Инжир — удивительный тропический фрукт, пришедший к нам из далекого Египта. Он известен своими полезными свойствами и восхитительным вкусом. Возможно, многие интересуются, где и когда можно найти этот прекрасный плод в России.
Не секрет, что инжир любит солнце и тепло. Именно поэтому он успешно растет в Крыму, Адыгее и других южных районах России. Здесь, в благоприятной климатической зоне, он обретает все необходимое для роста и развития.
Однако, несмотря на свою тропическую природу, инжир может выживать и на севере, например, в Ленинградской области. Здесь его можно встретить в средней полосе с мая по октябрь. Хотя созревание плодов происходит значительно позже, в сентябре-октябре. Это связано с непостоянными солнечными лучами и прохладными ночами.
Каждый из нас мечтает о сладких и сочных инжирах, но чтобы их собрать, нужно знать правильный срок. Будьте внимательны и следите за изменениями погоды.
Места роста инжира в России
В Краснодарском крае и Адыгее, благодаря теплому климату, были созданы уникальные условия для развития инжировых плантаций. Здесь инжир созревает и достигает привлекательности для сбора в период с июня по октябрь.
В Крыму, на побережье Черного моря, также условия позволяют производить коммерческое выращивание инжира. Здесь сбор плодов приходится на период с июля по октябрь.
Астраханская область и Дагестан, хотя и расположены в более суровом климате, могут найти определенные районы, где можно выращивать инжир. Сбор плодов здесь приходится на август – сентябрь.
Важно отметить, что в каждом из этих регионов созревание инжира может отличаться в зависимости от конкретных погодных условий и сорта инжира.
Сроки сбора инжира в России
В России сбор инжира происходит в разное время в зависимости от региона и климатических условий. Обычно созревание инжира начинается в июле и продолжается до сентября.
В зоне Черноморского побережья и Кавказских гор сбор инжира начинается в конце июля и продолжается в течение августа. В Северном Кавказе инжир созревает немного позже, и сбор начинается в начале августа и продолжается до сентября.
В более холодных регионах России, таких как Сибирь и Дальний Восток, сбор инжира начинается позже — ветви деревьев покрываются плодами только в сентябре или даже в начале октября. В этих регионах созревает больше морозостойких сортов инжира.
Определить готовность инжира к сбору можно по изменению его цвета — спелые плоды становятся более ярко-фиолетовыми или коричневыми и легко отдаляются от ветки. Однако, необходимо помнить, что инжир созревает неравномерно, поэтому сбор плодов будут проходить в несколько этапов.
Удачной поездки за вкусными и полезными инжирами!