Быстрое и простое приготовление вкусных маффинов в микроволновке всего за 5 минут!

Макаруны, капкейки, пирожные — это все вкусно, но приготовление этих десертов может занимать достаточно много времени и сил. Ведь для них нужно включать духовку и готовиться к тому, что это займет не один час. Но что, если я скажу вам, что есть способ приготовить вкусные маффины всего за 5 минут? Вам нужна всего лишь микроволновка, несколько простых ингредиентов и немного свободного времени. Готовы узнать рецепт?

Рецепт маффинов в микроволновке — это идеальное решение для тех, кто любит сладкое, но не хочет тратить на него много времени. Все ингредиенты для этих маффинов легко найти в любом доме. А главное — они готовятся настолько быстро, что вы успеете приготовить их даже перед незапланированными гостями или после тяжелого рабочего дня.

Чтобы приготовить маффины в микроволновке, вам понадобятся мука, сахар, яйцо, молоко и масло. Вы смешиваете все ингредиенты в одной миске и разливаете получившуюся массу в кексовые формочки. Затем нужно только поставить их в микроволновку на несколько минут и готово! Вы получите ароматные и нежные маффины, которые покорят ваш инстаграм и положительно удивят всех своим вкусом.

Ингредиенты для маффинов:

1. Мука: 1 1/2 стакана (180 г) пшеничной муки высшего сорта.

2. Сахар: 1/2 стакана (100 г) сахара.

3. Разрыхлитель: 2 чайные ложки (10 г) порошка для выпечки.

4. Соль: 1/4 чайной ложки (1.5 г) соли.

5. Яйца: 2 штуки.

6. Молоко: 1/2 стакана (120 мл) молока.

7. Растительное масло: 1/4 стакана (60 мл).

8. Ванильный экстракт: 1 чайная ложка (5 мл).

9. Дополнительные ингредиенты: по желанию можно добавить ягоды, шоколадные капли или орехи для разнообразия вкусовых нот.

10. Порционные формочки: для приготовления маффинов в микроволновке необходимы маленькие формочки, предназначенные для использования в микроволновке.

Список необходимых продуктов

Для приготовления маффинов в микроволновке вам понадобятся следующие продукты:

Название продуктаКоличество
1Мука1 стакан
2Сахар1/2 стакана
3Растительное масло1/4 стакана
4Яйцо1 штука
5Молоко1/2 стакана
6Подсолнечные семечки2 столовые ложки
7Разрыхлитель1 чайная ложка
8Соль1/4 чайной ложки
9Ванильный экстракт1 чайная ложка
10Фрукты, ягоды, орехи (по желанию)по вкусу

Не забудьте приготовить все необходимые продукты перед началом приготовления маффинов!

Приготовление маффинов

  1. Возьмите миску и смешайте 1 стакан муки, 1/2 стакана сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли.
  2. В другой емкости смешайте 1 яйцо, 1/2 стакана молока и 1/4 стакана растительного масла.
  3. Добавьте сухие ингредиенты в жидкие и тщательно все перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
  4. Если вы хотите добавить в маффины какие-то дополнительные ингредиенты, такие как шоколадные капли, орехи или ягоды, добавьте их в тесто и аккуратно перемешайте.
  5. Разделите тесто на порции и выложите их в подходящую по размеру чашку или кружку. Заполните ее только наполовину, чтобы не переполнилось при выпечке.
  6. Поставьте чашку с тестом в микроволновку и запекайте на высокой мощности в течение 2-3 минуты. Время может отличаться в зависимости от мощности вашей микроволновки, поэтому следите за процессом.
  7. Проверьте готовность маффинов, вставив в них деревянный шампур или ножик. Если они выходят сухими, значит, маффины готовы.
  8. Выньте чашку из микроволновки и оставьте маффины на несколько минут, чтобы они немного остыли.
  9. Приятного аппетита! Подавайте маффины с чашечкой вашего любимого напитка и наслаждайтесь их вкусом.

Шаги приготовления

Шаг 1: Приготовьте форму для запекания. Выберите подходящую форму или чашку для микроволновки, которая выдержит высокие температуры. Обильно смажьте форму растительным маслом.

Шаг 2: В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Разбейте яйцо в отдельной чашке и добавьте его к сухим ингредиентам. Хорошо перемешайте до получения однородной смеси.

Шаг 3: Добавьте растопленное масло и молоко в смесь. Взбейте все ингредиенты вместе до получения гладкого теста.

Шаг 4: Порядком разделите тесто на формы для запекания, заполняя их примерно на 2/3. Оставьте немного места сверху для расширения теста во время приготовления.

Шаг 5: Поставьте формы для запекания в микроволновку и запекайте маффины на максимальной мощности на 2-3 минуты. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки.

Шаг 6: Проверьте готовность маффинов, используя деревянную шпажку или нож. Воткните ее в середину маффина: если она выходит сухой, маффины готовы. Если на ней остается сырое тесто, продолжайте запекать еще немного.

Шаг 7: Осторожно достаньте формы из микроволновки и оставьте их на кухонной поверхности остывать в течение нескольких минут. Затем переверните формы и выньте готовые маффины.

Шаг 8: Подайте маффины теплыми или оставьте их остывать до комнатной температуры перед подачей. Вы можете украсить их глазурью, шоколадной крошкой или свежими ягодами по желанию.

Советы по приготовлению

  • Важно использовать микроволновку с высокой мощностью, чтобы маффины правильно выпеклись за 5 минут.
  • Перед готовкой убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты, чтобы не прерывать процесс приготовления.
  • Подготовьте формы для маффинов, смазав их маслом или используя бумажные формочки.
  • Не забудьте проверить мощность своей микроволновки, так как время готовки может варьироваться.
  • Перемешайте сухие ингредиенты (муку, сахар, разрыхлитель и соль) в одной емкости перед добавлением влажных.
  • Добавьте яйцо, молоко и растительное масло к сухим ингредиентам и аккуратно все перемешайте до получения гладкого теста.
  • Разделите тесто поровну между формами для маффинов, заполняя их не полностью, так как тесто будет подниматься в процессе приготовления.
  • После укладки форм с тестом в микроволновку, запустите процесс приготовления на максимальной мощности в течение 5 минут.
  • Проверьте готовность маффинов, вставив в центр одного из них чистую зубочистку — если она выходит сухой и чистой, то маффины готовы.
  • Выньте формы из микроволновки, дайте маффинам остыть немного перед подачей. Приятного аппетита!

Полезные рекомендации

Для приготовления вкусных маффинов в микроволновке всего за 5 минут соблюдайте следующие рекомендации:

Рекомендация
1Выберите правильные ингредиенты. Используйте свежие яйца, муку высшего качества и свежие фрукты или шоколадные кусочки для добавления вкуса.
2Перемешайте ингредиенты аккуратно. Используйте венчик или ложку для того, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
3Выберите подходящую посуду для приготовления. Применяйте керамическую или стеклянную посуду, чтобы обеспечить равномерное приготовление маффина.
4Установите правильную мощность микроволновки. Следуйте рецепту и настройте микроволновку на правильную мощность для предотвращения пересушивания или недоготовления маффина.
5Наблюдайте за процессом приготовления. Поставьте таймер и оставайтесь рядом с микроволновкой, чтобы избежать перегрева или подгорания маффина.
6Дайте маффину остыть перед подачей. После приготовления дайте маффину остыть в посуде несколько минут, чтобы он стал более плотным и легче отделиться от стенок посуды.
Оцените статью