Рагу с мясом – это популярное блюдо, которое по праву считается одним из самых вкусных и сытных. И хотя классический рецепт готовится на плите, использование мультиварки позволяет существенно упростить процесс приготовления и сохранить все вкусовые качества.
Этот легкий рецепт рагу с мясом в мультиварке идеален для занятых людей, которым необходимо быстро приготовить полноценное и вкусное блюдо на каждый день. Непритязательность в выборе ингредиентов делает его доступным и экономичным. А главное – результатом будет сытное, ароматное и невероятно вкусное рагу, которое подарит вам и вашей семье сплошное удовольствие.
Комбинирование разных видов мяса – говядины, свинины или куриного филе – позволяет варьировать блюдо и делать его всегда интересным и насыщенным. Добавление свежих овощей, таких как морковь, лук, перец и сельдерей, придает рагу особый вкус и аромат. Это идеальный вариант для тех, кто хочет приготовить вкусное блюдо без особых хлопот.
Легкий рецепт рагу с мясом в мультиварке
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина или курица) | 500 г |
Лук | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Томатная паста | 2 ст.л. |
Помидоры | 2 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Чеснок | 3 зубчика |
Зелень | по вкусу |
Соль, перец | по вкусу |
Масло растительное | для жарки |
Шаги приготовления:
- Подготовьте все ингредиенты, мясо нарежьте кубиками, лук и морковь – мелкими кубиками, помидоры – нарежьте кубиками, перец – полукольцами.
- Включите мультиварку в режим «Тушение» и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Затем добавьте мясо и жарьте до его подрумянивания.
- Добавьте томатную пасту и перемешайте. После этого добавьте помидоры и перец и продолжайте тушить все вместе в течение 7–10 минут.
- Затем добавьте чеснок, нарезанный мелкими кубиками, соль и перец. Тушите еще 5 минут.
- Последним шагом добавьте зелень, перемешайте и готовьте еще 2–3 минуты.
- Ваше рагу готово! Подавайте его горячим с гарниром по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Простые и вкусные блюда на каждый день
Когда у вас мало времени, а хочется приготовить что-то вкусное и питательное, лучше всего обратиться к простым рецептам на каждый день. Блюда, которые можно приготовить быстро, но которые при этом не потеряют своего вкуса и пользы для организма. Ведь забота о здоровье и правильное питание важны в наше время, даже если у вас ограниченный бюджет и не особо много свободного времени.
Один из самых популярных вариантов таких блюд — рагу с мясом. Рагу можно приготовить разными способами, но если у вас есть мультиварка, то это еще более просто. Вам просто нужно выбрать мясо, добавить овощи и приправы, и вскоре у вас будет готовое и ароматное рагу.
В мультиварке приготовление рагу занимает минимум времени, но результиров мягкое и пропитанное вкусом мясо. Вы можете выбрать любимое мясо — говядину, свинину, курицу или индейку. Приправьте рагу своими любимыми специями, добавьте овощи — морковь, лук, болгарский перец и томатную пасту или томаты.
Смесь мяса, овощей и специй тушится в мультиварке в течение 1-2 часов, в зависимости от выбранного мяса. Затем рагу можно подавать к гарниру или просто самостоятельно, со свежими овощами или зеленью. Это прекрасный вариант для обеда или ужина, который утолит голод и подарит вам вкусный и полезный прием пищи.
Преимущества простых и вкусных блюд на каждый день: |
---|
Быстрое приготовление |
Недорогие ингредиенты |
Огромное разнообразие рецептов |
Возможность использовать любые доступные продукты |
Идеально подходят для семейного ужина или обеда |
В завершение, простые и вкусные блюда на каждый день не только помогают сэкономить время и деньги, но и делают нашу жизнь более разнообразной и удовлетворяющей. Не бойтесь экспериментировать, добавлять новые специи и ингредиенты — ведь кулинария это творчество, в котором каждый может найти свое удовольствие.
Из чего можно приготовить рагу в мультиварке
Один из популярных вариантов рагу – это говядина. Такое мясо станет отличной основой для вашего блюда. Вы можете выбрать говяжий стейк, мякоть или филе, в зависимости от вашего предпочтения.
Кроме говядины, в качестве основы для рагу можно использовать свинину. Мясо этого сорта тоже обладает нежным вкусом и приятной текстурой после тушения в мультиварке.
Если вы предпочитаете птицу, то рагу из курицы станет отличным выбором. Куриное мясо мягкое и сочное, что делает блюдо особенно аппетитным.
Для любителей рыбных блюд можно приготовить рагу из свежих или замороженных рыбных филе. Такое рагу будет отлично сочетаться с овощами и приправами, придавая блюду особый вкус.
Но не только мясо и рыба могут быть основным ингредиентом рагу. Вы можете приготовить рагу из овощей – такое блюдо получится легким и полезным. Используйте морковь, картофель, баклажаны, перец, грибы и другие овощи по своему вкусу.
Варианты ингредиентов для рагу в мультиварке могут быть различными, и это дает вам свободу выбора и возможность экспериментировать с разными продуктами. Главное – соблюдайте пропорции и регулируйте время приготовления в зависимости от используемых ингредиентов.
Пошаговый процесс приготовления рагу в мультиварке
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты для рагу. Вам понадобятся мясо (говядина, свинина или курица), лук, морковь, картофель, томатная паста, соль, перец и другие специи по вкусу.
Шаг 2: Нарежьте мясо на небольшие кусочки. Лук и морковь мелко нарежьте.
Шаг 3: Включите мультиварку в режиме «Тушение» или «Плов». Разогрейте растительное масло в чаше мультиварки.
Шаг 4: Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Добавьте мясо и прожарьте его до хорошей корочки.
Шаг 5: Добавьте к мясу лук, морковь и нарезанный картофель. Поставьте таймер на 30 минут и закройте крышку мультиварки.
Шаг 6: В томатную пасту добавьте соль, перец и другие специи по вкусу. Добавьте ее в мультиварку и перемешайте все ингредиенты.
Шаг 7: Включите мультиварку в режим «Тушение» и продолжайте готовить рагу до готовности. Время приготовления зависит от мощности вашей мультиварки и размера порций.
Шаг 8: После готовности рагу оставьте его на несколько минут в режиме «Поддержания тепла», чтобы пропитались ароматы и вкус нежно приготовленного мяса и овощей.
Шаг 9: Рагу готово к подаче. Подайте его с гарниром или картофельным пюре. Приятного аппетита!
Примечание: Вместо мультиварки можно использовать медленноварку или духовку.