Плавленный сыр и фарш – это просто идеальное сочетание для создания восхитительных блюд. Они обладают потрясающими вкусовыми качествами и становятся прекрасной основой для множества рецептов. Если вы хотите порадовать себя и своих близких чем-то особенным, то предлагаем вам попробовать восемь удивительно вкусных и простых блюд с плавленным сыром и фаршем, которые приготовить даже начинающему кулинару.
Первый рецепт – это "Плавленный сыр с фаршем в ароматном белом соусе". В нем сочетаются нежный плавленный сыр и сочный фарш, ароматизированный пряными травами и специями. В сочетании с ароматным белым соусом, это блюдо станет настоящей находкой для любителей пикантных и вкусных блюд. Готовить его очень просто: нужно только смешать все ингредиенты, а затем запечь в духовке до золотистой корочки. В результате вы получите настоящую гастрономическую находку!
Второй рецепт – это "Плавленный сыр и фарш в слоеном миртое с луком и зеленью". Это блюдо идеально для легкого ужина или полдника. Слоеное миртое, цельное пшеничное, с добавлением ветчины или копченой колбасы и сыра, прекрасно сочетается с фаршем из говядины или свинины и луком. А добавление свежей зелени придает этому блюду неповторимый вкус и аромат. Готовить его тоже просто: нужно только сложить все слои продуктов и запечь в духовке до готовности.
Третий рецепт – это "Плавленный сыр и фарш в шоколадной глазури". Это необычное блюдо станет настоящим открытием для всех любителей сочетания сладкого и соленого. Шоколадная глазурь разрушает все привычные представления о блюде с плавленным сыром и фаршем, добавляя этому блюду неповторимый вкус и аромат. Приготовление этого блюда требует некоторого времени и терпения, но результат стоит того! Вы получите настоящий шедевр кулинарии, который точно покорит ваши вкусовые рецепторы.
Четвертый рецепт – это "Плавленный сыр и фарш в бельгийском вафельном тесте". В этом блюде сочетаются два любимых вкуса – соленый и сладкий. Бельгийское вафельное тесто, приготовленное с добавлением плавленного сыра и фарша, образует удивительно ароматные и сытные блинчики. Это блюдо идеально для завтрака или легкого обеда. Оно придется по вкусу как взрослым, так и детям. Готовить его очень просто: нужно только смешать все ингредиенты, вылить на раскаленную сковороду и обжарить до золотистого цвета. Наслаждайтесь этим нежным и ароматным блюдом вместе со своими близкими!
Рецепты с плавленным сыром и фаршем
Мясные шарики с плавленным сыром
Ингредиенты:
- 500 г фарша (говядина или свинина)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 80 г плавленного сыра, нарезанного мелкими кубиками
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
Способ приготовления:
- В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, плавленный сыр, яйцо и приправы. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Сформируйте небольшие шарики из полученной смеси.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжарьте шарики с двух сторон до золотистой корочки.
- Готовые шарики подавайте горячими с картофельным пюре или пастой.
Запеченные картофельные гнезда с фаршем и плавленным сыром
Ингредиенты:
- 4 картофелины, сваренные в мундире
- 200 г фарша (говядина или свинина)
- 4 ломтика плавленного сыра
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Способ приготовления:
- Разрежьте картофелины пополам и выньте из них центральную часть, оставив стенки.
- Смешайте фарш с солью и перцем.
- Выложите фарш внутрь половинок картофеля и разложите сверху ломтик плавленного сыра.
- Запекайте при 180 градусов в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут.
- Подавайте горячими, украсив зеленью.
Пельмени с плавленным сыром и фаршем
Ингредиенты:
- 500 г фарша (говядина или свинина)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 80 г плавленного сыра, нарезанного мелкими кубиками
- Соль и перец по вкусу
- Тесто для пельменей
Способ приготовления:
- В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, плавленный сыр, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Натяните тонкое слоение теста для пельменей и вырежьте небольшие кружочки.
- На каждый кружок положите небольшое количество начинки, затем сформируйте пельмень.
- Положите пельмени в кипящую подсоленную воду и варите около 5-7 минут, пока не всплывут на поверхность.
- Готовые пельмени можно подавать со сметаной или томатным соусом.
Бутерброды с плавленым сыром и фаршем
Ингредиенты:
- 8 ломтиков хлеба
- 200 г фарша (говядина или свинина)
- 4 ломтика плавленного сыра
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
Способ приготовления:
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Обжарьте фарш до готовности, добавьте соль и перец по вкусу.
- На одну половинку хлеба положите ломтик плавленного сыра, сверху выложите часть фарша, затем закройте бутерброд другой половинкой хлеба.
- Поджарьте бутерброды с двух сторон до румяной корочки.
- Горячие бутерброды с плавленным сыром и фаршем готовы к употреблению.
Рецепт 1: Сырные котлеты с фаршем
Ингредиенты:
- 500 г фарша (говядина или свинина)
- 100 г плавленого сыра
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- ½ стакана панировочных сухарей
- Соль, перец - по вкусу
- Масло для жарки
Приготовление:
- Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
- Чеснок измельчить и добавить к луку, обжаривать еще 1 минуту.
- Фарш смешать со специями, солью, перцем, панировочными сухарями, луком и чесноком. Тщательно перемешать.
- Плавленый сыр порезать на кубики и добавить в фарш. Еще раз все хорошо перемешать.
- Смешанный фарш раскатать в небольшие котлеты и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.
- Сырные котлеты готовы! Можно подавать с любым гарниром или в булочке в качестве бургера.
Рецепт 2: Запеченные пельмени с плавленным сыром
- 500 г пельменей
- 200 г плавленного сыра
- 150 г сметаны
- 100 г твердого сыра
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Шаги по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В большой кастрюле с кипятком добавьте соль и варите пельмени до полуготовности, затем процедите.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте пельмени до золотистой корочки.
- Смешайте плавленный сыр со сметаной, добавьте соль и перец по вкусу.
- Разложите обжаренные пельмени в форму для запекания и вылейте смесь из плавленного сыра и сметаны сверху.
- Посыпьте твердым сыром.
- Запекайте в духовке около 15-20 минут, пока сыр не растопится и не образуется золотистая корочка.
- Готовые запеченные пельмени подавайте горячими.
Запеченные пельмени с плавленным сыром отлично подходят в качестве основного блюда или закуски на праздничном столе. Они будут незабываемым и гарантированно будут вызывать восторг у ваших гостей. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом!
