Цитрат калия 3-х замещенный - это органическое соединение, которое имеет широкий спектр применения в различных сферах. Он является солью цитриевой кислоты и калия. Цитрат калия 3-х замещенный обладает высоким уровнем растворимости в воде и хорошей усвояемостью организмом, что делает его эффективным ингредиентом в различных продуктах.
У этого соединения есть несколько важных свойств, благодаря которым оно находит применение в медицине, пищевой промышленности и косметике. Во-первых, цитрат калия 3-х замещенный является натуральным антиоксидантом, который способен защищать клетки от вредного воздействия свободных радикалов. Это свойство позволяет использовать его для поддержания здоровья и молодости кожи.
Во-вторых, цитрат калия 3-х замещенный обладает мочегонным действием и способствует выведению из организма лишней жидкости и шлаковых веществ. Это делает его оцененным ингредиентом в препаратах для детоксикации и восстановления после физической нагрузки. Кроме того, он помогает поддерживать нормальный баланс воды и солей в организме, что важно для правильной работы почек и сердечно-сосудистой системы.
Цитрат калия 3-х замещенный
Описание
Цитрат калия 3-х замещенный представляет собой белый кристаллический порошок, растворимый в воде. Он обладает слабым, характерным запахом и вкусом.
Свойства
Цитрат калия 3-х замещенный обладает следующими свойствами:
| Молекулярная формула | C6H5K3O7 |
| Молекулярная масса | 306,39 г/моль |
| Температура плавления | >300 °C |
| Плотность | 1,98 г/см³ |
Применение
Цитрат калия 3-х замещенный широко используется в различных отраслях, таких как:
- Пищевая промышленность: он используется в качестве добавки в пищевые продукты, такие как напитки, сыры, кондитерские изделия и др.
- Фармацевтическая промышленность: цитрат калия 3-х замещенный может использоваться в производстве медикаментов.
- Химическая промышленность: он может быть применен в процессах синтеза различных химических веществ.
- Косметическая промышленность: цитрат калия 3-х замещенный может быть включен в состав косметических средств.
Кроме того, цитрат калия 3-х замещенный может использоваться в качестве пищевой добавки E332 для поддержания pH и улучшения вкусовых качеств продуктов.
Описание
Цитрат калия 3-х замещенный (K3-Citrate) представляет собой соль калия и цитратной кислоты, в которой замещает все три ионообменных места катиона K+.
Цитрат калия 3-х замещенный обладает белым кристаллическим видом, хорошо растворяется в воде и этиловом спирте. Его молекулярная масса составляет около 306 г/моль.
Данная соль используется в различных сферах, включая пищевую, фармацевтическую и химическую промышленность. Она применяется как добавка в пищевые продукты, в качестве стабилизатора и регулятора кислотности. Также цитрат калия 3-х замещенный может использоваться в производстве медицинских препаратов и химических реактивов.
| Характеристики | Значение |
|---|---|
| Формула | K3C6H5O7 |
| Молекулярная масса | 306 г/моль |
| Кристаллическая структура | Кубическая |
| Цвет | Белый |
| Растворимость | Хорошая в воде и этиловом спирте |
| Применение |
|
Свойства
Цитрат калия 3-х замещенный обладает высокой степенью растворимости и хорошей биодоступностью, что позволяет его легко ассимилироваться организмом. Он также обладает мягким щелочным действием, что делает его безопасным для использования.
Цитрат калия 3-х замещенный является эффективным мощным антиоксидантом, способствующим защите клеток организма от воздействия свободных радикалов. Этот антиоксидантный эффект может быть полезен для поддержания общего здоровья и укрепления иммунной системы.
Соединение также хорошо совместимо с другими веществами, что делает его легко включаемым в состав различных препаратов и добавок. Он может использоваться в фармацевтической промышленности, пищевой промышленности, косметической промышленности и других отраслях.
В целом, цитрат калия 3-х замещенный обладает богатым набором свойств, делающих его полезным и востребованным в различных областях. В связи с этим, он широко применяется в различных отраслях, где требуется его уникальные свойства и эффекты.
Применение
Цитрат калия 3-х замещенный широко применяется как добавка в пищевой и фармацевтической промышленности.
В пищевой промышленности он используется как антикоагулянт и стабилизатор, что делает его незаменимым ингредиентом в производстве напитков, кондитерских изделий и мороженого. Он также используется в качестве консерванта и регулятора кислотности в различных пищевых продуктах.
В фармацевтической промышленности цитрат калия 3-х замещенный применяется в качестве компонента для производства препаратов, предназначенных для лечения мочекаменной болезни и предотвращения рецидивов. Он также используется для регулирования уровня кислотности в организме и поддержания нормальной работы почек.
Благодаря своим свойствам цитрат калия 3-х замещенный применяется в производстве косметических средств. Он улучшает текстуру и консистенцию продуктов, придает им кремовость и увлажняющий эффект.
Обратите внимание: перед применением цитрата калия 3-х замещенного необходимо проконсультироваться со специалистом и ознакомиться с инструкцией по применению.
