В наше сумасшедшее время, когда каждую минуту нужно успевать сделать миллион дел, иногда не остается времени на готовку сложных блюд. Но это не значит, что приходится отказываться от вкусной и полезной пищи! В этой статье предлагаем вам 15 лучших идей для приготовления еды быстро и без хлопот.
Первое, о чем нужно помнить, – это выбирать простые рецепты. Сложные кулинарные шедевры, конечно, замечательны, но иногда хочется просто и быстро поесть. Вашим лучшим другом в этом случае станут блюда, которые можно приготовить всего за несколько минут, но при этом они будут вкусными и сытными.
Итак, давайте начнем с завтрака. Вместо того, чтобы покупать готовые круассаны или сэндвичи, попробуйте сделать свои. Возьмите свежие булочки или тостовый хлеб, добавьте свои любимые начинки: сыр, ветчину, овощи. Запекайте в духовке или тостере – и завтрак готов!
Для обеда или ужина предлагаем вам блюдо из пасты. Паста – это всегда быстро, вкусно и удобно. Просто отварите пасту по инструкции на упаковке, приготовьте подходящий соус, добавьте овощи или мясо – и готово! Времени на приготовление уйдет минимум, а удовольствие от еды будет максимальным.
Быстрые и простые рецепты для ленивых
Все мы бываем в состоянии лени и не хотим тратить слишком много времени на готовку. Но это не значит, что нам приходится отказываться от вкусной и сытной еды! В этом разделе представлены самые лучшие идеи для приготовления еды быстро и без хлопот. Все рецепты просты, не требуют особых навыков, а результат обязательно порадует вас и ваших близких.
1. Яичница с овощами
- Ингредиенты:
- — 3 яйца
- — 1 морковь
- — 1 помидор
- — 1 перец
- — соль, перец по вкусу
- Шаги:
- — Нарезать морковь, помидор и перец на кубики.
- — Разбить яйца в миску, добавить соль и перец.
- — Разогреть сковороду с маслом.
- — Вылить яичную смесь на сковороду и обжарить до готовности.
- — Добавить овощи и обжарить еще несколько минут.
2. Макароны с сыром
- Ингредиенты:
- — 200 гр макарон
- — 100 гр твердого сыра
- — 50 мл молока
- — соль по вкусу
- Шаги:
- — Сварить макароны по инструкции на упаковке.
- — Сыр натереть на терке.
- — Смешать макароны с сыром и молоком.
- — Добавить соль по вкусу и перемешать.
- — Разогреть в микроволновой печи 30 секунд.
3. Салат «Цезарь»
- Ингредиенты:
- — 200 гр куриного филе
- — 1 яйцо
- — 100 гр помидоров
- — 100 гр салата
- — 50 гр сыра
- — 2 ст.л. оливкового масла
- — 2 ст.л. сок лимона
- — соль, перец по вкусу
- Шаги:
- — Обжарить куриное филе на сковороде.
- — Сварить яйцо вкрутую и нарезать его.
- — Порезать помидоры и сыр.
- — Смешать салат, помидоры, сыр, куриное филе и яйцо.
- — Добавить оливковое масло, сок лимона, соль и перец.
- — Перемешать и готово!
4. Блины с джемом
- Ингредиенты:
- — 2 яйца
- — 200 гр муки
- — 300 мл молока
- — 2 ст.л. сахара
- — 4 ст.л. растительного масла
- — 100 гр джема
- Шаги:
- — Взбить яйца с сахаром.
- — Добавить муку и молоко, постепенно перемешивая.
- — Разогреть сковороду и смазать маслом.
- — Вылить порцию теста на сковороду и обжарить до золотистой корочки.
- — Повторить с остальным тестом.
- — Намазать джемом и свернуть блины.
Используя эти простые и быстрые рецепты, вы сможете приготовить вкусную еду без особых хлопот. Не бойтесь экспериментировать и добавлять свои любимые ингредиенты, чтобы сделать блюда по-настоящему уникальными. Приятного аппетита!
15 лучших идей для приготовления еды быстро и без хлопот
1. Омлет с овощами:
- Разбейте яйца в миску и взбейте
- На разогретую сковороду положите нарезанные овощи и обжарьте несколько минут
- Добавьте взбитые яйца и перемешайте
- Обжарьте омлет до готовности
2. Греческий салат:
- Нарежьте помидоры, огурцы, перец, лук и оливки
- Добавьте кубики феты и перемешайте
- Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу
3. Тосты с авокадо:
- Размягчите авокадо вилкой и нанесите на готовый тост
- Посыпьте тост солью, черным перцем и соком лимона
- При желании добавьте нарезанный помидор или яйцо сверху
4. Суп-пюре из брокколи:
- Обжарьте нарезанный лук и чеснок на сковороде
- Добавьте нарезанную брокколи и заправьте бульоном
- Варите до готовности и размельчите блендером до однородного состояния
5. Паста с соусом песто:
- Сварите пасту по инструкции на упаковке
- В блендере смешайте базилик, орехи, чеснок, пармезан и оливковое масло
- Добавьте соус к готовой пасте и перемешайте
6. Шашлык из куриной грудки:
- Нарежьте куриную грудку на кусочки и положите в маринад из оливкового масла, лимонного сока, чеснока, соли, перца и любых других специй
- Оставьте мариноваться 30 минут
- Печь шашлык в духовке или на гриле до готовности
7. Тосты с тунцом:
- Смешайте консервированный тунец с майонезом или йогуртом
- Добавьте нарезанный огурец, лук и оливки
- Намажьте смесь на тост и посыпьте сверху тертым сыром
8. Рис с овощами:
- Сварите рис по инструкции на упаковке
- На сковороде обжарьте нарезанные овощи и добавьте к рису
- Приправьте по вкусу соусом соевым или терияки
9. Бутерброд с индейкой:
- Разогрейте сковороду и обжарьте нарезанную индейку с обеих сторон
- На готовый хлеб положите сыр, лист салата и индейку
- Прикройте вторым куском хлеба и подавайте
10. Праздничный салат:
- Смешайте нарезанные кубиками ветчину, сыр, кукурузу и огурцы
- Добавьте майонез и перемешайте
- Украсьте сверху зеленью или яйцами
11. Блины с творогом:
- Смешайте муку, яйца, сахар и молоко
- Влейте тесто на раскаленную сковороду и распределите
- Жарьте блины с одной стороны, затем переверните и смазывайте творогом
12. Рыбный суп:
- Обжарьте лук и морковь на масле
- Добавьте нарезанную рыбу, картофель, бульон и специи
- Варите до готовности и подавайте
13. Сэндвич с гуакамоле:
- Размягчите авокадо вилкой и смешайте с томатом, луком, лимонным соком, солью и перцем
- На хлеб положите смесь гуакамоле, нарезанный куриную грудку и салат
- Прикройте вторым куском хлеба и подавайте
14. Шоколадный мусс:
- Растопите шоколад и смешайте с взбитыми сливками или йогуртом
- Положите мусс в холодильник для застывания на несколько часов
- Подавайте охлажденным
15. Фруктовый салат:
- Нарежьте разные фрукты, такие как апельсины, яблоки, груши, бананы и др.
- Полейте соком лимона и посыпьте сахаром
- Перемешайте и подавайте