Курица с лапшой — это одно из самых популярных блюд, которое можно приготовить на домашней кухне. Нежное куриное мясо, ароматные специи и аппетитная лапша — это сочетание, которое особенно ценят любители восточной кухни. Просто приготовить это блюдо дома поможет наша подборка рецептов.
Первый рецепт: Курица с лапшой по-китайски. Просто обжарьте кусочки курицы в соевом соусе с овощами и добавьте лапшу. Ароматное блюдо готово всего лишь за 15 минут. Это идеальный вариант для тех, кто хочет сэкономить время, но не намерен жертвовать вкусом.
Второй рецепт: Курица с лапшой по-вьетнамски. Варите куриную ножку в ароматном бульоне с пряностями, затем разделите мясо на волокна и добавьте лапшу. Это блюдо нежное и сытное одновременно, которое отлично подойдет для обеда или ужина.
Третий рецепт: Курица с лапшой на воке. Обжарьте курицу с овощами на сковороде, добавьте соус и лапшу. Это изысканное блюдо, которое наверняка понравится всем, кто любит сочетание мяса, овощей и ароматной лапши.
Четвертый рецепт: Курица с лапшой в томатном соусе. Обжарьте куриные кусочки с овощами, добавьте томаты и тушите под крышкой до готовности. Затем добавьте лапшу и готовьте еще несколько минут. Получится невероятно ароматное и сытное блюдо.
Пятый рецепт: Курица с лапшой в кокосовом молоке. Пассеруйте курицу с овощами, добавьте кокосовое молоко и тушите до готовности. Затем добавьте лапшу и готовьте еще несколько минут. Это вкусное блюдо с оригинальным вкусом, которое понравится всей семье.
Приготовление курицы с лапшой — это несложно, а результат порадует гурманов и ценителей вкусной еды. Выбирайте любой из наших рецептов и приготовьте это ароматное блюдо прямо на своей кухне!
Рецепты приготовления курицы с лапшой в домашних условиях
1. Классический рецепт курицы с лапшой Ингредиенты:
Приготовление:
| 2. Курица с лапшой по-восточному Ингредиенты:
Приготовление:
|
3. Курица с лапшой по-вьетнамски Ингредиенты:
Приготовление:
| 4. Курица с лапшой и овощами Ингредиенты:
Приготовление:
|
5. Курица с яичной лапшой и грибами Ингредиенты:
Приготовление:
|
Спагетти с курицей и альфредо соусом
Для приготовления спагетти с курицей и альфредо соусом вам понадобится:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Спагетти | 300 г |
Куриное филе | 300 г |
Чеснок | 3 зубчика |
Сливки (20-30%) | 200 мл |
Пармезан | 100 г |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
масло растительное | 2 ст. л. |
Шаги приготовления:
- Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
- Поставьте вариться спагетти в крупной кастрюле с подсоленной водой. Ответвенерайте указанное время на упаковке.
- Разогрейте масло в сковороде и обжарьте куриную грудку до золотистого цвета.
- Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его вместе с курицей в течение 1-2 минут.
- Влейте сливки и варите на среднем огне до загустения соуса.
- Добавьте тертый пармезан и продолжайте варить до того момента, пока его не растворится.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Откиньте спагетти на дуршлаг и добавьте в соус. Тщательно перемешайте.
- Подавайте горячим. Приятного аппетита!
Лапша «Голубой дракон» с грилем курицы
Ингредиенты:
Курица (филе) | 400 г |
Лапша «Голубой дракон» | 200 г |
Помидоры | 2 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 3 зубчика |
Соевый соус | 2 ст.л. |
Растительное масло | 2 ст.л. |
Соль, перец | по вкусу |
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты. Очистите лук и чеснок, нарежьте их мелкими кубиками. Помидоры и перец также нарежьте кубиками.
2. Подержите гриль-курицу на растительном масле до золотистой корочки. Затем выложите гриль-курицу на поднос и нарежьте ее мелкими кусочками.
3. В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
4. Добавьте в сковороду помидоры и перец, обжарьте их вместе с луком и чесноком около 5 минут.
5. Добавьте гриль-курицу и лапшу «Голубой дракон» в сковороду, перемешайте все ингредиенты.
6. Добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты еще раз и готовьте еще 5-7 минут до готовности лапши «Голубой дракон» с грилем курицы.
7. Подайте блюдо горячим и наслаждайтесь неповторимым вкусом азиатской кухни!
Лапша с курицей и овощами в тайский стиле
Этот рецепт лапши с курицей и овощами в тайском стиле привнесет экзотику на вашу домашнюю кухню. Ароматные специи и свежие овощи с лапшой создадут незабываемый вкусовой опыт.
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 200 г рисовой лапши
- 1 морковь
- 1 сладкий перец
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки острого тайского соуса
- Свежий базилик
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
- Нарежьте морковь, перец и лук тонкими полосками, чеснок измельчите.
- Сварите лапшу согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- В глубокой сковороде или воке разогрейте кунжутное масло.
- Добавьте куриное филе и обжарьте до готовности, посолив и поперчив.
- Добавьте нарезанные овощи и чеснок, обжаривайте 2-3 минуты до мягкости овощей.
- Полейте соевым соусом и тайским соусом, перемешайте.
- Добавьте отваренную лапшу и перемешайте до равномерного распределения соусов.
- Подавайте горячим, украсив свежим базиликом.
Приятного аппетита!
Вок с куриной грудкой и лапшой
Ингредиенты:
- 400 г куриной грудки
- 200 г лапши
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- 150 г горошка
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Вок разогреть на среднем огне и добавить растительное масло.
- Добавить нарезанную куриную грудку и обжарить до золотистого цвета.
- Добавить мелко нарезанный лук и чеснок, обжарить до прозрачности.
- Добавить нарезанную морковь и болгарский перец, обжарить до мягкости.
- Добавить горошек и соевый соус, перемешать.
- В отдельной кастрюле сварить лапшу по инструкции на упаковке.
- Окунуть лапшу в кипящую воду и варить до готовности, затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
- Добавить лапшу к остальным ингредиентам в воке и тушить все вместе около 5 минут.
- Посолить и поперчить по вкусу.
Готовый вок с куриной грудкой и лапшой можно подавать горячим. Приятного аппетита!
Курица с лапшой по-сингапурски
Для приготовления курицы с лапшой по-сингапурски вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 350 гр куриного филе
- 200 гр яичной лапши
- 1 морковь
- ½ сладкого перца
- ½ лука
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка куркумы
- ½ чайной ложки красного перца
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки растительного масла
Инструкция по приготовлению:
- Куриное филе нарезать тонкими полосками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Посолить и поперчить по вкусу.
- Морковь, лук и перец нарезать соломкой. Чеснок измельчить.
- Обжарить на растительном масле морковь, лук и перец до мягкости. Добавить чеснок и куркуму, обжарить еще 1-2 минуты.
- Добавить к обжаренным овощам яичную лапшу и обжарить все вместе на среднем огне, постоянно помешивая, около 5 минут.
- Добавить обжаренное куриное филе и соевый соус. Перемешать и готовить еще 2-3 минуты.
- После этого курица с лапшой по-сингапурски готова! Подавать блюдо горячим.
Приятного аппетита!