В жаркие летние дни нет ничего более приятного, чем освежиться холодным напитком. Но что делать, если вам надоела обычная вода, а алкогольные коктейли не подходят? Ответ прост — приготовьте безалкогольную газировку своими руками! Это не только вкусно, но и здорово — вы контролируете количество сахара и добавок, и можете использовать только свежие, натуральные ингредиенты. В этой статье мы поделимся с вами несколькими простыми и вкусными рецептами газировки, которые можно приготовить дома.
Первый рецепт — газировка из свежих цитрусовых. Просто выжмите сок из 2-3 апельсинов и лимонов, добавьте немного меда или сиропа по вкусу, затем разведите полученный сок водой или минеральной водой с газом. Можно добавить пару ломтиков свежего имбиря или мяты для особого аромата. Получится освежающая и ароматная газировка, которую можно подавать с льдом и долькой лимона.
Если вы любите ароматные напитки, то рецепт малиновой газировки будет для вас идеальным. Смешайте в блендере 200 грамм малины, 2 столовые ложки сахара и немного сока лимона. Смесь процедите через сито, чтобы избавиться от косточек и кожуры малины. Добавьте полученную смесь воды или минеральной воды с газом, но не разбавляйте слишком сильно — лучше оставить газировку немного концентрированной, чтобы насладиться ярким вкусом малины. Подавайте с льдом и свежими ягодами.
Рецепты безалкогольной газировки
1. Рецепт клубничной газировки:
Ингредиенты:
- 300 г свежей клубники
- 100 г сахара
- 1 лимон
- 800 мл газированной воды
Приготовление:
- Клубнику поместите в блендер и измельчите.
- Добавьте сахар и сок лимона, перемешайте.
- Добавьте газированную воду и перемешайте до получения однородной массы.
- Подавайте в высоких бокалах с кубиками льда.
2. Рецепт апельсиновой газировки:
Ингредиенты:
- 4 апельсина
- 2 лимона
- 100 г сахара
- 1 л газированной воды
Приготовление:
- Из апельсинов и лимонов выжмите сок.
- В кастрюле смешайте сок, сахар и газированную воду.
- Подогрейте смесь на слабом огне, пока сахар полностью не растворится.
- Охладите напиток и подавайте с льдом.
3. Рецепт мятной газировки:
Ингредиенты:
- 30 г свежей мяты
- 500 мл газированной воды
- 100 г сахара
- сок 1 лимона
Приготовление:
- Поместите мятные листья в стакан и измельчите их.
- Добавьте сахар и сок лимона, перемешайте.
- Добавьте газированную воду и перемешайте до получения однородной массы.
- Охладите напиток и наслаждайтесь его свежим вкусом.
Попробуйте приготовить один из этих рецептов безалкогольной газировки и порадуйте себя и своих близких вкусным и освежающим напитком!
Вариант с лимоном и мятой
Этот вариант безалкогольной газировки с лимоном и мятой обладает освежающим вкусом и приятным ароматом. Вы можете приготовить его легко и просто.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Лимон — 1 штука
- Сахар — 2-3 столовые ложки
- Мята свежая — 5-6 веточек
- Газированная вода — по желанию
- Кубики льда — по желанию
Для начала, выжмите сок из лимона. Добавьте сахар и перемешайте до полного растворения. Если вы предпочитаете более сладкую газировку, можете добавить больше сахара.
Затем измельчите мяту и добавьте ее к соку лимона и сахару. Хорошенько перемешайте все ингредиенты.
Чтобы газировка была холодной, можно добавить кубики льда. Это придаст напитку приятную прохладу и освежающий эффект.
Наконец, если вы любите газированные напитки, то вылейте смесь в стакан и добавьте газированную воду. Если вы предпочитаете безгазовый вариант, то просто наслаждайтесь напитком со льдом и мятой.
Этот вариант газировки с лимоном и мятой подходит для тех, кто хочет насладиться освежающим и ароматным напитком без алкоголя. Попробуйте приготовить его и насладитесь вкусом настоящего летнего напитка!
Освежающая клубничная газировка
Ингредиенты:
- 500 грамм свежих клубничных ягод;
- 100 грамм сахара;
- сок одного лимона;
- газированная вода;
- кубики льда.
Инструкции:
- Переберите и промойте клубничные ягоды. Удалите черешки.
- Положите ягоды в блендер и измельчите их до состояния пюре.
- Добавьте сахар и лимонный сок в пюре из клубники. Тщательно перемешайте.
- Просейте полученную смесь через мелкое сито, чтобы удалить крупные кусочки и семена клубники.
- Разлейте полученное клубничное сиропчика в бутылку или кувшин.
- Перед подачей, добавьте в бокалы несколько кубиков льда.
- Залейте каждый бокал газированной водой до краев.
- Аккуратно помешайте, чтобы смесь смогла хорошо соединиться.
- Клубничная газировка готова к употреблению!
Приятного аппетита и освежающего наслаждения!
Грейпфрутовый фреш
Для приготовления грейпфрутового фреша вам потребуется:
- 2 свежих грейпфрута
- 1 лимон
- 1 литр газированной воды
- Сахар или мед (по вкусу)
- Лед
Приступим к приготовлению грейпфрутового фреша:
- Выжмите сок из грейпфрутов и лимона.
- Добавьте соки в большую кастрюлю или глубокую миску.
- По желанию, добавьте сахар или мед для подслащивания напитка. Можете регулировать количество, основываясь на своих вкусовых предпочтениях.
- Взболтайте соки и подслащивающий ингредиент до тех пор, пока сахар или мед полностью не растворятся.
- Добавьте газированную воду и аккуратно перемешайте.
- Наполните стаканы ледом и налейте грейпфрутовый фреш.
- Грейпфрутовый фреш готов к употреблению! Приятного аппетита!
Готовый грейпфрутовый фреш можно украсить ломтиком грейпфрута или свежей мятой. Этот прохладный напиток идеально подойдет для теплого летнего дня.
Апельсиновая газировка с имбирем
Для приготовления апельсиновой газировки с имбирем Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежий апельсин — 1 штука;
- Имбирный сироп — 30 мл;
- Газированная вода — 200 мл;
- Лед — по желанию;
- Мята — для украшения.
Для начала необходимо подготовить апельсин. Отожмите сок из него и налейте его в стакан. Добавьте имбирный сироп и аккуратно перемешайте.
Затем добавьте газированную воду и аккуратно перемешайте напиток с помощью длинной ложки. Если хотите, чтобы напиток был холодным, добавьте несколько кубиков льда.
Наконец, украсьте готовую апельсиновую газировку с имбирем веточкой свежей мяты. Такой декор подчеркнет ароматность и свежесть напитка.
Апельсиновая газировка с имбирем готова! Она отлично подойдет для утоления жажды в жаркий летний день или как альтернатива обычным безалкогольным напиткам на праздничном столе. Попробуйте и вы неожиданный сочетание апельсина и имбиря!