Готовим овощи в мультиварке лучшими рецептами с замороженными овощами

Мультиварка стала настоящим спасением для современных хозяек, позволяя приготовить разнообразные блюда без особых усилий. Одним из самых популярных ингредиентов для приготовления в мультиварке являются овощи. Благодаря своей универсальности, овощи могут быть использованы в самых разных рецептах и добавить ярких вкусовых ноток к блюдам.

Замороженные овощи, в свою очередь, обладают рядом преимуществ. Во-первых, они всегда доступны и могут быть приготовлены в любое время года, не зависимо от сезона. Во-вторых, замороженные овощи сохраняют все полезные свойства, витамины и микроэлементы, поэтому их использование не уступает свежим овощам. В-третьих, овощи, замороженные на пике своей спелости, обладают ярким вкусом и насыщенным ароматом.

В данной статье мы предлагаем вам лучшие рецепты приготовления овощей в мультиварке с использованием замороженных овощей. С помощью этих простых и вкусных рецептов вы сможете приготовить разнообразные блюда с овощами, которые порадуют вас и ваших близких. Готовьте овощи в мультиварке с удовольствием и наслаждайтесь разнообразием вкусов и ароматов!

Рецепт 1: Вкусный картофель с овощами в мультиварке

Данный рецепт предлагает приготовить вкусное блюдо из картофеля и замороженных овощей в мультиварке. Это идеальный вариант для тех, кто хочет быстро приготовить полноценный обед или ужин. Вам потребуется всего несколько простых ингредиентов и мультиварка.

Ингредиенты:

• 500 г картофеля
• 300 г замороженных овощей (микс)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Начните с подготовки овощей. Разморозьте замороженные овощи, промойте их под проточной водой.
2. Очистите картофель от кожуры и нарежьте его кубиками.
3. Почистите луковицу и нарежьте ее мелкими кубиками. Поставьте мультиварку на режим «Обжаривание» и добавьте растительное масло.
4. Когда масло нагреется, положите луковицу и обжарьте ее до золотистого цвета.
5. Добавьте нарезанный картофель и обжарьте его вместе с луком 5-7 минут, до появления легкой золотистой корочки.
6. После этого добавьте замороженные овощи и чеснок, измельченный или пропущенный через пресс. Обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты.
7. Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте все ингредиенты.
8. Закройте мультиварку и установите программу «Тушение» на 30-40 минут.
9. Когда блюдо будет готово, осторожно откройте крышку мультиварки, перемешайте содержимое и подавайте горячим.

Подаете вкусный картофель с овощами в мультиварке можно как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Приятного аппетита!

Рецепт 2: Сочная и ароматная капуста тушеная с морковью

Этот рецепт идеально подходит для приготовления овощей в мультиварке. Сочная и ароматная капуста тушеная с морковью станет отличным гарниром к мясу или рыбе.

Ингредиенты:

• 1 капуста, среднего размера;
• 2 моркови;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Смываем капусту, срезаем верхушку и нарезаем на средние кусочки.
2. Очищаем морковь и лук, нарезаем их кубиками.
3. Включаем мультиварку в режим тушения.
4. Добавляем растительное масло и разогреваем.
5. Выкладываем нарезанные овощи, приправляем солью и перцем.
6. Тушим овощи, помешивая, около 20 минут, пока они не станут мягкими и ароматными.
7. Готовую капусту и морковь подаем горячими к гарнирам или в качестве отдельного блюда.

Сочная и ароматная капуста тушеная с морковью отлично сочетается с любыми видами мяса и рыбы. Попробуйте приготовить этот простой и вкусный рецепт с замороженными овощами в мультиварке и насладитесь нежным вкусом тушеной капусты.

Рецепт 3: Нежный брокколи с замороженными грибами в соусе

Ингредиенты:

• 400 г замороженного брокколи
• 200 г замороженных грибов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 ст. л. растительного масла
• 200 мл сливок
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Разморозить брокколи и грибы по инструкции на упаковке.
2. Нарезать лук мелкими кубиками и чеснок тонкими ломтиками.
3. Включить мультиварку в режим «Обжаривание» или «Жарка» и добавить растительное масло.
4. Обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
5. Добавить в мультиварку размороженные брокколи и грибы, обжаривать вместе с луком и чесноком 5-7 минут.
6. Влить в мультиварку сливки, посолить и поперчить по вкусу. Накрыть крышкой и готовить 10-15 минут в режиме «Тушение» или «Пароварка».
7. Подавать готовое блюдо горячим, посыпав свежим зеленым луком.

Советы:

Чтобы брокколи и грибы были более нежными, можно добавить немного сливок и горчицы в соус. Также можно посыпать блюдо тертым сыром перед подачей.

Приятного аппетита!