Курица в пакете для запекания в мультиварке — это отличный способ приготовить сочное и нежное мясо без особых усилий. Этот рецепт подойдет для тех, кто хочет поэкспериментировать с готовкой в мультиварке и получить вкусное блюдо. Готовить курицу в пакете удобно и просто, а сама курица получается невероятно вкусной.
Как приготовить курицу в пакете в мультиварке? Для этого вам понадобится курица, пакет для запекания, специи по вкусу и ваша мультиварка. Процесс готовки не занимает много времени, а результат порадует вас и ваших близких.
Приготовление курицы в пакете в мультиварке имеет свои преимущества. Во-первых, мясо не высыхает и остается сочным благодаря сохранению паров. Во-вторых, приготовление в пакете позволяет сохранить все полезные вещества и ароматы. Кроме того, это очень удобный способ готовки, так как вы не будете много грязить посуду, а после готовки можно просто выбросить пакет и все готово!
Готовим курицу в пакете для запекания в мультиварке — вкусный рецепт на любой день!
Что нужно для приготовления курицы в пакете:
- Курица: одна целая курица (около 1,5-2 кг)
- Пакет для запекания: специальные пакеты для запекания, которые можно приобрести в супермаркете
- Маринад: соль, перец, специи по вкусу
- Дополнительные ингредиенты (опционально): лук, чеснок, лимон, зелень
Инструкция по приготовлению:
- Подготовка курицы: Курицу хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Если необходимо, удалить излишки жира и внутренние органы. При желании, можно нарезать лук, чеснок и лимон на кольца и положить внутрь курицы для большего аромата.
- Маринование: Смешать соль, перец и специи по вкусу в миске. Натереть курицу этой смесью снаружи и внутри, чтобы она хорошо пропиталась вкусом. Если у вас есть время, можно оставить курицу в маринаде на несколько часов или даже на ночь в холодильнике.
- Упаковка: Распределить курицу равномерно в пакете для запекания. Плотно закрыть пакет и надежно закрепить скрепками, чтобы во время приготовления не вышел пар и соки. Разрезать верх пакета ножом или сделать несколько небольших проколов для отвода пара.
- Приготовление: Положить упакованную курицу в корзину мультиварки с небольшим количеством воды. Запустить программу «Запекание» или установить таймер на 1,5-2 часа при температуре около 180 градусов. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности мультиварки и размера курицы.
- Подача: После завершения программы, аккуратно извлечь пакет из мультиварки и осторожно отрезать его верхнюю часть или разрезать вдоль. Выложить курицу на тарелку и подать к столу. При желании, можно украсить блюдо зеленью.
Готовая курица, приготовленная в пакете для запекания в мультиварке, будет нежной, сочной и ароматной. Такое блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, а также будет прекрасным вариантом для приема гостей. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом готовой курицы!
Почему стоит выбрать курицу в пакете для запекания в мультиварке:
| 1. | Удобство. Курица в пакете для запекания не требует особого ухода и манипуляций. Просто поместите курицу в пакет, добавьте специи и другие ингредиенты по своему вкусу, и мультиварка сделает все остальное. |
| 2. | Сохранение влаги и аромата. Курица, запеченная в пакете, остается невероятно сочной и ароматной. Пакет сохраняет влагу, не давая ей испариться, что делает мясо нежным и аппетитным. |
| 3. | Экономия времени. Время приготовления курицы в пакете в мультиварке значительно сокращается по сравнению с традиционным способом запекания в духовке. Вы можете насладиться сочным блюдом всего за несколько простых шагов. |
| 4. | Удержание питательных веществ. Пакет для запекания сохраняет питательные вещества внутри курицы, что делает блюдо более полезным и питательным. |
| 5. | Легкость в уборке. После приготовления курицы в пакете остается минимум мусора и пятен. Просто выкиньте использованный пакет и мультиварку можно легко промыть. |
Таким образом, выбор курицы в пакете для запекания в мультиварке — это отличный способ получить вкусное и полезное блюдо, сэкономить время и упростить процесс приготовления. Попробуйте этот метод и насладитесь непревзойденным вкусом куриного мяса!
Шаги приготовления вкусной и сочной курицы:
1. Подготовьте необходимые ингредиенты: курицу, специи (соль, перец, куркума, паприка и т.д.), лук, чеснок, морковь, картофель, оливковое масло.
2. Промойте курицу под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.
3. Смешайте специи в миске и натрите курицу снаружи и внутри этой смесью.
4. Очистите и нарежьте лук, чеснок, морковь и картофель на кусочки.
5. Возьмите пакет для запекания, положите в него нарезанные овощи, затем положите натертую курицу сверху.
6. Завяжите пакет и разрежьте его ножом, чтобы пар выходил в процессе приготовления.
7. Включите мультиварку, выберите режим «Запекание» и настройте таймер на 1 час.
8. Положите пакет с курицей в мультиварку и закройте крышкой.
9. После приготовления выключите мультиварку и оставьте курицу на некоторое время внутри, чтобы она пропиталась соками.
10. Аккуратно откройте пакет и переложите курицу на тарелку.
11. Подавайте курицу горячей с овощами и нарезной зеленью.
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Курица | 1 штука |
| Специи | по вкусу |
| Лук | 1 штука |
| Чеснок | 4-5 зубчиков |
| Морковь | 1 штука |
| Картофель | 4-5 штук |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
Какие ингредиенты использовать:
Для приготовления курицы в пакете вам понадобятся следующие ингредиенты:
| 1 | курица (весом примерно 1,5-2 кг) |
| 2 столовые ложки | растительного масла |
| 2 чайные ложки | соли |
| 1 чайная ложка | молотого перца |
| 1 чайная ложка | сушеного тимьяна или других любимых специй по вкусу |
| 1 штука | пакет для запекания |
| по вкусу | свежие овощи для гарнира (картофель, морковь, лук, перец) |
Теперь вы знаете, какие ингредиенты необходимы для приготовления вкусной и сочной курицы в пакете в мультиварке.
Фото готового блюда и секреты приготовления:
Вот как должна выглядеть ваша курица в пакете для запекания в мультиварке:
Фото готовой курицы в пакете для запекания в мультиварке:
Инструкция по приготовлению:
1. Возьмите свежую курицу и промойте ее холодной водой. Обсушите мясо бумажными полотенцами.
2. Приправьте курицу по своему вкусу. Можно использовать соль, перец, сухие травы или специи.
3. Положите курицу в специальный пакет для запекания и аккуратно завяжите его.
4. Установите режим «Запекание» на мультиварке и установите время приготовления. Обычно для курицы весом около 1 кг требуется примерно 1 час при температуре 180 градусов.
5. Поставьте пакет с курицей в мультиварку и закройте крышку.
6. Когда время приготовления истечет, аккуратно достаньте пакет из мультиварки и осторожно разрежьте его.
7. Переложите курицу на тарелку и подавайте к столу с гарниром или свежей зеленью. Приятного аппетита!