5 вкусных рецептов куриного фарша с картошкой, которые порадуют вас и вашу семью!

Куриный фарш с картошкой – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Комбинация сочного куриного фарша и нежной картошки позволяет создать множество интересных и вкусных блюд. Ниже представлены 5 различных рецептов, которые помогут вам вдохновиться и приготовить что-то новенькое для своей семьи или гостей.

1. Котлеты из куриного фарша с картофельным пюре: Это классическое сочетание, которое всегда пользуется успехом. Для приготовления котлет из куриного фарша сначала приготовьте картофельное пюре. Затем сформируйте котлеты из фарша и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Подайте на стол с картофельным пюре и декорируйте зеленью.

2. Запеченный картофель с куриной фаршем: Это простое и питательное блюдо, которое можно подать на обед или ужин. Для приготовления этого блюда, нарежьте картофель на кольца, добавьте нарезанный куриный фарш и запекайте в духовке до золотистой корочки. Подайте на стол с салатом из свежих овощей.

3. Куриный пирог с картошкой: Это отличный вариант для тех, кто любит выпечку. Смешайте куриный фарш с нарезанной картошкой, луком и специями. Затем заверните начинку в слоеное тесто и запекайте в духовке до готовности. Подайте на стол горячим с зеленым салатом.

4. Фаршированные картофельные роллы: Для этого блюда нужно приготовить фарш из куриного фарша с луком, специями и тертым сыром. Затем тонко нарежьте картофель на ломтики и обжарьте на сковороде. Выложите фарш на каждый ломтик картофеля и скрутите в рулет. Запеките в духовке до золотистой корочки. Подайте на стол горячим с овощным гарниром.

5. Куриные оладьи с картофельной начинкой: Это необычное и интересное блюдо, которое точно запомнится вашим гостям. Для приготовления оладий приготовьте тесто из яиц, муки и молока. Затем добавьте картофельную начинку из нарезанной картошки, куриного фарша и зелени. Жарьте оладьи на сковороде до золотистой корочки. Подайте на стол горячими с сметаной или томатным соусом.

Итак, с помощью этих 5 вкусных рецептов вы сможете приготовить разнообразные и оригинальные блюда из куриного фарша с картошкой. Попробуйте каждый из них и удивите своих близких своими кулинарными способностями!

Рецепты куриного фарша с картошкой: 5 вкусных и легких идей!

1. Куриные котлеты с картофельным пюре

Ингредиенты:

Приготовление:

• Картофель отварить и приготовить пюре.
• Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета.
• Смешать куриный фарш, жареный лук с чесноком, яйцо, муку, соль и перец.
• Сформировать котлеты и обжарить на сковороде до золотистой корочки.
• Подалять котлеты с картофельным пюре и свежими овощами.

2. Запеканка гренки с куриной фаршем и картофелем

Ингредиенты:

Приготовление:

• Багет нарезать на кубики и залить молоком. Оставить на 10 минут для пропитывания.
• Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета.
• Картофель натереть на крупной терке, добавить к фаршу, луку и чесноку.
• Смешать все ингредиенты, добавить соль и перец по вкусу.
• Выложить смесь на противень, посыпать сверху тертым сыром.
• Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 25-30 минут.

3. Куриная гуляш с картофельной гарниром

Ингредиенты:

Приготовление:

• Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле.
• Картофель очистить и нарезать кубиками. Обжарить на сковороде до золотистой корочки.
• Куриный фарш выложить в кастрюлю, добавить жареные овощи, томатный соус, соль и перец.
• Тушить на медленном огне около 20-25 минут.
• Подавать с картофельной гарниром.

4. Куриные котлеты с картофельным гарниром

Ингредиенты:

Приготовление:

• Картофель очистить, сварить в подсоленной воде до мягкости и приготовить пюре.
• Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета.
• Смешать куриный фарш, жареный лук с чесноком, яйцо, панировочные сухари, соль и перец.
• Сформировать котлеты и обжарить на сковороде до золотистой корочки.
• Подалять котлеты с картофельным пюре.

5. Картофельные оладьи с куриной начинкой

Ингредиенты:

Приготовление:

• Картофель очистить и натереть на мелкой терке, добавить муку, соль и перец. Смешать до образования однородной массы.
• Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета.
• Смешать куриный фарш, жареный лук с чесноком, яйцо, соль и перец.
• Слепить оладьи из картофельной массы, выложить начинку из куриного фарша, закрыть верхним слоем картофельной массы.
• Обжарить оладьи на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Наши рецепты помогут вам подготовить вкусные и сытные блюда из куриного фарша с картошкой. Выбирайте понравившийся рецепт и наслаждайтесь вкусом! Бон аппетит!

Куриный фарш с картофельными котлетами

Ингредиенты:

• 500 г куриного фарша
• 4 средних картофелины
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• 1/4 чашки панировочных сухарей
• Соль и перец - по вкусу
• Масло для жарки

Инструкции:

1. Очистите и нарежьте картофель и лук на кубики. Поставьте их вариться до мягкости.
2. В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте куриный фарш в сковороду и готовьте его до полной прожарки. Периодически помешивайте, чтобы фарш не пригорел.
4. Отдельно разбейте яйцо в миску и взбейте его вилкой.
5. В отдельной миске смешайте вареный картофель, лук с чесноком и прожаренный куриный фарш. Добавьте соль, перец и яйцо. Хорошо перемешайте.
6. Слепите из полученной смеси картофельные котлеты. Обваляйте их в панировочных сухарях.
7. В сковороде разогрейте масло для жарки. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
8. Готовые картофельные котлеты с куриным фаршем подавайте горячими. Приятного аппетита!

Таким простым способом вы можете приготовить вкусные и сытные картофельные котлеты с куриным фаршем. Это идеальное блюдо для обеда или ужина, которое станет настоящим хитом на вашем столе.

Куриный фарш с картофельным пюре

Чтобы приготовить куриный фарш с картофельным пюре, вам потребуются следующие ингредиенты:

Приступим к приготовлению:

1. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

2. Добавьте куриной фарш и тушите, помешивая, около 10 минут, пока фарш не станет румяным.

3. В кипящей подсоленной воде варите очищенный и нарезанный картофель до готовности. Затем слейте воду и вилкой разомните картофель, добавьте сливочное масло и молоко, перемешайте до однородного состояния.

4. Сформируйте котлеты из куриного фарша и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

5. Подайте котлеты с картофельным пюре, посыпьте зеленью и наслаждайтесь нежным и вкусным блюдом.

Таким образом, куриный фарш с картофельным пюре – это простой и вкусный вариант для приготовления обеда или ужина. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным блюдом.

Куриные шарики с картофельными спагетти

Оригинальный рецепт, который позволит вам насладиться нежной куриной котлетой в сочетании с аппетитными картофельными спагетти.

Ингредиенты:

• 500 г куриного фарша
• 2 средних картофелины
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки панировочных сухарей
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для украшения

Приготовление:

1. Очистите и перебейте куриный фарш в глубокой миске.
2. Картофель очистите и натрите на мелкой терке. Выжмите из него лишнюю жидкость.
3. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
4. Добавьте картофель, луковицу, чеснок, яйцо и панировочные сухари к фаршу. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо все перемешайте.
5. Сформируйте небольшие шарики из полученной массы.
6. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте шарики со всех сторон до золотистой корочки.
7. Приготовьте картофельные спагетти. Для этого натрите картофель на специальной терке для спагетти, а затем обжарьте на сковороде до готовности.
8. Подайте картошку на тарелку, выложите сверху куриные шарики и украсьте зеленью.

Приятного аппетита!