Чай – это один из самых популярных напитков во многих странах мира. Ничто не сравнится с теплом и уютом, которые дарит чашка горячего чая, особенно если ее сопровождает ароматная и вкусная выпечка, свежеиспеченная прямо из духовки. Если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусным угощением на чаепитие, мы подготовили для вас пять простых рецептов, которые отлично подойдут к чаю и приготовятся в духовке.
Первый рецепт – это простые и вкусные песочные печенья. Они нежные и хрустящие одновременно, их можно украсить по своему вкусу – покрыть глазурью, посыпать шоколадной крошкой или добавить изюм. Второй рецепт – яблочный пирог. Сладкие, сочные яблоки в сочетании с хрустящим слоем теста – это просто идеальное сочетание для чаепития.
Третий рецепт – это картофельные галеты. Они просты в приготовлении и отлично сочетаются с чаем. Кроме того, галеты можно подать с майонезом или сметаной, что придаст им дополнительную пикантность. Четвертый рецепт – вкусная и ароматная корицевая закуска. Ее можно приготовить из слоеного теста с добавлением корицы и сахара – это отличный выбор для вечернего чаепития.
Наконец, пятый рецепт – это шоколадный кекс с орехами. Воздушное тесто с шоколадными кусочками и хрустящими орехами дополнит чашку чая и подарит ощущение настоящего уюта. Уверены, что каждый из этих рецептов станет отличным дополнением к вашему чаепитию, и вы сможете порадовать себя и своих близких вкусной выпечкой, приготовленной в духовке.
Что приготовить к чаю в духовке:
На самом деле, вариантов десертов, которые можно приготовить к чаю в духовке, множество. Здесь представлены 5 простых и аппетитных рецептов выпечки, которые подойдут именно для такого случая.
- Яблочный пирог: нарежьте яблоки, смешайте с мукой, сахаром и корицей. Выложите смесь на тесто и испеките в духовке до золотистой корочки.
- Банановый хлеб: размягчите масло и смешайте с раздавленными бананами. Добавьте яйца, сахар, муку, разрыхлитель и соль. Поставьте смесь в форму и выпекайте до готовности.
- Ванильные рассыпчатые печенья: смешайте муку, сахар, соль и ванильный сахар. Добавьте размягченное масло и сделайте крошку. Затем добавьте яйцо и вымешайте тесто. Сформируйте печенья и выпекайте в духовке.
- Шоколадный кекс: смешайте муку, какао, сахар, разрыхлитель и соль. В другой емкости смешайте яйца, масло и молоко. Затем соедините оба смеси и взбейте тесто до однородности. Выпекайте кекс в духовке до готовности.
- Карамельный пирог с орехами: приготовьте коржи из муки, сахара, масла и ванильного сахара. Затем приготовьте карамельный соус из сахара, сливок и орехов. Соберите пирог, пропитайте его карамельным соусом и выпекайте в духовке.
Выберите один из этих рецептов, и ваш чайное празднество будет еще вкуснее и насыщеннее.
5 простых рецептов выпечки
Когда нужно что-то быстро и вкусно приготовить к чаю, обратите внимание на эти простые рецепты выпечки. Они подходят как для будней, так и для праздников, и уверен, понравятся всем членам вашей семьи.
1. Яблочный пирог. Возьмите любые яблоки, сладкие или кислые, очистите их от кожуры и нарежьте кубиками. Затем смешайте яблоки с сахаром и корицей, и выложите на дно готовой песочной основы. Поставьте в предварительно разогретую духовку на 180 градусов и запекайте до золотистой корочки.
2. Банановый хлеб. Возьмите спелые бананы и разомните их вилкой до состояния пюре. Добавьте сметану, сахар, муку, разрыхлитель и перемешайте все ингредиенты. Вылейте тесто в форму для хлеба и выпекайте в духовке при 180 градусах около 40-45 минут.
3. Шоколадное печенье. Смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и щепотку соли в одной миске. В другой миске взбейте яйца с маслом и ванильным экстрактом. Теперь соедините все ингредиенты в одну массу. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Выпекайте в духовке при 180 градусах около 10-12 минут.
4. Пирог с вишней. Смешайте муку, соль, сахар, разрыхлитель и сливочное масло в крупной миске, чтобы получилась крошка. Затем насыпьте половину этой крошки в форму для запекания и немного придавите, чтобы получились боковины. Затем выложите вишню и посыпьте оставшейся крошкой сверху. Запекайте в духовке при 180 градусах около 25-30 минут.
5. Мини-кексы. Смешайте муку, сахар, масло, яйца и разрыхлитель в одной миске. Добавьте ванильный экстракт и молоко, и перемешайте все ингредиенты. Вылейте тесто в формы для кексов, заполненные на 2/3. Поставьте в духовку и выпекайте при 180 градусах около 15-20 минут. Подайте мини-кексы с чаем или кофе.
Надеюсь, эти простые и вкусные рецепты пригодятся вам при готовке выпечки к чаю. Выбирайте любой рецепт и наслаждайтесь ароматными и аппетитными десертами вместе с вашими близкими и друзьями!
Пирожки с яблоками и корицей
Для приготовления пирожков с яблоками и корицей вам понадобятся:
- 500 г теста для пирожков
- 4 яблока
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка молотой корицы
- Растительное масло для смазывания
- Пудра для посыпки
Шаги приготовления:
- Разделите тесто на равные порции и раскатайте каждую в круглую лепешку.
- Очистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте их на маленькие кубики.
- Смешайте нарезанные яблоки с сахаром и корицей.
- Выложите по 1-2 ложки яблочной начинки на каждую лепешку, оставив края свободными.
- Закройте пирожки, соединив края и придав форму полумесяца.
- Смажьте пирожки растительным маслом и выложите их на противень, покрытый бумагой для выпечки.
- Выпекайте пирожки при температуре 180 градусов Цельсия около 20-25 минут, пока они не станут золотистыми.
- Посыпьте готовые пирожки пудрой и подавайте их к чаю.
Наши пирожки с яблоками и корицей станут великолепным дополнением к вашему чаепитию. Они будут ароматными и нежными, оставляя приятное послевкусие. Попробуйте этот простой рецепт и порадуйте себя и своих близких вкусными пирожками!
Нежные и ароматные сдобные пирожки с начинкой из сладких яблок и ароматной корицы
Для приготовления этих пирожков, вам потребуется простое и доступное тесто на основе муки, сливочного масла, сахара и яиц. После приготовления теста, его нужно разделить на небольшие кусочки и раскатать их в тонкие круглые лепешки.
Сладкая начинка для пирожков готовится из яблок, которые нужно очистить и нарезать маленькими кубиками. Добавьте в них корицу, которая придаст особый аромат и вкус, и сахар, чтобы усилить сладость яблок.
Распределите начинку на лепешках, аккуратно скройте ее края и сложите пирожки, чтобы получить желаемую форму. Затем, аккуратно выложите их на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в духовку на средний уровень. Подрумяньте пирожки до золотистого цвета, они должны стать нежными и вкусными.
Подавайте эти ароматные пирожки с чашкой горячего чая или кофе. Они будут идеальным дополнением к вашему чаепитию и непременно порадуют всех гостей своим нежным и аппетитным вкусом. Попробуйте приготовить эти пирожки сегодня и насладитесь прекрасным ароматом и великолепным вкусом!
Шоколадные кексы с карамелью
Ингредиенты:
- 100 г темного шоколада
- 100 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 150 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соли
- 100 г карамели
Инструкции:
- Расплавите темный шоколад с сливочным маслом на водяной бане или в микроволновой печи.
- В другой миске взбейте яйца с сахаром до образования густой массы.
- Добавьте расплавленный шоколад в яично-сахарную смесь и перемешайте.
- Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте до получения однородного теста.
- Нарежьте карамель мелкими кусочками.
- Добавьте кусочки карамели в тесто и нежно перемешайте.
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Выложите тесто в формы для кексов, заполнив их на 2/3.
- Выпекайте кексы в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут.
- Проверьте готовность кексов с помощью деревянного шампура: если он выходит сухим, кексы готовы.
- Оставьте кексы остывать перед подачей или украшением по желанию.
Приятного аппетита!
Изысканные кексы с нежным шоколадным вкусом и сластенной карамелью.
Если вы хотите удивить своих гостей чем-то особенным и изысканным, то кексы с шоколадом и карамелью идеально подойдут для этой цели. Нежное тесто, пропитанное шоколадным ароматом, сочетается с легким карамельным кремом, создавая идеальный десерт для чаепития.
Для приготовления таких кексов вам понадобится:
- 150 гр темного шоколада
- 150 гр сливочного масла
- 3 яйца
- 150 гр сахара
- 150 гр муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 100 гр карамели
- 100 гр сливок
Шаг 1: Расплавьте шоколад и масло на водяной бане до гладкого состояния.
Шаг 2: В другой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
Шаг 3: Постепенно добавьте шоколадную смесь в яичную массу, перемешивая.
Шаг 4: Просейте муку и разрыхлитель в тесто и аккуратно перемешайте.
Шаг 5: Разлейте тесто в формы для кексов и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов примерно 15-20 минут.
Шаг 6: Приготовьте карамельный крем, смешав карамель и сливки в небольшой кастрюле и разогревая на медленном огне до полного растворения.
Шаг 7: Выньте кексы из духовки и охладите их на решетке.
Шаг 8: Разрежьте каждый кекс пополам и нанесите на нижнюю половинку кекса карамельный крем.
Шаг 9: Положите верхнюю половинку кекса на карамельный крем и легко нажмите сверху, чтобы крем равномерно распределился.
Шаг 10: Подавайте кексы с нежным шоколадным вкусом и сластенной карамелью к чаю и получите восторженные взгляды ваших гостей!
