодами | Мука — 1 стакан Сахар — 2 столовые ложки Приправа для выпечки — 1 чайная ложка Соль — 1/4 чайной ложки Молоко — 1 стакан Ягоды (малина, клубника, черника) — 1/2 стакана | 1. Смешайте муку, сахар, приправу для выпечки и соль в большой миске. 2. Постепенно добавляйте молоко, перемешивая, пока не получится гладкое тесто без комков. 3. Добавьте ягоды в тесто и аккуратно перемешайте. 4. Раскалите сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом. 5. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и обжаривайте оладушки с двух сторон до золотистого цвета. 6. Подавайте горячими с медом или сметаной. |
| Оладушки с бананами и орехами | Мука — 1 стакан Сахар — 2 столовые ложки Приправа для выпечки — 1 чайная ложка Соль — 1/4 чайной ложки Молоко — 1 стакан Банан — 1 штука Грецкие орехи — 1/2 стакана | 1. Смешайте муку, сахар, приправу для выпечки и соль в большой миске. 2. Постепенно добавляйте молоко, перемешивая, пока не получится гладкое тесто без комков. 3. Мелко нарежьте банан и грецкие орехи. 4. Добавьте нарезанные банан и орехи в тесто и аккуратно перемешайте. 5. Раскалите сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом. 6. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и обжаривайте оладушки с двух сторон до золотистого цвета. 7. Подавайте горячими с медом или йогуртом. |
| Оладушки с яблоками и корицей | Мука — 1 стакан Сахар — 2 столовые ложки Приправа для выпечки — 1 чайная ложка Соль — 1/4 чайной ложки Молоко — 1 стакан Яблоко — 1 штука Корица — 1/2 чайной ложки | 1. Смешайте муку, сахар, приправу для выпечки и соль в большой миске. 2. Постепенно добавляйте молоко, перемешивая, пока не получится гладкое тесто без комков. 3. Натрите яблоко на мелкой терке. 4. Добавьте тертое яблоко и корицу в тесто и аккуратно перемешайте. 5. Раскалите сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом. 6. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и обжаривайте оладушки с двух сторон до золотистого цвета. 7. Подавайте горячими с медом или сгущенным молоком. |
Увлекательное приготовление оладушек на воде без яиц – это отличный способ начать день с полезной и вкусной традицией. Попробуйте приготовить оладушки с разными добавками и насладитесь их ароматом и нежным вкусом!