Шпинат — это одно из самых полезных овощей, которое обладает ярко выраженным вкусом и множеством полезных свойств. Он богат витаминами, минералами и антиоксидантами, которые способствуют улучшению здоровья и поддержанию иммунной системы.
Если у вас мало времени на готовку, но вы хотите сделать что-то вкусное и полезное, то можно приготовить блюда с шпинатом всего за 15 минут. Он идеально сочетается с разными продуктами и позволяет создавать настоящие шедевры на кухне.
Один из самых простых и быстрых рецептов с шпинатом — это паста «Аль Фредо» с шпинатом. Для его приготовления вам понадобятся макароны, сливки, пармезан и, конечно же, шпинат. Просто сварите макароны, а за это время обжарьте на сковороде шпинат с чесноком, добавьте сливки и немного тертого пармезана. Вы получите нежные и ароматные макароны, готовые буквально за несколько минут.
Еще один прекрасный рецепт с шпинатом — это шпинатный салат с курицей. Для его приготовления потребуется куриное филе, свежий шпинат, помидоры, огурцы и перепелиные яйца. Просто заправьте шпинат салатным соусом, обжарьте куриную грудку на сковороде, нарежьте помидоры, огурцы и добавьте все ингредиенты в одну емкость. Получите легкий и сытный салат, который можно приготовить всего за 15 минут.
Рецепты быстрые и вкусные
Хотите приготовить что-то вкусное, но у вас мало времени? Не беда! В этом разделе вы найдете быстрые и простые рецепты, которые займут всего 15 минут вашего времени.
Равиоли с шпинатом и сыром фета
Этот рецепт приготовления равиоли с шпинатом и сыром фета идеально подойдет для быстрого и вкусного ужина. Вам потребуются: равиоли (количество по вашему усмотрению), шпинат (порция по вашему вкусу), сыр фета (100 г), оливковое масло (2 столовые ложки), чеснок (2 зубчика), соль и перец (по вкусу).
1. В кипящей подсоленной воде варите равиоли до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте под холодной водой.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и жарьте несколько минут до золотистого цвета.
3. Добавьте в сковороду шпинат и обжарьте его до полного увядания.
4. Положите в сковороду вареные равиоли, перемешайте и обжаривайте всё вместе еще 1-2 минуты.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Переложите равиоли с шпинатом на тарелку, посыпьте сверху кубиками сыра фета.
7. Отличный вариант ужина готов!
Омлет со шпинатом и сыром
Если вы хотите быстро и сытно позавтракать, попробуйте приготовить омлет со шпинатом и сыром. Вам потребуется: яйца (2 штуки), молоко (2 столовые ложки), шпинат (порция по вашему вкусу), сыр (50 г), соль и перец (по вкусу).
1. В глубокой миске взбейте яйца и молоко до однородной смеси. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
3. Добавьте шпинат в сковороду и обжарьте его до полного увядания.
4. Вылейте в сковороду смесь яиц и молока.
5. Обжаривайте омлет, регулярно помешивая, до готовности (примерно 5 минут).
6. Посыпьте омлет сверху натертым сыром и готовьте еще 1-2 минуты, пока сыр не расплавится.
7. Вкусный омлет с шпинатом и сыром готов!
Готовка с шпинатом за 15 минут
Сегодня мы рассмотрим несколько простых рецептов с шпинатом, которые можно приготовить всего за 15 минут.
1. Шпинатный салат с креветками и авокадо:
Ингредиенты:
- 150 г шпината
- 200 г креветок
- 1 авокадо
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Очистите и нарежьте авокадо на кубики. Полейте его лимонным соком, чтобы избежать окисления.
- Обжарьте креветки на сковороде до готовности.
- Смешайте шпинат, авокадо и креветки в большой миске.
- Полейте смесь оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
- Тщательно перемешайте и подавайте.
2. Шпинатный фетуччини с курицей:
Ингредиенты:
- 200 г фетуччини
- 300 г куриной грудки
- 100 г шпината
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Сварите фетуччини до готовности.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте нарезанную куриную грудку до золотистого цвета.
- Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его вместе с куриной грудкой.
- Добавьте шпинат и готовьте до его слегка поджаривания.
- Добавьте отваренную фетуччини, посолите и поперчите по вкусу.
- Тщательно перемешайте и подавайте.
3. Печеный лосось с шпинатом:
Ингредиенты:
- 2 ломтика лосося
- 100 г шпината
- 1 лимон
- 2 столовые ложки соевого соуса
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Покройте лосось соевым соусом и посыпьте солью и перцем.
- Выложите шпинат на противень, положите на него лосось и сок одного лимона.
- Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 10 минут.
- Подавайте с оставшимся соком лимона.
Теперь у вас есть несколько вариантов для приготовления быстрых и вкусных блюд с шпинатом. Они удовлетворят ваш аппетит и придадут вашему обеду или ужину особый вкус и питательность.
Омлет с шпинатом и сыром
Для приготовления омлета с шпинатом и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Яйца | 4 штуки |
| Молоко | 50 мл |
| Шпинат | 100 г |
| Сыр твердый | 50 г |
| Соль, перец | по вкусу |
| Масло растительное | для жарки |
Шаги приготовления омлета с шпинатом и сыром:
- Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
- Помойте шпинат, измельчите его.
- Натрите сыр на крупной терке.
- В сковороде разогрейте масло.
- Вылейте яичную смесь в сковороду и жарьте на среднем огне до образования золотистой корочки снизу.
- Посыпьте омлет шпинатом и сыром.
- Сложите омлет пополам и подождите, пока сыр растает.
- Переверните омлет и жарьте еще 1-2 минуты.
- Подавайте омлет горячим с свежими овощами или зеленью.
Приятного аппетита!
Паста с шпинатом и чесноком
Вот что вам понадобится:
- 200 г пасты (лучше всего использовать спагетти или феттучини);
- 200 г свежего шпината;
- 4 зубчика чеснока;
- 2-3 столовые ложки оливкового масла;
- Соль и перец по вкусу;
- Нарезанный свежий базилик для украшения (по желанию).
Инструкции:
- Подготовьте пасту согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
- В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте нарезанный чеснок. Обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте свежий шпинат в сковороду и обжаривайте на среднем огне, пока он не увянет.
- После того как шпинат увянет, добавьте отцеженную пасту в сковороду и хорошо перемешайте, чтобы каждая паста осталась пропитанной соусом.
- Подсолите и поперчите по вкусу.
- Готовую пасту с шпинатом и чесноком можно украсить нарезанным свежим базиликом.
Приятного аппетита!