Пшенка на воде – это прекрасная альтернатива пшенной каши на молоке или других тяжелых и калорийных блюдах. Она идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием или хочет похудеть. Сегодня мы предлагаем вам 5 простых и быстрых рецептов приготовления пшенки на воде, которые точно понравятся вам и вашей семье.
1. Классическая пшенка на воде. Для приготовления этого блюда вам понадобится 1 чашка пшенки, 2 чашки кипятка и щепотка соли. Пшенку промойте в холодной воде, затем залейте кипятком и добавьте соль. Варите на среднем огне до готовности – примерно 20 минут. Подавайте горячей с молоком, медом или сгущенным молоком.
2. Пшенка с овощами. Возьмите 1 чашку пшенки, 2 чашки кипятка, 1 морковь, 1 луковицу, 1 перец и немного растительного масла. Пшенку залейте кипятком и варите до готовности, при этом не забывайте помешивать. Овощи мелко нарежьте, обжарьте на растительном масле и добавьте в готовую пшенку. Приправьте солью, перцем и зеленью по вкусу.
3. Пшенка с грибами. Для этого блюда понадобится 1 чашка пшенки, 2 чашки кипятка, 200 гр грибов, 1 луковица, 1 зубчик чеснока и растительное масло. Залейте пшенку кипятком и готовьте до мягкости. Грибы и лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле. Добавьте готовую пшенку, приправьте чесноком, солью и перцем. Подавайте горячей с зеленью.
4. Пшенка с тыквой и курагой. Возьмите 1 чашку пшенки, 2 чашки кипятка, 200 гр тыквы и 50 гр кураги. Залейте пшенку кипятком и варите до готовности. Тыкву и курагу нарежьте кубиками, добавьте в готовую пшенку. Приправьте солью, корицей и медом по вкусу. Подавайте горячей или холодной.
5. Пшенка с яблоками. Приготовьте 1 чашку пшенки, 2 чашки кипятка, 2 яблока, 50 гр сахара и 0,5 чашки воды. Пшенку залейте кипятком и готовьте до полной готовности. Яблоки нарежьте кубиками, смешайте с сахаром и водой, варите на низком огне до мягкости. Добавьте готовую пшенку и перемешайте. Подавайте горячей или холодной.
Теперь вы знаете пять интересных рецептов приготовления пшенки на воде. Выбирайте любимый и готовьте это полезное блюдо для себя и своих близких. Приятного аппетита!
Простенький рецепт пшенки на воде
Ингредиенты:
- 1 стакан пшенки
- 2 стакана воды
- соль по вкусу
Пошаговый процесс приготовления:
- Шаг 1: Пшенку тщательно промойте и опустите в кастрюлю.
- Шаг 2: Добавьте воду.
- Шаг 3: Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.
- Шаг 4: Убавьте огонь и варите кашу на медленном огне примерно 15-20 минут, пока не будет готова.
- Шаг 5: Периодически помешивайте кашу, чтобы она не пригорела и равномерно проварилась.
- Шаг 6: По желанию можно добавить соль и перец для придания вкуса.
- Шаг 7: Готовую пшенку на воде можно подавать горячей или оставить остыть.
Пшенка на воде прекрасно сочетается с различными добавками: сливочным маслом, сыром, соком, сгущенным молоком или медом. Выберите то, что вам больше нравится и наслаждайтесь этим простым и полезным блюдом!
Способ приготовления
1. Измерьте нужное количество пшенки и промойте ее под проточной водой, чтобы удалить лишний крахмал.
2. Залейте промытую пшенку водой в пропорции 1:2 (1 часть пшенки на 2 части воды).
3. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения.
4. Когда вода закипит, уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой.
5. Готовьте пшенку на слабом огне примерно 15-20 минут, пока вся вода не впитается.
6. Проверьте готовность готовности пшенки, проткнув ее вилкой. Если она мягкая и нежная, значит, пшенка готова.
7. Уберите кастрюлю с огня и дайте пшенке немного остыть.
8. Пшенку можно подавать в горячем виде, добавив немного сливочного масла или меда, или оставить остыть и использовать в других рецептах.
Приятного аппетита!
Сладкая пшеночка на воде
Пшенка на воде может быть не только полезным и питательным блюдом, но и вкусным десертом. Попробуйте приготовить сладкую пшеночку на воде и порадуйте себя и своих близких вкусным лакомством.
Ингредиенты:
- 1 стакан пшенки
- 2 стакана воды
- 4 столовые ложки сахара
- 50 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ванильный сахар
Приготовление:
- Варите пшенку на воде. Для этого в большой кастрюле смешайте пшенку и воду, поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите пшенку до готовности, помешивая время от времени.
- Добавьте сахар в готовую пшенку и хорошо перемешайте.
- В отдельной миске взбейте яйцо.
- Добавьте ванильный сахар и взбитое яйцо в пшенку, постепенно перемешивая.
- Добавьте сливочное масло в пшенку и тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.
- Выключите огонь и дайте пшенке немного остыть.
- Переложите сладкую пшеночку на воде в чашки или блюдце, украсьте по желанию и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты и приготовление
Для приготовления пшенки на воде вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Пшенка | 1 стакан |
| Вода | 2,5 стакана |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Масло | для подачи |
Для приготовления пшенки на воде:
- В кастрюле смешайте пшенку и воду.
- Добавьте соль и сахар по вкусу.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите пшенку на медленном огне около 15-20 минут, пока она не станет мягкой и впитает всю воду.
- Подавайте пшенку на воде горячей, добавив немного масла сверху для вкуса.
Приятного аппетита!