Микроволновка — это не только удобный способ разогреть еду, но и инструмент, с помощью которого можно приготовить восхитительные десерты. Если вам хочется чего-нибудь сладкого, но нет времени или желания заниматься долгой и сложной выпечкой, то несомненно, рецепты десертов в микроволновке — это то, что вам нужно!
Приготовление десертов в микроволновке имеет свои секреты. Главное правило — не переусердствовать с временем, так как десерты могут стать жесткими или пересушенными. Используя правильные ингредиенты и следуя рецептам, вы сможете втайне порадовать себя и своих близких невероятно вкусными и ароматными угощениями.
Ниже представлены 10 великолепных рецептов десертов, которые можно легко приготовить в микроволновке. От воздушных шоколадных кексов до ароматного яблочного пирога — варианты на любой вкус. Такие десерты подходят для вечерних посиделок с друзьями, романтических ужинов или просто для того, чтобы порадовать себя в будний день. Итак, давайте начнем наше кулинарное приключение в микроволновке!
Моментальный шоколадный кекс
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- 2 столовые ложки растительного масла
- 3 столовые ложки молока
- 1 яйцо
- Щепотка соли
- Шоколадные капли или изюм (по желанию)
Инструкции:
- В большой чаше смешайте муку, сахар, какао-порошок и разрыхлитель.
- Добавьте растительное масло, молоко, яйцо и щепотку соли. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
- Если вы хотите добавить шоколадные капли или изюм, положите их в тесто и аккуратно перемешайте.
- Перелейте тесто в микроволновую форму для выпечки.
- Разогрейте микроволновку на максимальной мощности.
- Поставьте форму с тестом в микроволновку и запекайте на средней мощности в течение 2-3 минут, пока кекс не поднимется и не станет упругим на ощупь.
- Выньте кекс из микроволновки и оставьте его на несколько минут, чтобы остыл.
- Наслаждайтесь моментальным шоколадным кексом в компании чашки ароматного кофе или горячего шоколада.
Попробуйте этот рецепт и вы убедитесь, что шоколадный кекс в микроволновке может быть таким же вкусным и ароматным, как традиционный десерт, испеченный в духовке. Будьте волшебником в своей кухне и позвольте себе насладиться мгновенным сладким удовольствием!
Нежный шоколадный пудинг
Для приготовления шоколадного пудинга вам потребуется следующие ингредиенты:
- 100 г шоколада;
- 50 г сливочного масла;
- 2 яйца;
- 50 г сахара;
- 30 г муки;
- 20 г какао-порошка;
- 100 мл молока;
- ½ ч.л. разрыхлителя;
- щепотка соли.
Шаги приготовления шоколадного пудинга в микроволновке:
- Растопите шоколад и сливочное масло в микроволновой печи на низкой мощности, помешивая каждые 15-20 секунд, до полного растопления и смешивания.
- В отдельной миске взбейте яйца и сахар до получения кремовой массы, добавьте муку, какао-порошок, разрыхлитель и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
- Постепенно добавляйте молоко в яично-шоколадную смесь, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
- Добавьте растопленный шоколад и масло в смесь, тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
- Перелейте полученную смесь в креманки или стеклянные чашки, заполнив их на ¾ от общего объема.
- Поставьте креманки в микроволновку и готовьте на средней мощности в течение 2-3 минут до загустения пудинга. Время готовки может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки.
- Выньте пудинги из микроволновки и оставьте их на некоторое время, чтобы они остыли и застыли. При желании можно посыпать пудинг какао-порошком или кокосовой стружкой.
Ваш нежный шоколадный пудинг готов! Подавайте его с взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого. Приятного аппетита!
Ароматное яблочное пирожное
Что понадобится:
| 1 яблоко | 2 столовые ложки сахара | 2 столовые ложки муки | 2 столовые ложки молока | 1/2 чайной ложки разрыхлителя | 1/4 чайной ложки корицы | 1/4 чайной ложки ванильного экстракта | Немного сливочного масла для смазывания формы | Пудра сахарная для украшения (опционально) |
Как приготовить:
- Нарежьте яблоко на небольшие кусочки.
- В большой миске смешайте сахар, муку, молоко, разрыхлитель, корицу и ванильный экстракт. Перемешайте все ингредиенты до получения гладкой консистенции.
- Добавьте нарезанное яблоко в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы яблоко равномерно распределилось.
- Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.
- Выложите смесь в форму и разровняйте поверхность.
- Поставьте пирожное в микроволновку и готовьте на максимальной мощности около 4-5 минут, пока пирожное не приобретет золотистый цвет и не станет упругим на ощупь.
- Подайте яблочное пирожное теплым. При желании посыпьте пудрой сахарной перед подачей.
Ароматное яблочное пирожное готово к подаче! Насладитесь его удивительным вкусом и ароматом вместе с вашей семьей и друзьями.
Сочный банановый пирог
Приготовление бананового пирога в микроволновке занимает всего около 10-15 минут. Главное — правильно подобрать ингредиенты и следовать несложной последовательности действий. Вам понадобятся: спелые бананы, мука, сахар, сливочное масло, яйца, разрыхлитель и немного ванильного экстракта для аромата.
Для начала, размягчите сливочное масло в микроволновке или на теплой плите. Затем разведите яйца в отдельной миске и добавьте сахар до получения густой смеси. В другой чаше смешайте муку с разрыхлителем. Добавьте эти сухие ингредиенты в яичную смесь, постепенно перемешивая. Затем добавьте размягченное масло и ванильный экстракт.
Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Затем разрежьте бананы на тонкие кружочки и аккуратно добавьте их в тесто. Перемешайте, чтобы бананы равномерно распределились по тесту.
Вылейте получившуюся смесь в форму для выпечки, предварительно смазанную сливочным маслом или покрытую пергаментной бумагой. Уровень теста должен быть примерно одинаковым по всей поверхности формы.
Поставьте форму с тестом в микроволновку и установите время приготовления на 7-9 минут. Готовность пирога можно проверить, воткнув в него деревянную шпажку или нож и убедившись, что она выходит сухой.
Когда пирог готов, остудите его немного и нарежьте на кусочки. Подавайте сочный банановый пирог в микроволновке в горячем или холодном виде, посыпанным сахарной пудрой или с добавлением клубники или взбитых сливок.
На самом деле, приготовление десертов в микроволновке не только экономит время, но и помогает сохранить максимум полезных веществ в продуктах. Попробуйте этот рецепт и удивите своих друзей и близких вкуснейшим банановым пирогом!
Разноцветный мраморный пудинг
Для приготовления разноцветного мраморного пудинга вам потребуются следующие ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана сахара
- 3 яйца
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 4 столовые ложки муки
- пищевые красители разных цветов
Приступим к приготовлению разноцветного мраморного пудинга:
- Взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте муку и ванильный сахар, продолжайте взбивать.
- Разделите получившуюся смесь на несколько равных частей, в каждую из которых добавьте пищевой краситель разного цвета.
- Влейте каждую часть смеси в отдельную микроволновку-устойчивую посуду. Начинайте сначала с одной цветной смеси, затем добавьте следующую и так далее, чтобы получить эффект мраморности.
- Поставьте каждую посуду в микроволновку по отдельности и готовьте пудинг в течение 2 минут. Проверьте готовность пудинга, вставив в него деревянную палочку: если на ней не осталось сырой массы, пудинг готов. Если нет, продолжайте готовить еще несколько секунд.
- Остудите пудинг и подайте его на стол.
Разноцветный мраморный пудинг — это настоящее вкусное удовольствие и красивое украшение для вашего стола. Радуйте своих близких и гостей этим неповторимым десертом в любое время года!