Лучшие рецепты блинов на воде без молока — быстро и вкусно!

Блины – это одно из самых популярных блюд русской кухни. Они вкусные, ароматные и могут быть приготовлены различными способами. Сегодня мы поделимся с вами лучшими рецептами блинов на воде без молока, которые точно понравятся всей семье!

Приготовление блинов на воде без молока – это отличный вариант для тех, кто не употребляет молочные продукты или просто хочет попробовать что-то новое. Такие блины получаются нежными, сочными и воздушными. Их можно подавать с различными начинками – от классической масляной до фруктовой смеси.

Чтобы приготовить блины на воде без молока, необходимо всего лишь несколько простых ингредиентов – мука, вода, яйца, растительное масло, сахар и соль. Эти продукты всегда есть под рукой, поэтому можно смело приступать к приготовлению этого вкусного и полезного блюда прямо сейчас!

Блины на воде без молока: как приготовить их быстро и вкусно

Чтобы приготовить блины на воде без молока, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1.5 стакана муки;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 0.5 чайной ложки соли;
  • 2 стакана воды;
  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки растительного масла.

Смешайте муку, сахар и соль в большой миске. Добавьте воду, яйца и растительное масло. Перемешайте все ингредиенты до получения гладкого и однородного теста.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Вылейте небольшую порцию теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. Жарьте блин до золотистого цвета с одной стороны, затем переверните его и жарьте еще несколько минут.

Повторите процесс с оставшимся тестом, пока не закончатся ингредиенты. Получившиеся блины можно сервировать с медом, сиропом, сгущенкой, вареньем или свежими ягодами – на ваш вкус.

В итоге у вас получатся воздушные и нежные блины без использования молока. Они будут отличным выбором для завтрака или десерта. Наслаждайтесь!

Рецепт №1: Классические блины без молока на воде

Чтобы приготовить классические блины без молока на воде, вам понадобятся следующие ингредиенты:

2 чашки муки1 чашка воды2 яйца1 столовая ложка сахара½ чайной ложки солирастительное масло для жарки

Шаги по приготовлению классических блинов без молока на воде:

  1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
  2. Добавьте яйца и воду в миску. Хорошо размешайте, чтобы получилась однородная смесь.
  3. Дайте тесту постоять около 30 минут, чтобы оно немного отдохнуло.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
  5. Выливайте тесто на сковороду порциями и равномерно распределите его по всей поверхности.
  6. Жарьте блины до золотистого цвета с обеих сторон.
  7. Повторите процесс с оставшимся тестом.
  8. Подавайте блины горячими с вашими любимыми начинками или дополнениями.

Теперь вы знаете, как приготовить классические блины без молока на воде. Приятного аппетита!

Рецепт №2: Блины на воде без яиц — вариант для веганов

Для приготовления вам понадобятся:

  1. 2 стакана муки
  2. 2 стакана воды
  3. 1 столовая ложка растительного масла
  4. 1 чайная ложка соды
  5. 1 столовая ложка уксуса
  6. Соль по вкусу

Приступим к приготовлению:

  1. В большой миске смешайте муку, соль и соду.
  2. Добавьте воду и растительное масло. Хорошо перемешайте до получения однородного состава.
  3. Добавьте уксус и еще раз перемешайте.
  4. Нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
  5. Вылейте половину половину чашки теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
  6. Жарьте блин до золотистого цвета с двух сторон.
  7. Повторите операцию с оставшимся тестом.

Готовые блины можно подавать с любыми начинками и соусами, на ваш вкус. Отлично сочетаются с джемом, сиропом или медом.

Приятного аппетита!

Рецепт №3: Блины на воде с добавлением кефира

Для приготовления блинов на воде с добавлением кефира вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 стакана муки;
  • 2 стакана воды;
  • 1 стакан кефира;
  • 2 яйца;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 0,5 чайной ложки соли;
  • по вкусу масло для смазывания сковороды.

Приступим к приготовлению блинов:

  1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
  2. Добавьте яйца, воду и кефир в миску с сухими ингредиентами. Тщательно взбейте все ингредиенты миксером или венчиком, пока не получится однородное тесто.
  3. Добавьте растительное масло и взбейте тесто еще некоторое время до получения гладкой консистенции. Дать тесту постоять в течение 10-15 минут.
  4. Смажьте сковороду маслом и разогрейте ее на среднем огне.
  5. Вылейте приготовленное тесто на сковороду, используя половину половника для одного блина.
  6. Разровняйте тесто, скользя ровным движением вокруг сковороды.
  7. Готовьте блины на умеренном огне до золотистого цвета на одной стороне. Затем переверните блин и готовьте его еще несколько минут.
  8. Выложите готовые блины на тарелку и повторите процедуру для оставшегося теста.

Вот и все! Вкусные и нежные блины на воде с добавлением кефира готовы. Подайте их с любимыми начинками и наслаждайтесь нежностью и вкусом!

Рецепт №4: Ароматные блины на воде с яблоками и корицей

Ароматные блины с яблоками и корицей станут отличным выбором для завтрака или полдника. Их легко приготовить и получается очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 250 мл воды
  • 150 г муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 2 крупных яблока
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Смешайте яйца с сахаром в большой миске.
  2. Постепенно добавляйте муку и воду, постоянно взбивая тесто до однородной консистенции.
  3. Добавьте корицу и тщательно перемешайте тесто.
  4. Очистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте их на тонкие кольца или дольки.
  5. Подогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
  6. Выложите одну порцию теста на сковороду и разложите по нему несколько кусочков яблок.
  7. Жарьте блины до золотистого цвета с обеих сторон.
  8. Переложите готовые блины на тарелку и повторите процесс с оставшимся тестом и яблоками.
  9. Подавайте горячие блины с яблоками и корицей по вашему вкусу: с медом, джемом или сиропом.

Приятного аппетита!

Рецепт №5: Нежные блинчики на воде с творогом

Для приготовления нежных блинчиков на воде с творогом вам потребуются следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Мука1 стакан
Сахар2 столовые ложки
Соль¼ чайной ложки
Питьевая вода1,5 стакана
Яйца2 штуки
Творог200 г
Растительное маслодля жарки

Шаги приготовления:

  1. Просейте муку с солью в миску, добавьте сахар и перемешайте.
  2. В другой миске взбейте яйца с водой до однородной смеси.
  3. Постепенно вливайте жидкую смесь в миску с сухими ингредиентами, тщательно перемешивая до образования гладкого теста.
  4. Оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы оно немного отдохнуло.
  5. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
  6. Один полный половник теста вылейте на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
  7. Жарьте блинчик на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
  8. Повторите процесс с оставшимся тестом.
  9. Поместите творог в миску и разомните его вилкой.
  10. Начините блинчики полученным творожным кремом.
  11. Сверните блинчики в трубочки или складывайте их так, чтобы начинка была внутри.
  12. Подавайте блюдо к столу и наслаждайтесь нежными блинчиками с творогом!

Приятного аппетита!

Рецепт №6: Оригинальные блины на воде с добавлением шпината

В этом рецепте мы предлагаем приготовить оригинальные и невероятно вкусные блины на воде с добавлением шпината. Шпинат придает блинам насыщенный зеленый цвет и приятный травяной вкус.

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан воды
  • 1 яйцо
  • 50 грамм шпината
  • Соль по вкусу
  • Масло для жарки

Приготовление:

  1. Шпинат промойте и измельчите в блендере или с помощью ножа.
  2. В миске смешайте муку, воду и яйцо, добавьте измельченный шпинат и щепотку соли.
  3. Тщательно взбейте все ингредиенты до получения однородного теста.
  4. Нагрейте сковороду с небольшим количеством масла.
  5. Вылейте порцию теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
  6. Жарьте блины до золотистого цвета с обеих сторон.
  7. Повторяйте шаги 5 и 6 для оставшегося теста.
  8. Подавайте готовые блины с добавками по вашему вкусу: медом, сгущенным молоком, свежими ягодами или фруктами.

Приятного аппетита!

Оцените статью