Быстрый обед или ужин – это не повод, чтобы забывать о вкусе и полезности пищи. Многим из нас часто не хватает времени на приготовление полноценного блюда. Но это не значит, что нам приходится впадать в уныние и питаться фастфудом. Ведь существуют простые и быстрые рецепты блюд, которые готовятся всего за 5 минут.
Невероятно, но факт! Всего за 5 минут вы сможете приготовить сытное и вкусное блюдо, которое удовлетворит ваши гастрономические потребности. Благодаря этому времени вы сэкономите и сможете больше уделить себе и своему организму.
Сытные салаты с колбасой, сыром или куриной грудкой – идеальный вариант для тех, кто привык вкушать блюда максимально быстро. Данные салаты можно готовить с полезными и вкусными дополнениями, такими как свежие овощи и листья салата. Посыпав блюдо нежным соусом, ваш салат приобретет особый шарм и аппетитный вид. В итоге, вы получите сытное блюдо, которое не только придаст вам энергию, но и обеспечит организм всеми необходимыми витаминами и минералами.
Основные принципы готовки быстрых блюд
- Выбор простых и быстро готовящихся ингредиентов. Не стоит загружать себя долгими процессами очистки и нарезки овощей или маринадов для мяса. Лучше использовать такие продукты, как свежие овощи, зелень, курица, рыба, творог и яйца, которые готовятся быстро и без особых сложностей.
- Применение быстрых методов приготовления. Используйте быструю жарку, тушение или варку на пару. Избегайте методов, требующих длительного времени, таких как запекание или тушение в духовке.
- Оптимальное использование кухонной техники. Если у вас есть мультиварка, скороварка или микроволновка, используйте их для приготовления быстрых блюд. Например, мультиварка позволяет приготовить плов или рагу всего за несколько минут, а микроволновка — разогреть и приготовить разнообразные блюда.
- Сочетание готовых продуктов. Используйте уже готовые ингредиенты для готовки блюд. Например, консервированные овощи, копчености, колбасы или купленные замороженные пельмени могут быть основой наших быстрых блюд.
- Комплексный подход в приготовлении.Выбирайте рецепты, где можно готовить несколько блюд одновременно. Например, пока вы готовите гарнир на плите, вы можете приготовить салат или закончить приготовление супа.
Следуя этим принципам, вы сможете готовить вкусные и полезные блюда всего за несколько минут. Приятного аппетита!
Рецепты быстрых салатов
1. Салат «Цезарь»
Ингредиенты:
- Салат Айсберг — 1 шт.
- Грудка куриная — 200 г
- Хлеб — 2 куска
- Сыр пармезан — 50 г
- Яйцо — 1 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Лимон — 0,5 шт.
Приготовление:
- Омыть и нарезать салат Айсберг.
- Пожарить на гриле или сковороде курицу до готовности.
- Пожарить на хлебной сковороде кусочки хлеба до золотистого цвета.
- Смешать майонез и сок половины лимона.
- Выложить на тарелку салат, сверху выложить курицу и гриль-хлеб, посыпать тертым сыром и полить соусом.
- Дробать сверху яйцо.
2. Салат «Греческий»
Ингредиенты:
- Помидоры — 2 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Сыр фета — 100 г
- Оливки без косточек — 50 г
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Сок лимона — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Сухой базилик — по вкусу
Приготовление:
- Нарезать помидоры, огурцы, перец болгарский и сыр фета.
- Добавить оливки.
- Смешать оливковое масло, сок лимона, пропущенный через пресс чеснок и сухой базилик.
- Заправить салат полученным соусом.
3. Салат «Оливье»
Ингредиенты:
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Колбаса вареная — 200 г
- Горошек зеленый консервированный — 200 г
- Яйца — 4 шт.
- Майонез — 4 ст. л.
Приготовление:
- Сварить мягкие картофель и морковь.
- Очистить и нарезать картофель, морковь и колбасу. Порубить яйца.
- Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.
- Подавать охлажденным.
Быстрые рецепты горячих блюд
Приготовить вкусное горячее блюдо за 5 минут? Вполне возможно! Мы подобрали для вас несколько быстрых рецептов, которые помогут вам сэкономить время и насладиться вкусным обедом или ужином.
- Тосты с авокадо и яйцом
- Омлет в микроволновке
- Быстрый гренки с сыром
- Бутерброды с холодным копченым лососем
Намажьте тосты пюре из спелого авокадо и приготовьте яичницу по вашему вкусу. Положите яичницу на авокадо и добавьте специи по желанию. Вкусный и сытный завтрак или ужин готов!
Смешайте взбитое яйцо с молоком или сливками. Добавьте соль, перец и любые другие специи, которые вам нравятся. Вылейте смесь в миску для микроволновки и размешайте. Поставьте в микроволновку на 2-3 минуты. Подавайте омлет с поджаренными грибами или соусом на ваш вкус.
Разрежьте багет или свежий хлеб на ломтики. Поместите на каждый ломтик немного натертого сыра. Позже кладите ломтики в духовку на 5-7 минут до золотистой корочки. Получаются очень вкусные и хрустящие гренки!
Намажьте хлеб маслом или сливочным сыром, а сверху положите пару ломтиков сочного копченого лосося. Посыпьте сверху немного свежей зелени. Просто, но так вкусно!
Приготовление горячих блюд займет всего несколько минут вашего времени, но они подарят вам массу положительных эмоций и удовольствия от вкуса. Попробуйте наши быстрые рецепты и удивите своих близких своим кулинарным талантом!
Быстрые рецепты десертов
Иногда хочется чего-то сладкого, но времени на готовку нет. Не беда! У нас есть несколько простых и быстрых рецептов десертов, которые можно приготовить всего за 5 минут. Вот они:
1. Фруктовый коктейль
Начните срезать любимые фрукты на мелкие кусочки. Затем положите их в блендер и добавьте немного йогурта или молока. Взбейте все в блендере до получения однородной массы. Десерт готов!
2. Йогурт с медом и орехами
Возьмите несколько ложек натурального йогурта и добавьте в него немного меда. Посыпьте сверху измельченными орехами. Вкусный и полезный десерт готов к употреблению!
3. Банановое мороженое
Разморозьте несколько замороженных бананов и положите их в блендер. Взбейте бананы до получения консистенции мороженого. Подайте сразу же или положите в морозилку на некоторое время.
Попробуйте приготовить эти простые и быстрые десерты, чтобы насладиться сладким угощением в любое время дня!