Крампеты — это классическое британское печенье, которое обладает уникальной текстурой и неповторимым вкусом. Это очень популярное лакомство среди любителей десертов и напитков. Его мягкость и пышность делают крампеты идеальным дополнением к чашке чая или кофе.
Вы только представьте: свежие и ароматные крампеты, приготовленные своими руками! Наши детские воспоминания отличаются неподдельной радостью от доставшихся нам крампетов. Несколько свежих кремовых крампетов на летний завтрак — это идеальное начало дня.
В этой статье мы предлагаем вам пошаговый фото рецепт крампетов. Вы узнаете, как приготовить этот нежный десерт в уютной обстановке своей кухни. С нашей помощью вы без труда сможете создать настоящее произведение кулинарии, которое поразит ваших друзей и близких.
Мы не только поделимся лучшим рецептом, но и предоставим вам пошаговые фотографии. Вы сможете увидеть каждый этап приготовления, от смешивания ингредиентов до их тонкой обжарки. Каждый шаг будет подробно описан и иллюстрирован, чтобы вы смогли с лёгкостью повторить самый вкусный рецепт крампетов дома.
Фото рецепт крампетов
- 300 гр муки;
- 1 чайная ложка сухих дрожжей;
- 1 чайная ложка сахара;
- 0,5 чайной ложки соли;
- 200 мл теплого молока;
- 100 мл теплой воды;
- 30 гр сливочного масла;
- растительное масо для жарки.
Для начала, смешайте в большой миске муку, сахар, соль и дрожжи. Добавьте теплое молоко и воду, а затем тщательно перемешайте. Оставьте тесто на 1 час, чтобы оно подошло и увеличилось в объеме.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. С помощью половника или ложки выложите порции теста на сковороду и жарьте их с двух сторон до золотистого цвета.
Когда крампеты будут готовы, смажьте их сливочным маслом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Пошаговое описание вкусных крампетов
Шаг 1: В миске смешайте 250 граммов муки, 1 чайную ложку сахара и 1 чайную ложку соли. Добавьте 1 пакет сухих дрожжей и хорошо перемешайте.
Шаг 2: В другой миске смешайте 200 миллилитров теплого молока и 100 миллилитров воды. Добавьте смесь жидкостей в миску с мукой и замешайте тесто.
Шаг 3: Дайте тесту опрокинуться в миске в течение 1-2 часов до появления пузырей на поверхности.
Шаг 4: Подготовьте сковороду с антипригарным покрытием. Смажьте ее маслом или маслом для жарения и нагрейте на среднем огне.
Шаг 5: Налейте по 2 столовые ложки теста в сковороду для каждого крампета. Распределите тесто по всей поверхности сковороды и жарьте на среднем огне до появления золотистой корочки на одной стороне, примерно 4-5 минут.
Шаг 6: Поверните крампеты и жарьте их с другой стороны до золотистой корочки, примерно 4-5 минут.
Шаг 7: Повторяйте процесс с оставшимся тестом, пока не испечете все крампеты.
Шаг 8: Переложите готовые крампеты на блюдо и дайте им немного остыть перед подачей.
Теперь у вас есть вкусные и ароматные крампеты, которые можно подать с любимым соусом или просто насладиться со сливочным маслом и сиропом!
Искусственный сладкий рецепт крампетов
Для приготовления искусственных сладких крампетов вам понадобятся: мука, сахар, соль, сухие дрожжи, молоко, вода, яйца, масло для жарки и любимый сладкий джем
Сначала, смешайте в миске муку, сахар, соль и сухие дрожжи. Затем, добавьте в получившуюся смесь молоко, воду и яйца. Тщательно перемешайте все ингредиенты, пока не получите однородное тесто. Оставьте его на 10-15 минут, чтобы дрожжи активировались.
После того, как тесто подошло, нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла для жарки. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и раскатывайте их до толщины около 1 см. Жарьте крампеты с обеих сторон, пока не появятся золотистые пузырьки.
Искусственные сладкие крампеты лучше всего подавать со свежим джемом. Нанесите его на верхнюю сторону каждого крампета, после чего сложите их пополам. Можно посыпать сверху еще немного сахарной пудры, чтобы придать карамельный вкус.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь этим удивительным сладким лакомством искусственных крампетов!
Лучший способ приготовить крампеты
Приготовление крампетов не требует особых навыков и не занимает много времени. Вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов:
- 300 мл молока
- 250 г муки
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка дрожжей
Для начала разогрейте молоко до комнатной температуры. В большой миске смешайте муку, соль и сахар. Добавьте дрожжи и яйцо. Постепенно влейте молоко и хорошо перемешайте тесто до получения однородной консистенции. Оставьте тесто на 1-2 часа, чтобы дать дрожжам подняться.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и распределите их равномерно. Обжаривайте крампеты с двух сторон до золотистой корочки.
Совет: не обожгите крампеты, иначе они могут получить неприятный горечь.
Крампеты готовы! Подайте их горячими с маслом, медом или вареньем. Вы также можете добавить свежие ягоды или фрукты для придания дополнительного вкуса.
Приятного аппетита!